Roll fasi puaa faigaʻai

Fasi puaa - aano o manu o se fiafia o le Rusia. Brisket, taliga, shank - masani uma nei igoa gastronomic. E ese mai i le mea moni e faapea o momose le mea e 'ai ma le alofa, e aogā foi le tino atoa. Muamua, o se puna sili ona lelei o le uʻamea ma vitamini B12. O lona lua, ona o le mataupu i totonu o selenium i fasi puaa, e fesoasoani le mea tau le atuatuvale. Mulimuli ane, o le aano o manu atoatoa digestible. E leitioa le tele o e saunia se o ipu eseese.

O se tasi o le sili ona lauiloa ipu i puaa o se lisi. Na ia liliu atu lava suasua, matagofie ma faigaʻai. Ae e mafai ona matua eseese le faatumuina. E mafai foi ona liliu atu o outou mafaufau. O le mea autu o le mafaufau i le ogaumu e tausia ai lenei ipu e le manaomia le sili atu i le itula. A leai o le a lava matutu puaa roll.

roll fasi puaa. Fua ma peaches

O le tuufaatasiga o fasi puaa ma fualaau faisua - e matua le masani ai i taimi uma. E kuka fasi puaa roll i lenei o le a manaomia fua e ave se pauna o aano o manu, peaches apa (e uiga i le 1 Bank), meaai mo fasi puaa, 2 cloves o kaliki ma le suauu olive. Muamua, e tatau ona saunia e le mea e 'ai e fatu se lisi. fasi Big e vavae faatasi, ae seia oo i le iuga. Uma lenei faavaivaia samala lelei, lea e kuka ma ua tuua uma mata. Fasi puaa faamasima ma poto masani i le o laau eseese. O lea, o le a maua e tutu ai mo le 20 minute.

Peaches vavae cubes itiiti lava. o loo salalau i latou i luga o le aano o manu ma gaugau i se lisi, lea ua faatuai e filo masani. e mafai ona sausauina ipu Top ma nutimomoia kaliki ma drizzle i le suauu. I lenei pepa, maua roll fasi puaa i luga ma tao i le umu. Ina ua mavae le 50 minute o le saunia o se ipu faigaʻai. I se itu ipu i se fasi puaa fualaau lelei.

Roulade o ulu fasi puaa

Saunia ai le lisi o offal mafai ma puaa. Ina ia faia lenei mea, ave 1 ulu, o se ituaiga o aʻa, e aofia ai aniani, ma ave isi Lavrushka ma le pepa ma le masima. E tatau ona ave le isi puaa laulaufaiva ma le 3 fuamoa. Muamua, oti le ulu o se puaa i le afa ma ave i fafo o lona faiʻai. na fufuluina le vaega o totoe i gagana eseese, ma auina atu stew. O le broth e tatau ona mautinoa e faaopoopo aʻa o ituaiga laau manogi uma.

Le taimi lava e afa uma le ulu, vavae ese taliga, ma le faaeteete vavae lea o le paʻu faatasi ai ma le vaega gaʻo umi. Eseese, aano o manu ma mamanuina lelei gagana tataina. I luga o le ie ie mama tuuina paʻu. I luga o ai seia sausauina i le fasi mea e ai ma le gagana, salalau quartered fuamoa tunu ma sausau i pepa masima. Mai nei mea uma o se lisi o loo afifi i se ie ma saisai ma filo. Ua vela mo le 40 minute i se broth ma Lavrushka ma pepa.

Le taimi lava e kuka le lisi, sa faatagaina e malu ma tuu i lalo o le amo o loo siomia ai i le po. alu uma lenei i le malulu. Luga o le laulau, e manaomia le fafagaina lisi, o le mea moni, e aunoa ma filo ma ie. e mafai ona teuteuina le ipu ma slicing o fualaau aina.

Lisi puaa ma nati

Meat areto ma almonds faigofie tele e kuka, pe afai e te ave le 700 kalama o le fasi puaa (lelei, pe afai e ua), 100 g o almonds (tunu), 100 g o le suauu (ia mautinoa e le pata), 3 tipolo, lala pasili, 2 cloves o kaliki, o se auala-tele, masima, kināmoni, pepa ma thyme. Kaliki ma pasili tataina mamanuina lelei. O lenei kināmoni faaopoopo foi, pepa ma se masima laitiiti.

Eseese, vavae le aano o manu, ina ia iu ina liliu atu se faatanoa manifinifi ae umi. Fasi puaa faavaivaia. Sausauina ma almonds tataina, thyme ma, o le mea moni, le masima. fuli uma i le lisi, ma sa nonoaina i filo. Totoe fasi nati fuli i pasili laulaau ma stacked i luga o le lisi, lea e faaopoopo foi muamua coated ma le sua o le tipolo.

O le taunuuga o ipu e tuu ai i luga o se fata tao ma tuu i le ogaumu e tao mo le tasi le itula. O nisi taimi e manaomia se taimi umi. E tatau ona galo ia i nisi taimi e le vai roulade ma le sua o le tipolo e te suasua. Auauna Atu taavale i le laulau ao ona faia i le pepa faatumu o le lavea. Fasi vaai tele e lelei.

O le mea moni, e mafai ona o mai i luga fatuālavai mo roll fasi puaa ma matua ese lava. E mafai ona mago plums ma pulou aitu, ma e oo lava i le fasi moa.