Sosi Curry. faiga

Manogi mixes i aso nei e matua lauiloa. Ma sa latou o mai i le gastronomy Europa mai atunuu Asia, lea o le aganuu o le faaaogaina o mea manogi eseese aliaʻe i le tele o seneturi e toatele. O se tasi o le faafefiloi masani manogi, lea na oo mai ia i tatou mai Initia, o se Curry.

Curry faavae efuefu faia Curry lau laau ma mago aa lega. O nei vaega e lua e faia aʻe ai le tele o le seasonings. vaega suia o le paluga e fengurek foi, Koriano ma paprika. e mafai ona fetuunai le vaega o totoe. I nisi o tulaga, o se vaega o Curry efuefu e mafai ona aofia ai e oo i le 30 vaega, peitai, o se fua faatatau o le 12 ai.

E sili Curry ma araisa, ipu lelei aano o manu, e sili i mea e 'ai moa. efuefu Curry tuuina mai e le ipu a le tofo solo le manogi. I le faaopoopo, e faavae i luga o le tuufaatasiga o mea manogi vela a sosi suamalie o loo tauaveina le suafa lava lea e tasi - Curry. E faapefea e kuka le sosi o Curry? E tele ni recipes eseese.

sosi Curry. Fua se tasi: suauu fualaau faisua

Ina ia saunia le sosi mo manaomia lenei fua le maualalo fanauina o vaega: a sipuni o le efuefu Curry, 2 sipuni falaoamata, kaliki, i le 100 ml o le suauu olive, o se tolu o se ipu vai, tarragon, Basil, chili, Rosemary e tofo.

O se tasi o lona tolu o le na liligi le suauu i totonu o le ulo, o le falaoamata faaopoopo i ai, Curry sipuni faaoso e fausia ai se slurry, ona faaopoopo atu isi mea manogi. O lenei o le apa sasaa ifo e le pata totoe ma sasaa isi spoonful o falaoamata.

O lenei liligi i le vai ma faaoso e aloese lumps. O le sosi tatau thicken. Ina ua mavae lenei, aveese le apa mai le vevela ma faaopoopo le kaliki tataina i le sosi ma chili. Afai e matuai mafiafia le sosi, e mafai ona faavaivaia i le vai.

sosi Curry. Fua mo a lona lua: broth aano o manu

Mo le sosi o le a manaomia ai aniani auala, ni nai cloves o kaliki, 2 sipuni Curry efuefu, o le aofaiga lava e tasi o kulimi, suauu olive, e uiga 4 sipuni, o se sipuni o falaoamata, se ipu o broth, se tamai apu, o se sipuni ti o le sinapi ma le sua o le tipolo.

O le nutimomoia tunu aniani ma kaliki i ai le suauu olive i le mana maualalo, ona faaopoopo falaoamata ma tineia se isi 2 minute. Ona ua aveesea apa afi ma le faaopoopo atu i le aniani ma broth kaliki, ona Curry. A uma ona tuufaatasia vaega uma, e faamafanafana le sosi e pupuna, pupuna mo le 5 minute. Ina ua mavae lena, faaopoopo le apu grated, sua o le tipolo ma sinapi, ae i le iuga sasaa le kulimi. Auauna atu ma le sosi vevela manaomia.

sosi Curry. Fua e tolu: i le auala e faia lau lava fefiloi

I lenei sosi e talafeagai ina ia saunia muamua a le suauu o fualaau faisua, ia le itiiti ifo 5 fata, fatu sinapi, 2 teaspoons sipuni fanau fenugreek, 3 green pepa chili, vaega toaitiiti lau Curry, 2 fasi aa ginger, 3 aniani auala, chilli sipuni efuefu, lega, 6 tamato, faletupe susu popo.

O le faafitauli sili o le sauniuniga o lenei sosi - o le maua lau Curry. Ae paga lea, i lo latou lē faatau atu ai oloa masani. Atonu e mafai ona maua i latou i le faleoloa faapitoa faatau oloa mo cuisine Vedic. Afai latou pulea e saili, sili ai le faaaoga i le tele e mafai ai, i se faaleoleo, o lea e tautala ai.

ua sasaa suauu fualaau faisua i totonu o se apa, faaopoopo atu i le fatu o le sinapi. Ina ua latou amata ai ona kiliki, o loo ua faaopoopo i le fatu fenugreek, nutimomoia pepa chili, grated ginger ma laulaau Curry. I ni nai minute Fry le paluga, ona faaopoopo le tataina aniani, ma ina ua e alofa, liligi i le chili sosi ma lega ma tamato tataina.

Ina ua mavae ni nai minute faaopoopo 2 ipu i le vai ma le susu popo. ua faamafanafana le sosi e pupuna ma pupuna mo ni nai minute. saunia sosi.

moa Curry

Mo se faataitaiga, fufuluina o ipu ma le sosi i lenei mataupu o loo faamatalaina ai le saunia o moa, lea e faaatoatoa ai le sosi Curry. e manaomia ai le saunia e le fua o lenei ipu sosi, e pei o le efuefu, na faaopoopo i le ua tunu aano o manu. Ina ia aloese mai lumps faia, e tatau ona musuia e le aunoa le sosi, seia oo ina avea homogeneous. stew sosi Meaai mo le 30 minute ina ua saunia le mea e 'ai, e tatau ai ina ia faaopoopo le fasi tataina o fala' aina apa, o se tasi fagu. E pei o se e teuteuina mo lenei ipu o le fuainumera e fetaui lelei.