Uma ulaula: auala o sauniuniga, meatotino

O se manogi manogi e faatosina ai le ulaula ua manatu o se tasi o mea'ai sili ona manaia. Ua lauiloa e iai se manogi tulaga ese, se fa'afefeteina fa'apitoa, se tofo fa'apitoa. Faatasi ai ma lona manogi ma foliga, e mafai ona faaosoina ai le mana'o. E sili ona lauiloa i le au fusi o le ulaula ula. E tele auala faigofie ma taugata e saunia ai le oloa i le fale.

O le a le faiga ole ulaula?

O le ulaula o le togafitiga lea o se oloa ma le asu, lea e faia i le taimi o le fa'amafanafanaina o fafie po'o vao. O le mea e leaga ai, o aano ulaula na fa'atau i totonu o le faleoloa na o le atagia mai o le tofo moni o le oloa faatoa saunia. O le tali i le faafitauli o le fale-ulaula o i'a manogi ma le manogi i ou lava lima.

Mo le kukaina i le fale, e mana'omia ona i ai sou fale e asu. O aso nei e mafai ona fa'atau e soo se tasi - e le tele se avanoa ma e taugofie. Faatasi ai ma le fesoasoani a nei masini, e mafai ona e kukaina uma oe oe malulu ma vevela ulaula.

Ituaiga o le ulaula tapaa

E masani lava i le fale mai nei auala e lua, e filifilia e le au tufuga le ulaula vevela: o lenei faiga kuka e faigofie tele ma vave.

E fautuaina e fa'aaoga le vevela o le 90-100 tikeri. I le taimi o kuka, e leiloa e le i'a se vaega itiiti o le susu ma liliu lemu, agavaivai ma le malie. Peitai, ia manatua o le teuina mo se taimi umi e le fautuaina.

Mo le ulaula vevela, filifili se i'a fa'apitoa, nai lo le ga'o po o le ga'o ga'o, e pei o se fa'ata'ita'iga, eel. E fautuaina e tagata faapitoa le fa'aaogaina o ituaiga o mea'ai - stellate sturgeon, sterlet, fa'apea fo'i ma le samasoni, samasama, cod, togafiti, lanu piniki, bream, asp, sea bass ma sina fry (sprat, teuga o le Baltic, ryadushka).

Faatasi ai ma le fesoasoani o le ulaula malulu e mafai ona kuka ai se mea'ai ma se ola umi, ae o le faagasologa lava ia e umi lava - e tusa ma le 5 aso. A mae'a, fa'aaoga le maualuga o le vevela pe a ma le 40 tikeri. I le gasologa o le faagasologa, o le susu mai le oloa o le a faasolosolo lemu, o lea o lenei i'a ulaula e sili atu ona matutu, fa'atusatusa i le filifiliga muamua. Ae, e tusa ai ma iloiloga, o le i'a o le ulaula ulaula e le o lalo ifo i le auala vevela vevela. O le filifiliga lelei mo tagata ulaula ulaula e ta'ua ai mullet, voblo, taran, omul, bream, balym nelma, seafish, muxun, salmon Sasae Sasa'e, ituaiga vao, tuna, i'a mumu.

Bream - o se tasi o i'a sili ona lauiloa

Bream - i'a fou, o lo'o ola i le sami i matu ma totonugalemu o Europa. O nofoaga masani o le bream o Black, Azov, Northern, Baltic ma Caspian Seas. E le gata i lea, o i'a e maua i vaituloto.

E masani lava e fa'amamago le susu, fa'afefe, ulaula pe fa'ala. O le to'atele o tagata alolofa o se mea'ai sili ona lelei mo le pia fautuaina le ulaula. O le auala masani lenei.

Le ulaula i le fale: o se auala vevela

E iloa o fufuluina ipu i lenei auala e maua ai se tofo faapitoa ma le manogi. E masani ona taliaina e faapea o le ulava ulaula o se mea lelei tele mo le pia. E fa'aaogaina fo'i e pei o se mea'ai tifaga matagofie, lea e mafai ona e fa'afeiloa'ia ai malo.

I luga o faamautinoaga a tagata atamamai, o le ulaula ulaula e le faigata ona kuka i le fale. E mafai lenei mea e tusa lava pe amataina.

O le sili ona lauiloa i le va o tagata e masani ai i'a o le auala vevela vevela. E masani ona latou faia lenei mea i totonu o le lotoa o se fale i tua, i totonu o le atunuu pe tuusao i luga o le nofoaga o fagogota.

Faamatalaga o le faagasologa

O le sauniuni o le susu i se auala vevela e amata i taimi uma lava i le aveesea o totonu ma le fufuluina o i'a. Ona tuu lea i le vai masima mo le tusa o le itula. E fautuaina tele e le au atamamai masima, e mafai lava ona e sili atu: o le i'a e na o le aofaiga e mana'omia o le oloa. Ma le isi, e tatau ona e saunia se fata i le vao, e mafai ona e faaopoopo ni patupatu: latou te avatu le asu o se mea faapitoa. O nisi tufuga ua fautuaina e fa'aaogaina a'au apu mo lenei mea. Ona fa'amago ai lea o i'a, e tatalaina le manava ma le fesoasoani o la'au fa'apipi'i faapitoa ma tu'uina i luga o le mea fa'afefe. I totonu o le manava o le bream oe mafai ona tu'u pepa Bulgarian po o pateta, fa'apea fo'i ma greens.

O le faagasologa o le ulaula vevela masani e tusa ma le afa itula. Ae o le taimi e mafai ai ona fa'atupula'ia tau, e fuafua i le tele o i'a, le mamao i le va o le fa'afefe ma le palatali, ma le malosi o le koala.

Taunu'uga o Mea

O le tele o tagata e faaaogaina le upega tafa'ilagi e fiafia i fesili: e fia calorie o lo'o i totonu o le ulaula ulaula, fa'apea foi le vevela o ulaula tapaa i le tuufaatasiga o le oloa. O le tekinolosi e le fa'aitiitia ai le tele o vitamini ma elemene o lo'o i totonu o le bream. O a vitamini e aofia ai i'a ulaula? Bream - o, i mea uma, i, B _1, E, B _2. O elemene, calcium, u'amea, phosphorus, molybdenum, chlorine, nickel, chromium, fluorine, ma le zinc ua matauina i totonu.

O le faaaogaina faiga bream ulaula faamalosia ipu toto, faamaʻi loto coronary, ta, e faafaigofieina le faatonutonuina o faiga metabolic, toefuatai le membranes mucous fafo ma paʻu. O le aotelega o le ulaula (o le caloric content: 100 g o le oloa, o le kuka "vevela", 172 kcal) o se antioxidant natura (calorizator).

Uma o le ulaula ulaula: meatotino

O le pisapisao, kuka i le auala o le ulaula malulu, ei ai lona tofo le mafaatusalia. Ma ei ai foi sina "manogi manogi o le asu." E matauina e tagata faapitoa le tele o tulaga lelei o le manava-ulaula i luma o i'a, saunia i isi auala.

O le tekinolosi, ua teuina le oloa mo se taimi umi i tulaga o le maualalo o le vevela. Le ulaula, lea e ulaula ai le fagota, galue e avea o se puipuiga masani. O le bream tuufaatasiga faasaoina vaitamini sili ona taua (i, B _1, E, B _2), elemene vailaau (o elemene Lolomi: teio, kalisiu, magnesium, chlorine, phosphorus, sodium, potassium; o macronutrient fluorine, uʻamea, chromium, limasene, Molybdenum, zinc) ma ga'o (calorizator). Caloric content of bream saunia e le ulaula malulu: mo le 100 g o oloa - 160 kcal.

O le fa'aaoga masani o ia i'a e mautinoa ai le puipuia o le pa'u. O vaila'au o lo'o i totonu o le i'a, toe fa'afouina ai le pa'u ma fa'avasega le mamafa.

O le fua mo le sauniuni o bream e ala i le auala o le ulaula malulu

O lenei fua na fa'ata'ita'iina e le tele o chefs ma, e tusa ai ma iloiloga, e tuusa'o sa'o. A'o le i saunia le ipu, e tatau ona togi le bream mo le ulaula. Muamua lava, e tatau ona fa'amamaina le i'a: pu'u, ave fa'amalo ma fufulu mae'ae'a i le tele o taimi i vai malulu. Ona faia lea o se tipi i luga o le vavae, amata mai le si'usi'u. O i'a e tatau ona va'aia ma le faaeteete ina ia le fa'aleagaina. Ona sosoo ai lea ma le masima bream, e pei o le fuluina. Ua finau mai tagata popoto e vave lava le sologa o le bream ma e mafai ona 'aina fa'atasi, e pei o se togafiti. Aemaise lava, e tusa ai ma tagata atamamai, e tatau ona tu'uina i le ulu - e mana'omia ona sili atu le fa'afefe. A mae'a le gasologa, ona pasi lea o le aufaipisinisi i fafo, ona tu'uina lea o i'a i totonu o se atigipusa ma tu'u ai mo le 3 aso i se nofoaga malulu. O le isi laasaga o le faagasologa lea o le ta'avale.

O le bream o le bream e fa'apipi'i ma se fasi laau ua saunia faapitoa e o'o i le 7 cm le umi. Ona maua lea o le i'a i luga o matau, ufiufi i le gau ma tautau i le auala. I lenei tulaga o le bream e teuina mo ni nai aso. A mae'a ona malolo, e amata le malie - o lana ulaula. Sauniuniga o se faagasologa uumi, ae, e pei ona tusia e le tusitala o fa'amatalaga toe iloiloga, o le a mautinoa ai se taunuuga ofoofogia.

E tatau ona tapunia le uila i totonu o le falema'i ina ia na o le asu malulu e afua ai. A mae'a le tasi aso, ona sauni lea o le i'a mo le taumafa. O lenei e mafai ona e fiafia i se mea'ai suamalie ma lelei.