Stew samani piniki.

samani piniki kuka i luga o le fuafuaina talavai, e mafai ona mafua ai na lagona lelei, e oo lava i le gourmet sili ona faigata. Lelei vela iʻa, moderately spiced, teuteu so o se taumafataga faigaʻai.

stew samani piniki

Saunia stew samani piniki e fai si faigofie. O le iʻa manaomia mama, vavae ese o le ulu ma le iʻu, vavae le fins. Ona, aveese le entrails ma faamama. O le iʻa ua vavae transversely i vaega laiti i se mafiafia o se mea e sili e lua senitimita, grate pepa ma le masima. Fasi roll samani i le falaoamata ma le nofoaga i totonu o se apa roasting, falai seia oo i le afa.

O lenei e tatau ona e kuka le carrots, paʻu ma laulelei i se grater masoa, vavae le aniani. Fualaau faisua Fry griddle i ai le suauu seia oo i le afa. Laasaga e sosoo ai: e tuu mea uma i totonu o se apa roasting. Faaopoopo mea manogi ma se tamai vai pupuna, tuu i luga o le afi ma simmer 20 minute.

samani piniki braised ma apu.

Le fua uluai mo samani braised ma apu te le tuua outou manatu mamafa. o le a fesoasoani tofo iʻa Arch ma le manogi manaia o apu ma mea manogi oe ina ia faafiafia ai o latou aiga ma i le tausamiga, ma i se aso o le vaiaso.

O le ae manaomia:

- samani fillets ma paʻu - 1 kg;

- 2 apu;

- 2 aniani;

- carrots - 2 pcs;

- sunflower suauu - 6 sipuni. ipu;

- falaoamata - afa o se ipu;

- moa broth - 200 ml;

- Basil.

tofi le iʻa i totonu o vaega, pepa ma le masima, lisi i falaoamata ma falai seia browned.

palu apu Sliced ma Basil, manatu māmā Fry i se apa i se suauu itiiti. solofa mamanuina lelei aniani ma carrots i ni fasiie ma sauté, lea e fesootai ma apu. samani piniki tumau pea le totogia i utyatnitsu, e faafaigofie ai ona faaputuga o apu ma fualaau faisua, liligi broth ma simmer seia alofa mo le 10 minute

stew samani piniki i kulimi oona

O le ae manaomia:

- 400-500 kalama samani (ogatotonu vaega oi ai);

- 200 kalama o le kulimi oona;

- 500 kalama o pateta;

- aufana - fasi lua;

- sunflower suauu mo falai;

- eleele pepa;

- meaai mo iʻa ;

- laau-afu ma le masima.

O le iʻa ua faamama, fufuluina ma vavae i fasi i le mafiafia tamatamai lima, masima ma pepa. Aniani vavae mamanuina lelei ma sauté. I le fufuluina o ipu e tasi e tuu aniani i piniki. kulimi oona faavaivaia i le vai, faaopoopo mea manogi ma laau-afu. Tuu i luga o le vevela auala ma simmer mo le 15 minute. Eseese o le fafagaina i le iʻa pateta tunu.

samani piniki braised ma fualaau faisua

- 1 samani tino;

- 3 carrots;

- 3 fasi aniani;

- 150 ml o le uaina;

- 100 ml o tamai olive;

- 3 vineka;

- 300 ml o le vai;

- mea manogi;

- pasili;

- masima.

samani piniki e tipi, mama ma fufulu. Aniani ma soni lanumeamata. Kero laulelei i se grater masoa. Faafefiloi mea uma ma tuu i luga o le pito i lalo o se uʻamea lafo brazier, faaopoopo masima ma faaopoopo pepa, tuu le iʻa. Vai, uaina, suauu ma fefiloi vineka, ma sasaa lenei tuufaatasiga o iʻa. Simmer tasi le itula.

samani piniki braised ma pulou aitu

- 1 kg fillets samani;

- broth (1 ipu);

- aniani;

- carrots ma greens;

- pulou aitu - 200 kalama;

- tipolo (afa);

- mea manogi ma le masima.

sasaa samani piniki le broth, faaopoopo le masima, laau-afu ma aniani, stewed seia alofa. Eseese, maʻisua le pulou aitu ma mea manogi. Tapenaga broth iʻa decant ma faaaoga e saunia ai le sosi.

ua saunia e le sosi i luga o le faavae o broth. ua faaopoopo le falaoamata aufana Passero, ma sa sasaa paluga broth. I le faagasologa o pupuna, e mautinoa e faaoso. Saunia iʻa salalau atu i luga o se ipu, e teuteu ai pulou aitu tataina ma sasaa sosi. fafagaina pupuna Teuteu pateta palu po o pata.

braised samani piniki ma sosi tamato

- 1 kg o samani;

- 1 aniani;

- 1 kero;

- fasi tipolo;

- green;

- masima ma pepa.

tipi samani piniki i vaega laiti, soosoo i le masima ma le pepa. Iʻa, breaded i falaoamata manatu māmā Fry i se apa roasting i se aofaiga laitiiti o le suauu. Eseese, sauté le aniani ma Fry le carrots, e fesootai ma le iʻa. Tamato sosi faavaivaia i le vai pupuna, faaopoopo masima ma sasaa i luga o le iʻa. Faaopoopo i laau-afu ma meaai, simmer mo le 20 minute. Ina ua auauna atu teuteu ma greens ma tipolo.