Recipes lecho tamato

o loo faaaogaina Vegetarian tamato lecho pei lava amataga, ma faaopoopo i ai foi o se e teuteuina ai. e tatau ona faaaogaina Red mo se salati manaia pepa.

Lecho kuka manogi po o le lelei, e sili atu le suavai po o le mafiafia - a le tele o filifiliga. O pea manino lea faaali muamua lenei salati - i Hanikeri po o Bulgaria. Ui i lea, ua saunia ipu momose ma felanulanuai i atunuu eseese, ma o nei tagata o le tasi i ni a latou lava filifiliga.

fua Bessarabian

Mo le tapenaina o tamato letcho manaomia e filifili pepa maa. Tamato (5 kg) na pasia ai e ala i se grinder mea e 'ai, ma totonu o le 10 minute o maʻisua i luga o le vevela auala. ua sasaa ifo e le vaega tele suauu pupuna (300 kalama) ma le 0.5 kilokalama o le suka, pepa (10 pcs.), Bay laulaau, vineka (2 sipuni).

Pepper (6 kg) na vavae i fasi pepa ma faaopoopo atu pupuna vaega tele ma pupuna mo le 10 minute. Oti aniani (2 kg), o le afa-mama averesi. Pupuna e vaega tele o fualaau faisua mo le lima minute. Lona uiga moni lava, o loo seleseleina lenei salati i le taumalulu Southerners.

tuuapaina lecho

I le tautoulu o fualaau faisua o le taumafanafana ma fualaau tuuapa, uluola vaitamini ma diversify meaai i le vaitau o le taumalulu. Mo preform letcho o tamato ma pepa sterilized apa, talu mai lenei salati faasaoina e ala i le faatumuina vevela. Saunia muamua e faamafanafana ma sasaa i fagu letcho, ona latou vave faamauina. O lenei salati e faigofie e saunia ai, ma o oloa o loo maua i le toetoe lava southerner uma i le togalaau.

Lecho Hungarian

Taumafai e fuafua auala e kuka lecho Hungarian tamato. E lenei fua pepa lanu meamata (1, 4 kg) ma vavae ai i ni fasiie. Ina ia vave tamato paʻu faatofuina i latou i pupuna le vai, ona - i le vai malulu.

Tamato (600 kalama) tofi i fasi tele. Ona 'oti i aniani mama afa. I le gaʻo loloto ipu falai (50g) ma aniani (ulu 2), ma paprika lea faaopoopo. E i ai foi e faaopoopo i luga pepa ma tamato, masima ma faaauau pea ona simmer i luga o le vevela auala.

Fua ma le araisa

Ina ua le workpiece mo le taumalulu e tatau ona muamua maʻisua letcho grits araisa tamato. Kero (1 kg) ua rubbed ma tineia se ipu loloto. Tamato (1 kg) o eleele i totonu o se mea e 'ai grinder ma vavae semicircles ifo (1 kg). Tamato ma aniani tuufaatasi ma carrots ma faaauau pea ona simmer. Ona faaopoopo pepa sliced (1kg), pupuna araisa (0.5 kg), suka ma tioata vai. O Sate e tofo ma sasaa i le 2 sipuni o le vineka. na mate ai le paluga i le 30 minute, ona faataatia mai i se muai saunia fagu ma faamauina.

Faatasi ai ma lenei auala e le faasaoina e manaomia ina ia tausisia tulafono nisi matua:

1. I le taimi o le pusa e tatau ona sterilized fagu ma le vevela.
2. talafeagai faatumuina salati, ese mai i le faatausiusiuga o le 1.5 cm lalo ifo o le ua.
3. Pe a faatumuina le faletupe e tatau ona vave faamauina.

E tele recipes lecho tamato - i Bulgarian, i le Cossack, ma kaliki, e aunoa ma le vineka ma isi. O lenei apa salati - a faleteuoloa moni o le vaitamini, ma i le faaopoopo, ua lelei faatasi ai ma isi oloa i luga o le laulau. Mulimuli ane, e faigofie e selesele.