Tahini - O le a ai? faapipii Sesame: a fua

Tahini - O le a ai? O le tali i lenei fesili, e faapea foi le fua mo lenei pasta suamalie, o le a aoao mai le tusiga.

Tahini - O le a ai?

I cuisine sasaʻe o pasta matuai taatele, na faia mai fatu sesame. Saunia i ai mai se oloa faigofie ma e talafeagai mo se menu vegetarian. O lona fausaga e aofia ai foi le suauu o fualaau faisua ma o nisi taimi faaopoopo le sua o le vai po o le tipolo. Tahini o se oloa taua, o se puna o le vitamini B1, minerale ma acids puta. O le mafuaaga lena ua talitonu o aai sesame faapipii aafiaga aoga i lauulu tuputupu ae, o loo tauivi ma faaaliga paʻu o fuafua, faapea foi ma se aafiaga lelei i faʻamalūga. O lenei ua tatou tali i le fesili "tahini - po o le a," o agai i luma i le fua o ana sauniuniga, ma taʻu atu ia te oe e uiga i le ipu saunia i lona faavae.

Sesame faapipii tahini

O lenei e faaopoopo atu i le fufuluina o ipu sasaʻe e le na suamalie, ae faapea foi maualuga kalori. O lea, afai e te matamata lou ata, taumafai e faaaoga i totonu o tuaoi talafeagai. Le auala e saunia tahini? e faigofie lava le fua:

• Ia lua ipu o le tunu fatu sesame ma faatumuina i le vai mama ina ia atoatoa ufitia ia te ia. Tuua le oloa mo le fa itula.
• Tafea ese ma tuu i le pusaaisa sesame mo le isi fa itula.
• Ina ua mavae lena, sa taoto mai le fatu i se manifinifi vaega i luga o se pepa ma le nofoaga tao i le umu e faamamago i le vevela mafai sili ona maualalo.
• Saunia faaliliuina sesame i se ipu a blender ma amata ona olo ai i le fua faatatau aupito itiiti. Ona alu i le saoasaoa maualuga ma ia faataalise maualuga.
• Faasolosolo faaopoopo le fatu i le lua sipuni o le suauu olive.

O se taunuuga o le palu faatasi e maua ai se oloa homogeneous, e mafai ona sui i totonu o se pusa tioata. Sosoo ai, o le a ia te oe i le sosi tahini mea faaaogaina ipu, ma faasoa atu recipes manaia.

salati chickpea

O lenei ipu e aofia ai a itiiti mai o oloa, ma e aumaia ai se tofo faapitoa o le fusi tahini. Salati fua, e mafai ona e faitau i lalo:

• 100 kalama o Chick mago faʻasū faasoloatoa ma le po i le vai, ma faamama ai ma maʻisua seia saunia.
• A o saunia chickpeas, auai fusi. o le a le faia Sauniuniga o tahini e so o se puapuaga. Ina ia faia lenei mea, olo faatasi ma a blender 100 kalama o fatu sesame ma feoai ma le lua sipuni o le suauu o fualaau aina. Faaopoopo i le sua o le afa a le tipolo faapipii ua mavae e ala i se fetaomi kaliki (tasi pe lua fasi), ma masima ma pepa e tofo. Faasolosolo ulufale atu i le vai aisa tahini e faavaivaia le sosi e le tutusa manaomia. Faaliliuina atu o le oloa uma i totonu o se fagu tioata ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le teuina o meaai.
• 100g sieri tamato vavae i fasi, faaopoopo atu i le chickpeas vela, tahini sosi ma le vaitau ma le sua o le tipolo.
• Leki ma salati pepa e te fiafia i.

liliu mai lava hearty le ipu, ina ia mafai ona e faaaogaina e le gata o se appetizer, ae avea foi o se ipu itu i aano o manu, moa po o se iʻa.

Kuki ma tahini

O lenei taumafataga Take maualuga i calories ma suamalie, ina ia 'ai ma le faaeteete ina ia aua e faaopoopo oe lava senitimita faaopoopo i le sulugatiti. o fua meaai suamalie maua iinei:

• Faafefiloi se ipu se tasi o faapipii tahini, ma se ipu se tasi o le suka.
• Faaopoopo atu i ai se tasi lega fuamoa, ma le 200 kalama o le margarine, tolu ma le afa ipu falaoa ma se taga o le vanilla.
• Lomi se paluga vaivai, vaevae i vaega laiti, faiga o polo, ofu i latou papae ma lisi i nati tataina.

Tao kuki seia vela i totonu o se ogaumu preheated.

Fish i lalo o le sosi tahini

I lenei taimi, matou te fautua e kuka samani i le faiga i sasae. Fua aoga ma iʻa momose loo maua iinei:

• Faaalu ni nai steaks o samani, fufulu ma matutu.
• Saunia o se tuufaatasiga o mea manogi. Ina ia faia lenei mea, fesootai le vaega o peppercorns uliuli lua, Koriano se vaega e tasi, o se tasi fasi kināmoni paʻu, kelove se vaega se tasi, e lua vaega kumina, 2 teaspoons pods cardamom, o se tasi vaega nutmeg ma paprika ni vaega se lua.
• Ia saunia se ipu omea tao ma le pulumu i le suauu o fualaau faisua taitasi.
• Laulelei steaks paluga o ituaiga laau manogi (sipuni ti taitasi) ma le masima e tofo.
• fasi tuu taitasi i lona ituaiga omea ma sasaa se sipuni o le suauu olive.
• Le afa o le matauila ma le tasi tuʻimomomoina le kaliki kelove ma Fry ona i ai le suauu o fualaau aina. I le faaiuga lava o lo latou vaitau ma cardamom (na o se ulugalii o ini) ma palu.
• Tuu i totonu o se saucepan lua sipuni o tahini, sipuni e lua o le sua o le tipolo ma sina vai. Faafefiloi vaega. Tuu le sosi e sosoo ai i le afi, ma pe a oo mai le suavai i se maʻisua, ona faaopoopo atu i le aniani ma kaliki falai. mataupu Uvar saucepan i se kulimi mafiafia.
• Aveese mai fatu rimoni, soni le nati ma soni le lau pasili.
• Ina ua saunia le samani, aveesea ai, sasaa le sosi, ma tuu i le ogaumu mo le sefulu minute.

Tuu le iʻa i luga o se ipu, e teuteuina ma walnuts, rimoni ma laau-afu, ona auauna atu vave i le laulau.

Keke ma sukalati ma tahini

O lenei meaai suamalie suamalie o se tofo folafola ma tofo o sesame halva. Ina ia saunia i ai, faitau le fua nei:

• Ono polotini whisk ma le 100 kalama o le suka.
• Liusuavai i se vai taele o le 200 kalama o le sukalati, ma ona faaopoopo atu i ai le 100 kalama o le pata. O le taimi o sologa lelei le paluga, ona aveese mai le vevela ma le faaopoopo i ai se tasi yolks fuamoa e se tasi lima.
• I le vaega tele e mafua ulu atu i le 35 kalama o le falaoamata ma faaoso.
• I le faaiuga, faaopoopo le sasaina whites fuamoa i le batter.
• Mai tao o le paluga i se faataamilo foliga tolu keke tutusa.
• Ina ia saunia le kulimi, vevela le 300 kalama o sesame faapipii ma fesootai ai ma le 150 kalama o sukalati liusuavai. Ina ua mavae lena, sasa 500 kalama o kulimi ma palu lemu i latou i le vaega tele suamalie.
• Tuu le keke i le uluai mamanu vaeluaina, ma uʻu faatasi kulimi. Faia foi ma le isi vaega o le avanoa.
• Tuu le keke i le pusa aisa ma tuu ai iina seia oo i le solidification atoatoa.

Sauni aveesea lemu le meaai suamalie mai le mamanu, tipi ma auauna atu ma le lauti po o le kofe vevela.

iʻuga

Matou te faamoemoe o le a outou maua e tofo lauiloa i le itu i sasaʻe o faapipii tahini. Mea e ai, ma le auala e kuka ai, tatou te taʻu atu ia te oe i ni auiliiliga sili, ma o le a fiafia pe afai o le a faia ia sili eseese lou menu tatou recipes.