Skoblyanka. Fua mo meaai momose ma maloloina

I tele uma o ipu o se ituaiga, ua taʻua e le mo tagata uma. Pe o se igoa malie "O skoblyanka 'fua faigofie ma e teisi faamanatu mai ai le stew masani. Ae peitai, o loo i ai eseesega taua e mafai ai e faasoasoa lenei meaai i se vaega e ese mai le atoatoa. E ui e le o iloa o ai le "pogai" o le ipu; masani tauau ina talitonu o Rusia, ae o nisi agasala tuaoi Ukrainians. Ona o le mea moni e faapea i skoblyanke sili faaaogaina pea figota misi pe itiiti inu i le tuaoi, e saʻo, atonu o le muamua.

O le a skoblyanka ma mea o le 'ai

Le tele o taimi o loo i ai le igoa o lona lua o lenei ipu - "skoblonka". O le faalagolago iinei sea - o manino. Afai struganina - o aano o manu, lea e tatau ona faapitoa nastrogat, o le a le i ai o maosia e leai se mea le sauniuniga o le ituaiga manatu o stew. Ae ia a oo atu i le taimi.

Pe a saunia tulaga ese skoblyanka fua e aofia ai le faaaogaina o le tele o ituaiga o mea e 'ai. E manaomia o le figota tuufaatasi (po o iʻa) i soo se mea terasitila, aemaise - ma fasi puaa. le tulaga muamua lenei, lea e faamaonia ai ia te outou o le a outou maua le mea tonu lava manao.

O le lona lua, e le itiiti ifo nai lo le tulafono faamalosia - so o se mea e 'ai o le ae e tatau ona aisā faia i lou skoblyanku. Rationale, ua le maua tatou: atonu ua matuai matagofie e oti? Ae peitai, o se tulaga manaomia o loo maua i recipes uma.

Ma lona tolu, e mafai ona e tuuina i lau ipu toetoe lava o so o se fualaau faisua - i le taimi po o le tofo. Ae e tatau fungi! Isi faiga e ese ai e le skoblyanka. A 'alofaga matitiva po o le faafoliga ese mo ia.

O se filifiliga e sili ona fiafia

I nofoaga e leai se mea e faamatala atu i isi le mea e skoblyanka fua mautinoa ia aofia ai i lenei vaega e pei kukama sami. ua tunu i latou, ma mo se taimi umi, e tolu itula. Ioe, ma le vai e tatau ona suia taimi i lea taimi. E i ai se uunaiga cooker - taimi faaitiitia i le 20 minute. Ona e manaomia e kuka le figota mamanuina lelei soni ma palu faatasi ma le muai falai ma saesae fasi puaa. Ona faaopoopo tamato ma pepa fou, pulou aitu falai (sili vaomatua, tulagaese flavorful, ae i mataupu ogaoga, e talafeagai ma pulou aitu), tataina laau-afu ma aniani. E mafai ona tatou faapea atu o se skoblyanka masani. Le fua, ae peitai, finau e le toatele, e avea ma ana pulega tau talitonu e le lava e talafeagai kukama sami ma pulou aitu. O le mea lea, e mafai ona tatou faia e aunoa ma i latou pe afai e te manao ai.

O le isi manatunatuga sami

Tutusa skoblyanka manaia, talavai lea e aofia ai le kukama sami. Afai e le iloa se tasi - o se meaola o le gataifale, e taua foi o le kukama sami. I le latitudes ogatotonu mafai ona e maua ai na o supamaketi tele, ma e le uma lea lava, ae i le itu i matu ua leva talisapaia o le toatele o tagata i le uiga o le sami tofo kukama. Skoblyanka ai na suamalie, ma e leai se faigata o so o se ipu e faatusatusa i ai.

Mo le sauniuniga o lenei ipu ua faia i ni vaevaega tutusa o kukama sami, ma e oo lava i nisi o aano o manu (o lau filifiliga). Tagata tomai faapitoa finau o le tuufaatasiga faamanuiaina aemaise lava i moa po o le povi. O lea, ia tatou manatu ia i tatou mo le afa kilo o figota ma moa. O le vaega faaopoopo e manaomia: chive (e laiti tele), o se spoonful o faapipii tamato, falaoamata ma sosi soy, ma cloves tolu o kaliki.

Ina ia maua se tulaga lelei skoblyanka o sami fua kukama maua ai vaega uma e kuka taitoatasi. O lea la, o le mea e 'oti i ni fasiie falai ma stewed seia atoatoa vela ma nofo sami (saesae foi) ua falai faatasi ma aniani. Ona i le 'apa faaopoopo le falaoamata, pata ma suka (itiiti lava, ma pe afai o le tart tamato). mataupu Stew o le tusa o le tolu minute.

O le apa o loo faataatia mai ai le mataupu o le apa e lua, supo pito uma minute tolu tunu. Ona faaopoopo pepa, meaai ma sosi soy, kaliki, squeezing. O le afi ua tineia, ma le vkusnota atoa infused mo le afa itula i lalo o le tapuni mau tapunia.

ponesi faaopoopo

Po oa lava figota e te filifili mo lou skoblyanki, ia mautinoa e le faia se mea sese - a momose lava ma maloloina. Ua leva ona faamaonia ma fomai, ma o le tele o seneturi-le-matua aafiaga mālō (mo se faataitaiga, e faapitoa lava, Iapani) e faapea o tagata sami ina ia faatumauina le maloloina o le tino o le tagata i se tulaga sili lava. Sami kukama i lenei tulaga ma tulaga ese uma: e faaopoopo atu i le faasalalauina aafiaga aoga i luga o le faiga cardiovascular, o se lavelave tulaga ese o microelements, aafiaga mafai ona toe suia i luga o le thyroid, sami kukama, e faamatalaina i le sili atu ma le aafiaga antitumor! Ina lenei ipu mautinoa ai e ulu atu i au meaai. Ia, po o le itiiti ifo i nisi taimi faamalieina o oe lava a yummy.

Faifaiva ma iʻa

O nisi tagata e le fiafia i mea e 'ai. Ma se tasi anapogi. I na aso, ina ua e le tele aʻiaʻi, o le a maua skoblyanka iʻa tele i le nofoaga. Mo le ipu o lenei eseese faia lava se tuusaunoaga - i le afioaga o isi aano e le manaomia. Masani e manaomia ai le faaaogaina o samani, ae o aafiaga ua faaalia ai e mafai ma e le faaalu o tupe i luga o se oloa taugata, so o se iʻa ua fetaui lelei.

Ia, o se kuata o se kilo o iʻa fillets alu le 150 kalama o le pulou aitu (ma iinei e talafeagai e avea ma vaomatua tutusa uma), o se tasi aniani, o se kelove o kaliki, 2 po o le 3 pateta, sisi (ma e manaomia sisi ma laau-afu, aua le liliu atu i luga o lenei - o le greens e tatau ona faaopoopo eseese) , ma, e pei ona masani ai, le masima-pepa.

E mataʻina o le pateta ua vela eseese ma i toniga. Ina ia maua se fua skoblyanka iʻa moni fautuaina e tipi le pateta ua cooled ma sliced. Ona sosi saunia 100 ml o faamafanafanaina ai le susu, sisi ma sasaa musuia tuai seia oo simmered homogeneity. Agai i le iuga faaopoopo nutimomoia kaliki.

Pulou aitu vavae e pei pei ai, ae mo le matagofie o latou papatusi sili soni. Ona ua falai latou aniani, ma faamasima ma fefiloi ma se soa o ipu sosi. O le iʻa i lenei taimi o le oti fasi auala, seia sausauina i le tipolo ma sasaa le vaega o totoe o le sosi.

I se apa loloto, faaopoopo i luga le iʻa, pateta ma pulou aitu. Tao uma mea mo le tusa ma le 20 minute i le 190 tikeri. Alofa, suasua ma suamalie.

Povi foi talafeagai

Afai e te manao i se mea meaai, maualalo-gaʻo, ae o le iʻa e le talosaga tetee ia te oe, mafaufau i le mea e 'ai nai le faalagolago - povi po o le pisupo.

E pei o le filifiliga iʻa, sili ai le faaaoga a pulou aitu vaomatua, ao le faasāina ai pulou aitu. Ina ia maua se fua povi skoblyanka faamanuiaina fautuaina e faaopoopo falai aniani ma pulou aitu sipuni o falaoamata ma le tele o kulimi po o kulimi oona. e le o le tele o ese le vaega o totoe o le auala o le sauniuniga mai le malologa. I le ala! Povi mafai eseese. Fia - aumaia i le mafaufau i le ogaumu. E leai se - simmer seia vela i le ogaumu. Pateta i le uluai lomiga e le o aafia, ae momose (ma faatumuina!) O pea ma ia.

Filifili mea e te fiafia i ai, ma kuka skoblyanku mo le fiafia. Manuia le taumafataga!