"Tamaitai tamatamailima": fua tolu moni

Keke "tiramisu" charms le fasi muamua ala flavors kulimi tuufaatasiga agamalu ma le kofe. tuufaatasiga maoae o kulimi "Mascarpone" ma masi, impregnated ma kofe malosi, na o le Atua. Ma o le igoa o se tasi o vaega autu, masi ea, e tutusa i le "tamatamailima tamaitai", o le mealilo fua ma le kuka o loo maua i lenei mataupu.

Italia meaai suamalie "Tiramisu" O le faigata ona vaai faalemafaufau i se isi kuki, ae "Savoyardy" (e pei ona taʻua i le keke i le fale). Tatou te faia lena mea ma o le a tatou e leai, ae faaaoga le fua masani. I le ala, "tamaʻitaʻi tamatamailima" O aso nei e mafai ona faatau i soo se supamaketi tetele, ae tele e lelei ina ia faia mea uma i latou lava, ma o latou lava lima.

kuki tao ea

O vaega uma lava e faigofie ma taugofie. O le a tatou manaomia 3 fuamoa, falaoamata - e uiga i le 65 kalama o le suka - 5 sipuni lapoa, o se suka vanilla laitiiti ma se uga o le masima. Ina ia maua se manaia ma mama "tamatamailima tamaʻitaʻi", e tatau ona e mulimuli i le fua tonu lava ma faaaoga mo lo latou faavaeina taga pai. Leai laau masi ua maua le tutusa ma faalēgatasi. Tatou faagasolo i le paluga.

yolks muamua dissociate mai le polotini. Muamua olo ma lua sipuni suka seia oo i se lanu samasama sesega, faaopoopo le falaoamata, vanilla ma le masima. lemu whisk polotini ma le suka o totoe. Tatou te fesootai i le toʻatele ma le suiga e lua i totonu o se taga pai.

Tatau Ufiufi le tao pepa tao e pai mū ma mau. Extrude manifinifi fasiie uumi 7.5 cm (tulaga faatonuina tele "Savoyardy"). ua saunia i latou i se taimi puupuu, e le sili atu i lo le 10 minute i le 180 tikeri. O le maeʻa kuki seia sausauina i le suka pauta po o suka.

Kuka gourmet meaai suamalie

Lava momose e "Savoyardy" ma le kofe po o le koko vevela, ae e mafai ona e alu i luma ma faia ai se meaai suamalie Italia agamalu "Tiramisu", e ua saunia ma le "tamatamailima tamaitai".

O le fua o lenei pastries Italia iloa mautinoa lava i tagata uma. O le mea autu - o se kulimi. O le faavae mo le o le "Mascarpone".

500 kalama o sisi kulimi ave 4 fuamoa ma le 4 sipuni suka pauta. Faafefiloi yolks fuamoa i le efuefu ma le sisi. Squirrels, faatoilaloina i latou eseese ma faaopoopo a spoonful o kulimi i sisi. A fefiloi lelei. Faia.

O le espresso malosi liligi a itiiti ava "Amaretto" ma fufui i le "sosi" laau masi.

O lenei ua avea o se meaai suamalie, alternating kuki ma kulimi pata. E sili ona lelei e faaaoga ai le ipu aisa kulimi, e matagofie ma talafeagai. Top teuteu ma efuefu koko. A e mafai ona e iloa, o le keke "tamaʻitaʻi tamatamailima" lava le malamalama, e le gata i le tofo ae faapea foi i le kuka. Faateʻia meaai suamalie suamalie lou malo pe faafiafia aiga e ala i le faatoai atu "Tiramisu" mo le lauti.

E faapefea e uiga i se salati?

Na e iloa o loo i ai e le na o kuki, ae faapea foi salati "Tamaitai ' tamatamai lima". O le mea moni e aofia ai le tamato o loo i ai le suafa lava lea e tasi e pei o le kuki Italia. O le mea moni, e O lona e le ese mai le masani "Greek" salati ma fualaau faisua ma sisi feta, vagana ai e faapea o le vaega faaopoopo, e pei o, mumu pepa chili.

Fuafua se taumafataga taʻua "tamatamailima tamaitai". salati malamalama fua ma alofa keke ua uma ona e maua. O le a le ala autu?