Pangasius i le ogaumu

ua leva ona lauiloa tao iʻa mo o latou tofo lava malosi. O lenei ona faatatau i le Pangasius iʻa. Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka pangasius i le ogaumu e faafiafia ai le aiga ipu momose ma maloloina.

Ina ia faia lenei mea e tatau ona tatou:

tasi kilogram maio pangasius saunia, e lua carrots, e lua fua, e tolu aniani, lua sipuni tele o le pata, o le afa a pauna o falaoamata, se tamai aofaiga o mayonnaise, o se uga o le masima, mea manogi faamoemoe mo iʻa, pepa uliuli.

O lenei kuka pangasius i le ogaumu. E tatau ona tipi i mama fufulu aniani, paʻu le carrots ma grate i luga o a grater masoa aulelei. Sosoo ai ma le pao fuamoa faatasi ma le fesoasoani o le corolla, faaopoopo le masima. I se sisi grate grater tele lava. Ona oti catfish fillets i vaega fasi, lisi i falaoamata, fufui lea i le suia i fuamoa ma falai i totonu o le apa seia auro ma crispy.

Ona e tatau ona tatou ave le pepa faatumu ua faamoemoe mo le tao. e tatau ona faagaʻoina Pepa ma pata po o gaʻo. I le pito i lalo o lenei pepa e tatau ona tuu i ai se vaega o le aniani, pito i luga ma tunu catfish, toe lea ma mama aniani.

Tuu le vaega pito i luga o carrots, lubricates lenei mayonnaise uma, moe iʻa meaai i le tofo, sausauina manatu māmā i le vai ma tuu le pepa i luga o le luasefulu-lima minute i le ogaumu i le vevela o le 180 tikeri. Mo se ulugalii o minute seia ipu vela tatau ona sausau ma sisi grated. Pangasius tao saunia.

Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka sili atu i le pangasius ogaumu i le taua i lalo fua. Fua o pangasius i le ogaumu i le faaopoopoga o pulou aitu ma e atoatoa ona lelei mo le laulau aso malolo, ma mo le taumafataga o le aiga i aso taitasi.

Ina ia saunia lenei ipu o le ae manaomia:

afa a kilo o maio o iʻa pangasius; 300 kalama o pulou aitu; aniani; pepa; 200 g o le sisi; le masima i le tofo, a itiiti suauu fualaau faisua, o se lima mo le tao.

Lea kuka maio pangasius ma pulou aitu. Saunia iʻa tatau ona soosoo i le masima ma isi eseese mea manogi e tofo (e mafai ona e faaaogaina se meaai faapitoa, faamoemoe mo iʻa) ma tuu i totonu o le pusaaisa mo e uiga i le afa itula. e tatau ona vavae ai pulou aitu fufuluina ma faatoilaloina i papatusi manifinifi. e tatau ona vavae matauila fufulu i manifinifi afa-mama. Liligi i le apa a itiiti suauu fualaau faisua, vevela ma Fry pulou aitu seia oo i se taimi e pei ona o le a le alu ese le pulou aitu uma le susu. O le taimi lava maʻisua le susu mai le pulou aitu uma, e tatau ai ina ia faaopoopo le aniani ma faaauau pea ona saute faatasi uma mo le isi lima i le fitu minute.

O le lima mo tao e tatau ona tuu maio pangasius i luga o e tuu taligaʻimoa, sauteed ma aniani ma sisi grated. Tuu iʻa mo le afa itula i le umu ma tao i se vevela o le tusa ma le 200 tikeri. E taua le matauina e faapea o le pangasius i le ogaumu ma e mafai ona taoina e aunoa ma lima, ae e sili atu ona talafeagai.

I luma o le auauna atu i teuteu le iʻa e tatau ona muamua fou laau e tofo.

O le filifiliga e le uma le auala lena e mafai ona kuka recipes wonton i le ogaumu e matua eseese. Taumafai, mo se faataitaiga, e kuka iʻa mo lenei fua.

O le ae manaomia:

pauna fillets catfish, a itiiti suauu fualaau faisua, o se kelove o kaliki, o se ipu o crumbs areto, tipolo (pe afai e te manao), pepa, masima.

Mo le sosi:

1 sipuni pi sipuni sinapi, 4 sipuni mayonnaise, o se sipuni ti o capers, o le aofaiga lava e tasi o kesiupa, o se kuata sipuni ti o paprika ma sosi vevela mumu

E tatau ona faamafanafana aʻe ogaumu e 190 C.

ofu maio Pangasius i le suauu ma lisi i breadcrumbs. Pepper ma le masima. Afai e te mafaia, e mafai ona e drizzle i le suauu i luga o le breading. Ona tuu lea o le iʻa i se faiga faapitoa. Top sausauina le tataina kaliki ma tuu fasi o le tipolo.

Tao i preheated ogaumu 15 minute, seia oo i le iʻa ua amata ona vavae ese le faigofie i se tui, ma o le a le rosy le breading. Ina ua mavae lenei ipu "Pangasius i le ogaumu" E tatau ona sasaa le sosi mo kuka e tatau ona fefiloi i se ipu o le sinapi, mayonnaise, capers, paprika, vevela sosi ma kesiupa.