E faapefea e kuka a pilaf momose i le afi

Ina ia saunia se pilaf momose i luga o le afi, e tatau ona e faia mea uma e te manaomia, ae muamua ma le aupito taua - o le ulo. E aunoa ma e le mafai, o le ipu e mafai ona liliu mai o le o le auala e tatau ona faia. Talu ai o le ae kuka pilaf i le afi, lea e tatau ona e mautinoa na aoina le laau muamua. Ia, na o atu i ai, le mea oloa e te manaomia, ma o le a le faasologa lava ia o le a faia le faagasologa o kuka.

Fua mo kuka pilaf i le afi

O lea, pe a uma ona faapotopotoina le talafeagai uma e kuka pilaf i luga o le afi, siitia atu i se ituaiga o lea laasaga ma lea laasaga faatonuga auala e fai ai le saʻo. Muamua, e soni le aniani mama po o le afa mama ma julienne carrots tele, ma, o le mea moni, aua nei galo e uiga i le aano o manu - e talafeagai foi e tipi i fasi laiti. Muai faasalalauina afi i totonu o le ulo, liligi lava le suauu. E le tatau ona tele, ae i le taimi lava lea e tasi ma e le o se itiiti. Ina ua uma ona browned le aano o manu, e mafai e faaopoopo i le aniani, carrots ma ina ua mavae roasting. E tusa ai ma le taimi e manaomia mo o nei faiga uma, e le mafai ona valaau atu i ai tonu lava, o le a faalagolago mea uma i le auala malosi a le afi aasa.

Ina ua mavae le fualaau o le a oo atu i le saunia, e tatau ona faatumuina i latou i le vai, ina ua uma lona masima. O le mea lilo o le auala e kuka pilaf i le afi, ina ia liliu manogi ma suamalie, o loo taoto i le faaaogaina o se ituaiga o mea manogi ma seasonings e tuuina atu naunautai i le ipu. Muai saunia araisa, e pei o le fufuluina, ina ua maea le faalēaogāina o le 20 minute ina ua tuanai le amataga o le sauniuniga e lafo i se ulo, ma le muamua. Ina ua mavae lena, e pei ona e liligi araisa, aua nei galo e sasaa le vai. Faaopoopo e tatau ona i se aofaiga e faapea na o ni nai senitimita luga cereals. O lea, e toetoe lava saunia lou pilau luga o le afi. Ou te fia faaopoopo atu e faapea e le tatau ona maua i le ala vave e mamafa uma e pei ona o le a faatumuina i le vai, e ese le suamalie ipu e na o le a le galue. Ufiufi le ulo, tuua le ipu e languish mo le 30 minute, ma 40. Aua nei galo e faaopoopo ni nai faatoilaloina cloves kaliki. O nisi faia ina ua mavae le fualaau faisua falai, ma o nisi e sili le toe faia o lenei lava ina ua toetoe lava vela le araisa. O lea, e aunoa ma le faaleagaina o le araisa, puapuagatia ia te ia seia oo ina saunia e le afi.

E oo lava ina ua uma le taumafataga o le a avea e toetoe lava saunia, e le tatau ona faalavelave i so o se tulaga. Ina ia mafai ona saunia pilaf i le afi, e tatau ona tausisi i lenei faasologa faigofie o amioga. Afai e te fia iloa le auala e tatau ona foliga pilaf i le afi, o le a fesoasoani ata mai la tatou mataupu faavae ia te outou i lenei mea. E mafai foi ona vaai i ai i se vaaiga, e faapefea ona e auauna atu i lenei ipu i le mea ma le auala. O le filifiliga sili ona lelei o le tuufaatasia o nei meaai ma fualaau faisua fou, o le a fesoasoani tele e pei ona ia pilaf e fai si lototele ma faigata ona manava le ipu. Afai o le ipu ua saunia i le taumalulu, e atoatoa talafeagai mo le auauna atu meaai e pei o Piko ma tamato, e pei foi o le a tuu i luga o le laulau i le sua o tamato.