Toe fao mo pupuna le taumalulu e aunoa cabbages ma cabbages, tamato e aunoa ma kuka: Recipes

Ofu mo kapisi supo i le taumalulu e mafai ona aofia ai vaega e matuai ese lava. I lenei mataupu, o le a tatou iloa e uiga i le auala e pei sauniuniga e tatau ona faia i le faaaogaina o kapisi ma aunoa ma le i ai.

Ofu mo kapisi supo i le taumalulu: recipes

O le auala aupito faigofie e faatumuina soups o se tasi lea e faaaogaina ai le kapisi. O le tausia o uma le manaoga talavai, e te mauaina se fasi lava momose ma manogi. O lona faaaogaina o le a faafaigofie tele ai le faagasologa o le faia o supo, aemaise lava i le taumalulu, ina ua e le o fualaau faisua talafeagai le lima.

A la le mea o le vaega e tatau ona tatou faia le faatumuina mo supo i le fale? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faatau le oloa nei:

• aniani matuitui - e uiga i le 0.5 kg;
• kapisi fou - 0.5 kg;
• kero suasua tele - 0.5 kg;
• pepa logo lelei - 0.5 kg;
• tamato mumu maa - 0.5 kg;
• suauu faamamaina sunflower - 50 ml;
• vai malulu - e uiga i le 0.5 lita;
• vineka - e le sili atu 2-3 sipuni tele;
• povarennvya masima tele - 10 g (faaopoopo i le tofo);
• suka pīti - ½ sipuni tele;
• tuua faga - 2 pcs.

sauniuniga o vaega

Auala e saunia ai se fusi mo kapisi supo ma kapisi mo le taumalulu? O le mea muamua ua faatatauina fualaau faisua uma. faamama aniani matauila ma fufui i le vai malulu e aveese tofo oona uma. Sosoo ai, oti i latou i le afa ma shred semicircles.

pepa logo Sweet foi fufuluina ma le faaeteete, ua aveesea peduncle, partitions ma fatu, ona tataina i ni fasiie 0.5 cm mafiafia.

rinsed lelei tamato i le vai mafanafana ma vavae i vaega laiti. A o carrots, o ona mama ma laulelei i se grater tele. kapisi foi eseese tataina (fasi pepa manifinifi).

O le faagasologa togafitiga vevela i luga o le slab

Ofu mo kapisi supo ma borscht mo le taumalulu e saunia i se saucepan tele. E i ai i latou faasalalau atu le aniani, suamalie pepa Bulgarian, ma carrots grated. Gata i lea, i totonu o se apa e ese kuka le marinade. I lenei fefiloi vai inu malulu, masima masani, vineka, pīti suka ma laulaau lora.

Le afa o le brine, faapea foi ma le suauu sunflower, liligi lelei le fualaau faisua ma taofia ai i latou. A tapuni e aofia ai le 'apa, o le mataupu faamafanafana e pupuna ma pupuna mo le afa itula i le vevela maualalo.

O le aluga o taimi e faaopoopo atu i le kapisi fualaau faisua. Foi ia i latou sasaa le toe vaega o le marinade ma le faaeteete i le ala uma. Faaiu le ipu i se tapuni, fefiloi fualaau faisua stewed pea mo le 30 minute.

O le faagasologa o seaming le taumalulu

Ua outou iloa le ala e kuka fusi kapisi supo mo le taumalulu. Ina ua uma ona noatia le vaega tele o fualaau faisua i se togafitiga vevela, ua salalau atu i luga o se fagu sterilized loa taavale. I luma o le pusa ma pulou faovilivili, e mafai ona faaaogaina i latou. Ae peitai, i luma o lenei e tatau ona talafeagai plunge pusa tioata i sterilization ausa.

Ina ua uma ona faatumu mo le a faalauteleina pupuna le taumalulu i le faletupe, o lo latou liliu ua faafao i lalo ma ufiufi i se palanikeke mafiafia. Tuua fualaau faisua paluga i le vevela o le potu mo le lua aso, ua aveesea i le malutaga po larder.

Talosaga a preform mo le faia tatau ona na o le fale-pupuna ina ua mavae ni nai vaiaso. Ina ia faia lenei mea, tatala le fagu ma salalau atu le aano o le broth aano o manu. Maʻisua le tatau ona o nei mea manaomia. e tatau ona aumai e le supo i se maʻisua ma auauna atu i laau-afu fou.

Le faia o sauniuniga supo mo le taumalulu. Refilling aunoa pupuna mo kapisi

Ae faapefea pe afai e te le maua le oloa i faaunegatupe i le Malo e pei o le kapisi? I lenei tulaga, tatou pepa faataga e faia se fusi e aunoa ma le faaaogaina o lenei vaega. I le faagasologa o le kukaina o le supo e mafai ona e faaopoopo fou.

E faapefea la ona e faia ofu mo le supo kapisi i le taumalulu e aunoa ma se kapisi? Mo lenei tatou te manaomia le mea nei:

• kero tele - 1 kg;
• pasili fou o ituaiga laau manogi - 150 g;
• tamato matua maa - 1 kg;
• pepa suamalie - 1 kg;
• vineka - 2 sipuni tele;
• seleri (mafua) - e uiga i le 75 g;
• auala-tele le masima - e faaaoga i lo latou faitalia.

Faagaoioia o le vaega autu

Ofu mo kapisi supo mo le tamato taumalulu faasaoina e le gata i le taimi ae foi chefs tupe. Ina ua maea uma, mo soo se tasi e le o se faalilolilo i le fualaau faisua o le taumalulu e matuai taugata. O le mea lea, faatauina o le oloa e talafeagai i le tautoulu, e mafai ona e faia inexpensively se supo suamalie, ma i le taimi o le vaitau o le malulu.

Ina ia ofu mo supo kapisi mo le taumalulu maua le sili ona suamalie ma le soifua maloloina, vaega uma e tatau ona e maua i le tele fou. E tatau foi ona taʻua e faapea ua talafeagai e maua ai e pei o se oloa i tamai fagu tioata.

O lea, e saunia ai i latou i le mamao i luma o le vaega o togafitiga vevela. pasili fou, fufuluina ma mamanuina lelei tataina. Carrots faamamaina ma rubbed i se grater tele. E tusa ai pepa suamalie, seleri ma tamato maa, o loo latou faatoilaloina (noatia muamua tamato e blanching) ma tataina i cubes.

Le faagasologa o le kukaina o fualaau aina i luga o le ogaumu

Le taimi lava e faatinoina vaega uma, e auai i latou i se tasi le tanoa tele, flavored i le masima ma le faaeteete faaoso. I lenei tulaga, fualaau faisua teuina i potu vevela mo le 25 minute ma tuu i luga o le ipu mafolafola ma aumai i le maʻisua.

meaai Cook mo le umi ona i ai, ona o le a latou sterilized i le vai pupuna i le lumanai. 5 minute i luga i le ipu lea o ia i le nofoaga o le kesi mo conductive tatau faaopoopo vineka. O le a tuuina atu i le workpiece a tofo faapitoa ma tofo, ma fesoasoani i lona faasaoina i le taumalulu.

Ina ua mavae le a tuuina atu le mamafa o fualaau faisua le sua ma o le a avea viscous ma ona vevela tufatufaina i fagu mama ma mago. Faaiu le faavaa pusa, sterilized i latou i se saucepan tele i ¼ itula.

A o faasolo taimi, o le faletupe ma le workpiece o roll aveesea ma fualaau faisua ma faavaa tunu. na ona latou liliu atu i luga ma ufiufi i se solo. Ina ua mavae se aso po o faatumuina fualaau faisua lua faamamaina o le malutaga. Faaaoga lenei oloa mo le sauniuniga o le supo i le fale e tatau ona avea ina ua maea le lima vaiaso. I lenei taimi, ofu mo kapisi supo mo le taumalulu o le a fafagaina i aromas o vaega e aofia ai i lona tuufaatasiga, o le a sili atu ona suamalie ma mauoa.

E tatau ona matauina e le fautuaina i le taimi o sauniuniga o se preform e faaaoga aneto, ma aniani. ua tatau ona totogi lenei i le mea moni e faapea o nei mea manaomia ua i ai se tofo malosi nai ma e faigofie lava ona suia ai le tofo o isi fua.

e aotele

E pei ona e vaai i ai, ofu mo kapisi supo i le taumalulu sauni faigofie. O a preform e mafai ona faaaogaina e le gata e kuka soups, ae ma le auauna atu o se meaai mama pe sālaki.