Squids: recipes

Ina ia aso, ipu sili ona taatele le faaaogaina o iʻa kalamari mea e 'ai, aua ua i ai se ofoofogia tofo ma o loo i ai le tele o le porotini, vaitamini, minerale ma acids amino, o lea e le o faatauvaa o le mea e' ai i manu ma iʻa. Iʻa kalamari, recipes lea o le a talanoaina i lenei mataupu, tunu, apa, tunu po stewed, o meaai susunuina i latou ave ma ofu tele.

I faleoloa eseese e mafai ona maua i le faatauina atu o iʻa kalamari aisa, lea e tatau ona faamamaina i luma o kuka. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona latou ona parboiled ma na aveesea lea o le paʻu pogisa ma ata tifaga colorless. ua tuuina tonu le oloa faamamaina i pupuna faamasima vai ma kuka e le sili atu le tolu minute, e ese mai o le a faigata le aano o manu ma o le a aveesea lona tofo. E sili ona lelei e faaaoga mo lenei faamoemoe o se ulo tele, e iʻa kalamari, o le recipes o lea o loo lisiina atu i lalo, liliu atu lava suasua. O le oloa uma e masani ona vavae i ni fasiie manifinifi i le tolu senitimita le umi. E tatau ona matauina e vai mo pupuna ave lua lita i iʻa kalamari lua uma, ma masima ai - ipu e lua.

Mafaufau i le auala e kuka iʻa kalamari (meatless recipes).

1. iʻa kalamari utu i vavae.

Vaega: afa a kilo o iʻa kalamari, limasefulu kalama o araisa, lua aniani, o se lala o le green aniani, fitugafulu kalama o falaoamata, limasefulu kalama o le pata, masima ma mea manogi.

iʻa kalamari e tatau ona e faaopoopo masima faamama, lisi i le falaoa ma le falai i totonu o le suauu. O le vela seia afa araisa faaopoopo tataina ma aniani falai, masima ma mea manogi ma tumu i le mea e 'ai e iʻa kalamari minced, ua lea falai i se apa i se lelei vevela umu. ua sausau le ipu uma ma aniani green tataina.

2. iʻa kalamari tuu fagu.

Vaega: pauna iʻa kalamari, tipolo, sipuni-fola pepa chili, limasefulu kalama o le suauu, kelove o kaliki, aneto, ma pasili, masima.

Oomi i fafo le sua mai le tipolo ma soosoo le paʻu atu i ai, ma faaopoopo le tataina pepa, masima, kaliki ma a itiiti Olii. iʻa kalamari falai sasaa le marinade, faaopoopo le greens. ua faaoso mea uma ma faatagaina o ia e tu atu mo le luasefulu minute, ina ua mavae ai le ipu o le a saunia.

3. iʻa kalamari (recipes Beijing).

Vaega: e tolu selau kalama o iʻa kalamari, o le afa a le lita o le suauu o fualaau faisua, e sefulu kalama o ginger, kelove kaliki, o se tasi aniani, o se tasi spoonful o masima, māsoā ma cognac, limasefulu kalama o broth ma le luafulu kalama kukama fou.

tofi iʻa kalamari faamama i fasi pepa e lua, o ni nai senitimita uma faia lavea loloto. Ina ua mavae lena, ia sili atu lavea i se auala e maua ai ni faatafafā lē tutusa e tatau ona fufui i pupuna vai faamasima ma aveese pe a latou afifi ma falai i le pata.

Le taimi nei, i le suauu vevela ua faaopoopo le meaai saunia mai mamanuina lelei aniani tataina, kaliki, ginger, cognac, broth, sliced kukama, māsoā ma masima, fetuunai uma i se maʻisua, ua tuutuu ifo i le iʻa kalamari fasi ma vave ona aveesea.

2. Filler iʻa kalamari (recipes ipu faigaʻai).

Vaega: o le tasi ipu o iʻa kalamari, oti i ni fasiie, matatioata e lua o sieli, carrots, e sefulu olive, tipolo le afa, e sefulu lala lanumeamata.

E tatau ona saunia pepa e tuu a sieli itiiti, sliced olive, o se fasi o le tipolo, o nisi lala lanumeamata. Stacked i luga o lenei iʻa kalamari uma, faatasi ai ma fasi kero, sasaa uma le sieli ma tuu i se nofoaga malu e solidify. I luma o le faaaogaina o mamanu ua lē i le vai vevela ma ua liliu le taimi e tasi, ina ia mafai ona tuu o le fua i totonu o le ipu.

Iʻa kalamari e le na o se oloa meaai ua tofo maualuga, a ia maua foi se aafiaga lelei i le soifua maloloina ma le atinaeina o le tino o le tagata aua o loo acids puta - oen taua nutrient.