Sosi mo meatballs, e lua fua faigofie

Tatou te alolofa uma burgers. Ua avea lenei ipu se tu masani i so o se laulau aso malolo. O lea lava e le faia burgers: povi, puaa, moa, iʻa ma e oo lava fualaau faisua. E toaitiiti tagata o iloa o le burger moni - e le o se mea ua masani ai i tatou e. O lenei burger - o se fasi chipped o aano o manu i luga o le ivi. Mo le taimi muamua le mea e 'ai i luga o le faaali ivi i Farani ma faasolo mai i lalo ia i tatou. Ae i Rusia, sa amata ona kuka burgers matua ese lava. taofia le fasi aano o manu, ma na amata ona oo i ai e ala i se grinder mea e 'ai, ona mamanuina patties o minced aano o manu ma na tunu ai lea.

Ae lava le burgers, latou te manaomia pea le sosi. O le mea moni, e mafai ona faatau i le saunia faleoloa sosi mo mea e 'ai po o hamburgers, ae sili atu le manaia ma aoga e kuka lou lava. faasinomia i le na o le tagata e pei o le sosi: sosi mo meatballs. O loo i lalo e mafai ona e faamasani ma le lua recipes sili ona lauiloa mo kaleve.

fua masani sosi mo meatballs.

Ina ia saunia se sosi faigofie e manaomia:

• 500-600 mililita o le vai pupuna;
• Tamato faapipii - 3 sipuni;
• 2 - 3 chive;
• tasi aniani;
• lala Koriano green;
• 1/4 sipuni ti paluga "Khmeli Suneli";
• se sipuniti suka;
• masima.

Ina ua mavae le cutlets afi, e tuu i latou i se ipu, ma i totonu o le apa e tasi, o le a tatou saunia le kaleve. Fasi le aniani ma Fry ai seia oo ina manatu māmā browned.

I mafanafana tunu vai , faavaivaia faapipii tamato, faaoso lelei ma le faaeteete sasaa ai i aniani tunu. e tatau ona aumaia le paluga e mafua i se maʻisua.

Faaitiitia le vevela i lalo o le apa e sosi mo meatballs teisi bubbled. Mamanuina lelei soni pe na oomi le kaliki i se ulo falai. Faaopoopo le paluga matutu "hops-suneli", masima ma faateleina teisi le vevela.

A sosi o languishing, ma e oo mai i le tulaga, tataina laau fou. Tape le vevela i lalo o le ulo ma tuu i le chops. Afai e manaomia, sipuni sosi e sasaa i luga o burgers uma, e sili atu susu. Ufiufi le falai i se tapuni ma ia tutu atu mo ni nai cutlets.

O sosi uma mo saunia meatballs. Sausauina le ipu ma greens ma saunia e auauna atu. E faigofie tele le fua ae, e pei ona tatou iloa, e faigofie uma matua atamai lena. Meatballs ma sosi e suasua ma lava momose.

E pei ona taʻua, burgers vela e le gata i mea e 'ai ae faapea foi iʻa. Mo i latou, e mafai foi ona saunia le kaleve e tusa ma le fua i luga, ae e sili atu ona lelei e saunia se sosi faapitoa.

Sosi i le keke iʻa.

Vaega mo kuka:

• Lua mumu pepa logo (e manaomia sa tele latou);
• kaliki - cloves tolu;
• tolu sipuni o le meli;
• e uiga i ½ sipuni ti Koriano;
• Lua sipuni o le sosi soy;
• suauu olive;
• lua sipuni o tamarind (pule oe pe fai).

faaaogaina Tamarind e tuu i le faitalia, ae afai e te maua, o le a tofo lelei lava le sosi. Afai e le iloa se tasi, tamarind - o se laau teropika e patino i le legume aiga ma ua sili lauiloa o tamarind. Mo juicing tamarind talafeagai e faatumulia ai le paluga matutu sina vai mafanafana (50-70 ml) ma ia tulaga. Ona faavaivaia le vai ma oomi le mea totoe.

Pepper faamama ai le lelei ma le pulumu i le suauu olive. O lenei e mafai ona auina atu i latou mo le 30 minute i se preheated e uiga 180-190 ogaumu faailoga. Ina ia pepa pa, latou te manaomia ina ia tuia i nofoaga e lua po o le tolu ma se tui. pepa saunia maalili ma saoloto mai le paʻu.

cloves paʻu kaliki ma le tolu ma le pepa auina atu i latou i a blender. Malosi e le manaomia le sasa, e tatau ona maitauina kaliki. Sasaa le paluga i se pusa mo le sosi ma faaopoopo le honey, sosi soy, Koriano ma sua tamarind. Faafefiloi lelei, ma ua saunia le sosi. o se sosi lelei lenei mo cutlets iʻa.

O le mea moni, o loo i ai le tele o isi sauces, ae o nei recipes e matua faigofie, ma le kaleve taunuuga o le a outou alolofa i ai.