A o marinate moa po o fasi puaa ogaumu mo barbecuing.

Ou oo matai ma kuka mea e 'ai lava le taimi e tasi. Ae peitai, e le tu pea le alualu i luma, ma ua inventing se mea fou pea chefs foafoa. Atonu o loo i ai ni tagata lava o le manatua i luma o le fesili o le pe faapefea ona marinate le moa mo le ogaumu po o fasi puaa papakiu leai. A o auauna atu o marinade vineka se oloa o le sili ona maua ma e le taugata. I aso nei, o se nofoaga e uiga i le kuka, e mafai ona e maua le tele o fautuaga i le sauniuniga o le marinade, o le vaega lea o le vaega e sili ona e lei mafaufauina. e tatau ona ou fai atu o loo i ai avanoa mo se matua manaia. O lo latou ou filifilia mo loʻu tusiga puupuu i le auala e marinate le moa mo le umu. Ae muamua, ou te fia tuuina atu ni fautuaga faapolofesa i sauniuniga.

So o se mea e 'ai o le a suasua ma vaivai, pe afai luma marinating nofoaga i luga o 5 - 6 itula i le minerale vai po o iokutu ma marinate.
Umi marinated tulaga ua fasi puaa. O le faagasologa e mafai ona aveesea mai le lua i le fa itula.

marinated povi brisket mo le tusa ma le lua itula. Mo maio le a lava o le tasi le itula. chops Tamai Mamoe saunia mo falai ina ua uma le afa itula. Turkey, pato ma moa vae marinated mo se taimi umi - tusa ma le lua itula. Ae mo moa apaau ma susu lava luasefulu minute.

Taitasi o mea e 'ai, filifili lou ituaiga o marinade e le faaleagaina ai le tofo o le oloa, ae i luga o le ese mai ai, faapea foi ona fesoasoani talafeagai. Afai o loo e tau mafaufau pe faapefea marinate fasi puaa mo roasting, ia gauai atu i le fua muamua o le marinade ma Coca-Cola. Ina ia povi uaina po o pia marinade sili atu ona talafeagai. Bird sinapi e faia suasua ma manogi po marinade tamato.

Meat faaopoopo marinade. O le tuufaatasiga lelei. o marinade Beer sili fetaui i le povi. Aua o le a manaomia ai se 250 ml. pia, 2 tbsp. l. suauu, kināmoni (eleele), kanasia (ni ulu), lau faga ma aniani.

Alofa ma flavorful ma o le a povi i se marinade uaina. Manaomia aniani mumu, kaliki fou nutimomoia, pepa, carrots, tataina i fasi, 250 ml. matutu uaina mumu, 2 sipuni. suauu l.

O le marinade vaitipolo uluai e atoatoa ona lelei mo fasi puaa. Aua o le manaomia Coke (300 ml.), Suauu Olive (sinapi, sana) - 2 tbsp. l., sosi soy (2 tbsp. l.), moli, sliced afa-mama faatasi ai ma le paʻu, tuua mili ma le aneto fou ni Fetu.

Ili itiiti maai, e mafai ona fautuaina atu se isi fua marinade mo fasi puaa. Ina ia saunia i ai, e manaomia a saunia ginger tuu fagu ('50), uaina sinasina (300 ml.), Pata (2 tbsp. L.), O le pogai o leek (2 pcs.), Ni nai pi pepa uliuli.

Ma o lenei a itiiti e uiga i le auala e marinate le moa mo grilling.
marinade uluai mo moa mafai ona saunia mai le 125 ml. vineka balsamic, apu, thyme ma Basil. Aua nei galo e faaopoopo se ulugalii o spoonfuls o sunflower suauu ma a spoonful o le sosi "Tabasco" mo se tofo manogi.

E mafai ona e taumafai lenei fua. kesiupa matuitui fefiloi ma suauu fualaau faisua, shred aniani, nutimomoia kaliki ma olive (talafeagai e pei capers). Mo lenei fua e mafai ona e faaaogaina faapipii tamato, ae aua nei galo e faaopoopo sina masima ma pepa mo se tofo manogi.

Ma o talafeagai lenei marinade vavai mo so o se ituaiga o mea e 'ai po o moa. Aua e te manaomia e faamamago uaina sinasina (250 ml.) Ma o le suauu olive (125 ml.), Tipolo ma tipolo, mumu ma papae aniani, pi pepa. Suauu, le uaina ma le sua o le tasi i le tipolo, fefiloi, faaopoopo le fasi fua citrus, pepa, ma mama aniani.

Fautuaga i le auala e marinate le moa mo le ogaumu, e le aoga o so o se matai. O le cookbook o se ipu taua o le "moa i - i Italia". Ona ou fai atu e le o se tasi o oʻu fiafia recipes. Moa e matua suamalie e liliu atu ou te lei foi paie e tamoe i se muai faatauga e saili vaega talafeagai uma.

Ina ia saunia le manaomia o moa. E moa sili vae po o apaau. Fatafata foi, e mafai ona marinate i lenei ala. ae o le aano o manu o teisi dryish. I 4 fasi vae manaomia se tamai matauila, so o se suauu o fualaau faisua (3 tbsp. L.), Lanumoli ma tipolo i le 1 fasi, tamato sua 0.5 ipu, meli 2 tbsp. l., pepa, masima, sosi "Tabasco".

Ina ia amata, saunia le marinade. Tataina Fry manatu māmā aniani i ai le suauu, faaopoopo i ai le sua o le tipolo ma moli, honey, tamato sua ma kuka i luga o le vevela maualalo mo 7-8 minute, e tofo ua avea atili faatumulia le marinade. Vaitau o le sosi i le masima ma le pepa. Ia incisions laiti i le vae moa ma faatumuina i latou i le marinade. Tuua mo ni nai itula, tao lea i le umu.

e tatau ona ou faapea atu o fautuaga uma i le auala e marinate le moa mo le umu pe falai aano i luga o le tunupaʻu, atoatoa mo papakiu.

Afai e kuka le mea e 'ai mo se tafaoga atunuu, ae o se pusaaisa faapitoa mo momoli e leai sona suesuega kuka e sili atu e tolopo seia mulimuli ane. O le manatu sili o le marinade mo le taimi o le a avea o le vineka, e pei o so o se isi siosiomaga a faateleina siama leaga i le vevela i le saoasaoa maualuga.