Supo papiki. Fua ipu tautoulu

Fua mo papiki supo ma kulimi le a oo mai i le ono pe e te manao e kuka le masani ai ma isi atunuu, ae faamalieina ma ipu maloloina. Foi ona tatou ofoina atu ia te oe i le tusiga lenei e faia se lomiga faamafiafiaina o lenei ipu, i le faiga o le ayntopfa Siamani.

papiki supo

Ata (fua manaomia lava nisi pea e le aunoa, o lea e sili ona lelei e faamasani i ata) o le a fiafia ia te oe i lanu sesega. O lenei ipu e faia pea a pisi mo lona lanu matagofie moli. Papiki supo, o le fua lea o le a tatou iloiloina i le taimi nei, mo i latou oe tausia le anapogi, ma mo vegetarians. Foi e matua aoga mo tagata uma e manatu mamafa fuainumera. O fualaau faisua, o le pese toatasi i totonu o lenei ipu, atoatoa faatasi ai ma le manogi o le ginger fou. I le faaopoopo atu i faamanuiaga le mafaafitia le soifua maloloina, le tomai lenei manogi e tau ese le manogi ogaoga o papiki ma faaleleia meatotino organoleptic o meaai. manaomia Ginger e uiga i se selau kalama - e uiga i le afa se tamai aʻa. O le a outou foi manaomia afa a kilogram o papiki fou, o se seleri itiiti, a carrots, e lua aniani, kaliki, aniani ma pepa uliuli. O le vaega uma mai lea e mafai ona kuka a supo suamalie papiki.

fautuaina le fua lena e tatau ona muamua Fry le mamanuina lelei tataina aniani, kaliki ma ginger i olive suauu. Papiki, seleri ma carrots vavae i cubes. Tuu i totonu o se apa e vela le aniani, faaopoopo le afa o se ipu pupuna le vai ma simmer mo le sefululima minute. Malu le fualaau faisua, faʻatafe le broth mafua. faʻamanifi Blender. Tuufaatasia ma broth ma toe maʻisua, faaopoopo le kulimi.

Papiki supo. Fua ma pulou aitu ma pi

o se ipu faalagolago foi lenei. Ae afai e te manao ai, e mafai ona e faaopoopo i ai aano o manu. supo lona lua papiki, o le fua lea tatou te mananao e ofoina atu, e pei o se stew, ma e oo lava vevela. O Ia lava mafiafia. Ae, o le mea moni, e mafai ona faaopoopo i le tele sua e pei ona e manao i ai. Lenei fua e lelei mo le mea moni e faapea o le supo vela i ai o le a tumau momose mo ni nai aso. Ia manogi foi i ituaiga vevela, e pei foi fou. Ia 600 g o se papiki, o se fagu po o le sili atu musk, e lua aniani, kaliki tofo, fungi tioata, tioata pi mamago po 2,5 ata. Pupuna. Foi manaomia lita o fualaau faisua broth ma le suauu olive, balsamic faletupe sipuni vineka tamato i lona lava le sua, afa kilokalama o pateta, fou poto, Mace niu, laau (pasili, thyme), lau faga, pepa uliuli, ma le meli suavai (sipuni ti). Maʻisua pi i laau-afu. O le faatoa broth fualaau faisua , faaopoopo mea manogi, o le meli ma le sua o tamato (o le suavai mai le tamato). Oti le papiki, pateta, aniani, kaliki ma pulou aitu. Fry muamua pulou aitu, ma se aofaiga itiiti o le suauu. Lea o le vaega o totoe o le fualaau faisua, faaee o latou vaega. Sasaa le mafua stew ma vineka faavaivaia i le vai ma ia liuausa. O lenei e mafai ona sui i totonu o le falai (refractory) sauteed fualaau faisua (i lenei na faaopoopo tulaga ma muai stewed po o le falai mea e 'ai, pe afai e talafeagai). Liligi faaunegatupe i le Malo o fualaau faisua ma mea manogi. Simmer mo se itula i totonu o le ogaumu.