E faapefea e faavela ai le araisa ma le mafuaaga e tatau ona steamed?

Ata e faatatau i le faatoaga ma ua taʻua o se meaai taua mo le silia i le lima afe tausaga. E manatu le nuu na fanau ai o Saina, mai lea e salalau atu i le itulagi i saute i sasae o le Lalolagi. Le taimi nei ua sili atu i le luasefulu ituaiga o araisa, ia ua tele subspecies ma vaega. Aso nei, o le faatauina o le araisa i le faleoloa, e mafai ona tatou vaai 3-4 ituaiga: papae, samasama, faataamilo po o le umi. Ae o loo i lanu piniki, uliuli, enaena, enaena ma le mumu. Eseese uma o le araisa ei ai lona uiga ona lelei, latou meatotino eseese ma manaomia ai auala eseese e saunia ai. fatu araisa manino fautua atu le faatulagaga saito o le saito mautu ma powdery ua i ai se uiga vaivai. saito Softer e mafai ona popoga se aofaiga tele o le vai, ma mai lea e faalagolago le oloa uma i luga o le tomai e glued po maʻaleʻale. E ala i le faatauina mai o se tasi po o se isi laau afu, e tatau ona e aoao i le auala e kuka araisa.

araisa Long ei ai se foliga elongated i tuluiga faasino. O lenei fuainumera o laiti ma tetele, i se fausaga mautu ma le filemu. E sili ona lelei e faaaoga mo kuka pilau, teuteuina. O lona sauniuniga e manaomia ai le gauai faapitoa, talu ai e le o le maua lona foliga, e le nonofo faatasi i le taimi o kuka ma ei ai se vaaiga o le porridge lelei maʻaleʻale.

E faapefea e kuka le araisa mo se ipu itu?

fausaga manifinifi ma lelei Long ma se mati manino mulumulu, susu mo 2-3 itula i le malulu o le vai faamasima, fufulu foi, ma e na tunu ai lea. ua fufuluina Long mati fausaga powdery i le vai malulu, pupuna le vai ma steamed toe fufuluina i le vai malulu, ma simmered.

E faapefea e kuka araisa po o porridge pai maʻaleʻale?

Auala-grained araisa e sili ona lelei e faaaoga mo kuka risotto i pai po soups. O lenei vasega ei ai se fausaga viscous femoumouai. O le tele averesi foi mati fufuluina i le vai masima malulu, aveesea falaoamata efuefu, vai e mafai ona suia le faatasi pe faalua. Ina ua mavae lena e mafai ona liligi ifo i luga o le vai pupuna, ina fatu itiiti o le a nonofo faatasi pe a vela. Cook araisa i luga o le vevela maualalo e liuausa le suavai. E mafai ona e natia le ulo, e foafoa ai le tuutuuga mo cooling telegese. O lea, o le faatumulia porridge araisa, e oo mai i saunia, ae e itiiti ifo nai lo glued.

Le auala e faia ai se araisa maʻaleʻale e kuka mai se ipu itu faataamilo araisa?

araisa faataamilo talafeagai lelei mo le saunia o taavale, sushi, susu porridge, kuka manogi ma puddings. E tatau ona fufuluina, mago ma manatu māmā Fry i se apa vevela ma sunflower suauu po o le pata seia tulaga manino. Ona ua faatumulia i le vai mo le tasi senitimita i luga o le vaega o le araisa ma tunu i le vevela feololo. Ina ua mou ese uma le suavai, ufiufi le apa mau insulated ala gafatia. o le a saunia Rice i le 10-15 minute. araisa Brown e toe taimi e kuka, ae o loo sili atu meaai ma vaitamini, ma e lelei mo se meaai maloloina. Ipu mai ei ai se tofo nutty ma se foliga fiafia, lea tosina gourmets.

E faapefea e kuka araisa, pilaf, i le na o le fua o le ituaiga o filemu ma taamilo?

Fufuluina ma le mago falai araisa i ai le suauu olive i se ogaumu faaTake seia enaena auro. Ona liligi pupuna vai po o broth ma simmer seia alofa. Afai e kuka pilaf, ua tuuina araisa falai i luga o vela aano o manu ma fualaau faisua, faatumu i vai ma simmer seia atoatoa vela.

E faapefea e kuka araisa i le Pou?

Mati lelei muai faʻasū i le vai pupuna, e lua taimi mo 5-10 minute. Ua i ai i le vai pupuna, e matūa faatumulia, ma o le a faateleina e le afa. O lenei faatumuina i le vai faamasima, 1-2 cm i luga o le vaega araisa, ma tuu i totonu o se ogaumu Pou mo 15-20 minute. E sili le pata e faaopoopo sauniuniga.

O nisi fautuaga faigofie e mafai ona fesoasoani ia te oe e saunia suamalie ma le faamalieina.