Panikeke manifinifi ma kefir

panikeke manifinifi ma kefir - o se ipu e manaomia ai o aafiaga ofoofogia. E na oi latou iloa faamatalaga uma o ana sauniuniga, o le a mafai e faafiafia o latou aiga lenei ipu momose. E aunoa ma le mafuaaga o loo i ai a fai mai e uiga i le "sili ona leaga-muamua".

Saienitisi talitonu o le upu e sau mai le upu afaina pancake "Mlyn" (veape melit), o le oloa o falaoamata namelennoy. I Rusia pancake taʻua ipu faia mai batter, masani i i se auala e faapea sa faia le tele o karaponi carbon e mafai ai, i se tulaga e avea ma paluga lava sparse ma ua saunia se aemaise anapogi. O le a le manaia, e na o le saunia tagata Slavic panikeke i fefete le paluga, o atunuu Europa sili panikeke mai paluga faafefeteina.

Panikeke i le aso o lona matua sa le ipu muamua, na faia ai le fafine i le ua fanau, faapea foi e pei ona manatu le autu faamanatuga taumafataga. Panikeke o se meaai kanivale tutotonu. Sa faia eseese Falaoamata Pancake: saito, buckwheat, karite, fatu pi, Millet. O le "moni" panikeke Rusia tao mai falaoamata buckwheat. Ona o ana meatotino, na gaosia ai e le panikeke tofo matagā ma oona.

Le a le mea tatou te manaomia e kuka panikeke laced ma kefir? Sei o tatou o atu i le lisi mai le amataga e oo i le iuga. Saunia lita taumafataga 300g o iokutu, 3-4 fuamoa, sipuni ulugalii pata (paluga), sipuni suka masima fefete laitiiti dessertspoonful (i le sipuni tumutumu), o le isi 200 g o le pata (gao panikeke ).

O lenei ua tatou maua mea uma e te manaomia, ia talanoa, o le a mailei faatalitali mai mo oe pe afai e te filifili e kuka crepes i kefir. Muamua, o le ulo mo le kukaina o meaai e tatau ona overheat, ae e te lei amata ona sasaa atu lona paluga. Lona lua, e talafeagai ona lulu le falaoamata e tatau ai, tuueseeseina o le lelei mai le falaoamata teu, o le manoa o le taga, ma isi inclusions. Afai e te manao e faia ma crepes suamalie i iokutu, aua le paie ma mulimuli i faamatalaga uma i lenei fautuaga tusiga.

O lea, ia a amata kuka. I le vaevaeina fuamoa iee falaoamata, sasaa le iokutu ma faaopoopo le liusuavai le pata ma ostuzhennoy. Faaopoopo le suka ma sasa i se mea palu le paluga e mafua, ae ia faaeteete ina ia aloese mai le faavaega o lumps. Afai e te taunuu i ai aia tatau, e tatau ona sologa lelei le paluga ma sua.

Afai e te manao e taumafai e kuka panikeke i iokutu custard, O lona lava faagasologa e te manaomia ona e faia, o lo o umia le ipu i luga o le afi ma le susunuina o le paluga i luga i le 60 ° C.

Ou te faamoemoe aoe sasaina paluga, falai apa ua faateteleina i le afi? Afai o lea, o lona uiga e faapea ua uma ona lelei susulu. I le ala, e faigofie i le ogaumu panikeke manifinifi ma kefir i luga o apa se lua. E pei ona tupu tele vave. O lenei e talafeagai ona tuu se tamai apa o le suauu gaʻo po o le fualaau aina. Ma ia faauu luga atoa (e mafai ona e faamisi lenei faiga pe afai e te maua se griddle mo panikeke). O lenei sasaa i le 'apa se vaega itiiti o le suesuega ma tuuina atu ai i se sasaʻa toniga lafo faataamilo i luga o le fogaeleele atoa.

E faalagolago i le aofai o le ulo, e tatau e filifili ai se aofaiga o le paluga, lea ua le maua pancake manifinifi ma le atoatoa e aofia ai le fogāeleele uma.

Afai o le paluga o le falai i luga o le itu ma sa uma ona flushed falai manaia, e tatau ona liliu lea o le pancake i le isi itu. Mo liliu e sili ona talafeagai o lona uiga o taimi uma se taimi umi, spatula lautele. Flipping a pancake, e talafeagai ina ia mautinoa e leʻi pipii atu i le pito o le apa. Pe afai, e ui i lea, faatasi ai ma mau i nisi paluga lima le pito o le ulo, e tatau ona tumau ai lea o se pancake spatula ma lafo faataamilo anapogi e tuueseeseina ai i le vaega mū mai le pito o le ipu.

Ma aua nei galo ia i tatou se panikeke manifinifi, ma e tatau ona faia vave manipulations uma. A leai, e te iloa o le a le lava le taimi e pei ona outou pancake manifinifi susunuina.

le a le uma le gaosiga o le poto lena o panikeke manifinifi ma kefir, tatou te mananao e faia ni lou panikeke mai muamua e tumau, e le maua "lumpy"!