E faapefea e kuka a sosi suamalie o gooseberries

Mo le tele o tausaga sa talitonu e faapea o le kusipeli ua faamoemoe mo na o le saunia o suamalie siamu po marmalade. Ae peitai, e le mafai ona faaaogaina vine mo isi faamoemoega. A le tofo lava e le masani ai sosi kusipeli. Ia, e pei tkemali, ina ia auauna atu ma le mea e 'ai, pasta, pateta ma iʻa. Kusipeli Mauaina lava vevela sosi, lea ua i ai se uluai tofo. Teu e mafai ona maea le sosi i le taumalulu i pusa faamauina. O lea, o le auala e faia le sosi mai kusipeli mo le taumalulu?

A fua masani

Ina ia saunia le sosi, kusipeli, e tatau:

1. Vine kusipeli - 3 i le 3.5 kg.
2. O Sate - 50 kalama.
3. Sugar - 100 kalama.
4. Pepper - lua teaspoons.
5. Hops-suneli - lua teaspoons.
6. Ao o le kaliki.
7. Vineka ma fualaau faisua suauu - 40 kalama.

sauniuniga o le vine

O lea, o le auala e faia le sosi mai kusipeli? Recipes o le ipu e eseese. e mafai ona masani i le fale. E amata ai e saunia ai le vine. e tatau ona fufulu lelei fua kusipeli. O lea la e talafeagai le aveesea uma lapisi ma vine vetea. Siusiu, e mafai ona e malolo.

kusipeli fua Saunia e tatau ona sui i totonu o se pusa loloto ma tuu i luga o le afi. Iinei e talafeagai e faaopoopo se ipu vai mama. A leai, o le mataupu o le saucepan finagalo amataga e avea ma mu. Simmer le vine e tatau ona i maualalo vevela seia atoatoa filemu. Ina ua atoatoa kusipeli matua, o le ae manaomia le 10 minute.

faagasologa o le sauniuniga

Ina ia kusipeli liliu mai sosi e avea maʻisua le faaeteete le vine. e tatau ona vaivai fua. Ina ua mavae le kuka, e tatau ona nutimomoia vine e faaaoga ai se blender. e tatau ona palu le taunuuga. I le taunuuga o vaega tele e tatau ai e faaopoopo masima, ona suka. Aofai o le vaega mulimuli e faalagolago lea i le faamuamua faaletagata lava ia ma ituaiga o gooseberries. Ina ua uma ona faataapeina atoatoa o le masima ma le suka i le tatau ona ulufale atu i le mea manogi manogi. Afai e te manao e maua le sosi vevela, e mafai ona faaopoopo a paprika itiiti.

Ina ua mavae le tatau ona faamafanafana toe simmered faaopoopoga o vaega uma o le tuufaatasiga. sosi tatau Stew mo le 10 minute. I le faaiuga, i le vaega tele ulu atu i le vineka ma le suauu o fualaau aina. e tatau ona fefiloi lelei le tuufaatasiga. sosi kusipeli mo aano o manu o saunia. Afai e mananao i ai, e mafai ona taai. Mo lenei vaega tele e tatau ona decomposed i fagu sterilized ma faamaufaailogaina le faavaa uamea. e tatau ona aofia ai tane se palanikeke. Ina ua cooled faletupe, e mafai ona fesuiai i latou i se nofoaga malu.

Sosi ma ginger, vine ma aniani

mafai ona saunia sosi kusipeli i le tele o auala. I lenei tulaga, o le manaomia ina ia saunia ai:

1. Vine o kusipeli - 1 kilogram.
2. aniani Red - 400 kalama.
3. A kelove o kaliki.
4. Sipuni o le suauu o fualaau aina.
5. 60 mililita o le vai.
6. suka Brown - 170 kalama.
7. Eleele ginger - ½ tsp.
8. Curry - lua teaspoons.
9. vineka uaina White - 2 sipuni.
10. 70 kalama o le vine, e sili pitted.
11. 4 teaspoons masima.

kuka laasaga

E amata o le saunia lea o le fua o kusipeli. Vine e tatau ona lelei fafano ma faamama. Latou te manao e tuu i se colander i tioata sili suāvai. Aniani ma kaliki tatau ona faamamaina ma tataina. I luga o le afi e tatau ona e tuu se pusa laiti. O lenei e tatau ona faaopoopo i le vai ma le suauu o fualaau aina. Le paluga vevela tatau ona tuu kaliki ma aniani mumu. fualaau faisua Simmer tatau ona mo le 20 minute. O lea la e talafeagai ona mataitu le tulaga o le aniani. E leʻi maua e Fry. Afai e tatau ai, o le tane e mafai ona faaopoopo se vai sili laitiiti.

Mo fualaau faisua e tatau ona e faaopoopo i ai gooseberries, suka ma le masima. Simmer tuufaatasiga e tatau ona tusa ma le 10 minute pe afai e leai suka enaena, e mafai ona e faaaogaina paepae. Ina ua mavae se maoti taimi i le sosi e te manao e faaopoopo ginger, Curry, vine ma vineka. Simmer le paluga e tatau ona lava mo le 10 minute O se taunuuga, o le vaega tele e tatau ona mafiafia. I lenei tulaga, e tatau ona taumafai le sosi. O le a le paleni le tofo, faaopoopo le masima, suka po o mea manogi.

O le tulaga mulimuli

Kusipeli sosi mo mea e 'ai e toetoe lava saunia. O le taunuuga o se vaega tele mafiafia, o loo i ai ni fua. O lenei fusi ua a tulaga ese le suamalie ma le oona tofo. e mafai ona faalauteleina ai le oloa uma i le fagu ma latalata mau. e tatau ona tane ma faavaa muai sterilized.

Afai e manaomia, e mafai ona outou olo ai vaega tele e faaaoga ai se blender. Ona o lenei faatulagaga o le sosi o le a avea atili homogeneous. Lisi mamafa na o le le aoga. Ina ua mavae le olo i se sosi blender e le toe faamafanafana. Seiloga lava e mavae lenei, o le oloa apa ia sasaa i ai se muai sterilized fagu ma faamau le tapuni.

e tatau ona teuina o le oloa uma i se nofoaga malu. O lenei e mafai ona avea o se fata o le pusaaisa po o le malutaga. I luma o le auauna atu, vevela e le manaomia le sosi. Ua i ai e sasaa ai i totonu o se pusa talafeagai. Afai e talafeagai, e mafai ona faaaogaina le sosi mo le teuteu o le ipu o manu ma iʻa. Lelei oloa tuufaatasi ma pasta, ma pateta.