Tiramisu Italia meaai suamalie: o le a lena?

ua manatu Tiramisu o se oa o le atunuu, ma le uiga tupito lea o Italia, faapea foi ma lona maa faamanatu lauiloa o le tusiata fale, faatagata ma ata vali. cuisines eseese o le lalolagi ua saunia ua iloa lenei ipu mo lona recipes. Tupu lenei mea ona o le moni meaai suamalie fua o loo i ai le o taimi uma ae le o vaega uma ua maua. O lea, tiramisu ipu - o le a lena? Muamua lava - e meaai suamalie malulu suamalie e aofia ai se delicacies Italia patino. E maofa ai, o le upu "tiramisu" o lona uiga "toso i luga ia te au", "faafiafia mai ia te au."

meaai suamalie tiramisu. O le a ai?

Aisea ua latou taʻua e faapea - o le iloa. Ae o le tuufaatasiga o le delicacies Italia masani mo soo se tasi e le o se faalilolilo. E aofia ai fuamoa (mata), faagaau porous masi matutu taʻua "Savoyardy", sisi mascarpone, uaina, Marsala, faapea foi ma le kofe, koko, po o sukalati mo teuteu. Lē gata i lea, e tusa ma le uluai fua o tiramisu mascarpone tatau ona mai Lombardy, ma Marsala - i lona nuu o Sicily - na latou saunia lenei uaina suamalie. elemene taua - Savoiardi. Kuki i le tulaga o tubes, peppered ma le suka, falaoamata o loo avea ma faavae mo meaai. tiramisu saunia i luma o le auauna atu e tatau ona malu 6 itula.

Tiramisu. Le a le mea ia i tatou?

E pei ona e vaai i ai, faatau o le a le faigofie vaega i le supamaketi i le lotoifale. Ae peitai, ua tatou maua meaai suamalie maua i le lelei ma sa atonu o le anagata e sili ona pele ma lauiloa. I aso nei, e leai se tasi o le menu faleaiga e le aunoa ma lona tiramisu tuufaatasia faaletulafono. O se meaai suamalie saunia faigofie ona ili ai i le fale - le manuia o le tele o le mafai ona suia vaega sili oloa maua ma masani. Pe o lenei ua aveesea mai le tofo moni o tiramisu - o se fesili rhetorical. Latou te fai mai o lenei meaai suamalie e mafai ona e na o le taumafai i le Apennines, lea o le tomai e nofo i lona kuka genes mai chefs le lotoifale. Ae e leai se mafuaaga o le faafitia o oe lava le fiafia - taimi i lea taimi ia mautinoa e taumafai ai i Italia. I le taimi nei, e mafai ona e saunia tiramisu fale. Faia i luga o le talavai fuafuaina.

Tiramisu: a fua i ata. E aunoa mascarpone, Marsala uaina ma Savoiardi

vaega manaomia masi:

• Fuamoa - 5 pcs;
• suka ma falaoamata - 1 ipu.

I custard kulimi:

• lega - 2 pcs;
• susu - 1/2 ipu;
• suka - sipuni.

Mo le faamauina tiramisu:

• kulimi - 250 g;
• Espresso malulu (kofe po uliuli) - 150 ml;
• kofe ava (amaretto, mo se faataitaiga) - 2 tsp .;
• Koko efuefu - 2 h x.
• masima i se pito naifi.

kuka vaega

Tao le vaega omomi ma vavae ai i ni fasiie. Maʻisua le kofe ma le malu. Kuka le custard malu. Faaopoopo le kulimi sasa ma faaoso seia uiga lamolemole, auina atu i le pusaaisa. Faafefiloi liqueur ma le kofe iced.

faia o meaai suamalie

I le pito i lalo o le mamanu mo le vaega taoto kulimi tiramisu mai le pusaaisa. O lenei ave le masi laau ma fufui vave i taitasi le tuufaatasiga kofe ma liqueur. Fai se vaega oi latou, stacking vavalalata le tasi i le isi. Sasaa le kulimi i luga ma fai se isi vaega. Sausauina malamala koko ma sukalati pito i luga (e mafai e ala i se strainer) ma auina atu ai se meaai suamalie i le pusaaisa. E tatau ona ia tu i le po. O iinei o se fua faigofie mo tiramisu. O le a mo le Italians? Tiramisu mo i latou - o ai foi se aphrodisiac, ma "Viagra". Tatou te 'ai ai i luma o courtesan Italia malaga taua o le senituri xvii. E tusa ai ia i latou, o ia ma meafaigaluega i le tai o le lagona malosi, le manao ma le lototele. Hints i lenei ma le suafa ambiguous o le meaai suamalie.