E faapefea e kuka hodgepodge i luga o le fautuaga a lo tatou tuaa?

E ofo ai, o le supo i le talafaasolopito ma le suafa uluai "Selyanochka" e le i mauaina le lauiloa lava lea e tasi e pei o le supo. E leai, solyanka iloa ma saunia mautinoa lava i le tele o aiga, ae le latalata e masani ona pei o isi ipu tagata. E ui lava i le taimi lava lenei supets i vogue. Ou saunia i soo se tavern ma sa mautinoa o se fesoasoani i le taua e faasaga i hangovers. Malie, o le a e kuka a hodgepodge o recipes Rusia tuai sa matou le manuia, e pei ona tuua ai le fua mo le sauniuniga. Ae ua tatou maua ai se avanoa lelei e ave le fautuaga a le tuaa ma faia a latou lava, e tulaga ese, le ala muamua faamalieina ma lava momose.

E faapefea suamalie e kuka au hodgepodge? Amiotonu. i le mea lilo o loo natia i le ulutala. O le mea autu e iloa ni nai tulafono ma vaega autu, e ui lava latou faalavelave ia te oe mo le lelei o lo latou lava le tofo ma e fiafia, o le a lau "taulima".

O lea, mo le tapenaina o so o se fesuiaiga i le autu lava lea e tasi o loo manaomia ai aano o manu, iʻa po o taligaʻimoa "toega o laau toto" ma se broth malosi lelei. O le mea tonu lena na uluai to o le ipu. Afai o loo e kuka aano hodgepodge, lea e tatau ona i ai se broth ma le vavaeina o le tele o ituaiga o mea e 'ai, taligaʻimoa - o lona uiga o taligaʻimoa supo ma ituaiga uma o pulou aitu, ma isi saunia se hodgepodge luga o le vai manino e mafai foi, aemaise lava pe afai e te i ai i se meaai pe leai .. olioli Navara malosi. Filifilia o le gata mo outou, e ui lava o le tofo, o le mea moni, mafatia tele.

O le mea e sosoo ai e tatau ona e tuu i le supo, o lea ua taʻua zazharku. Saunia ai o tagavai mo fesuiaiga uma ma e aofia ai le aniani ma carrots browned, lea i le iuga, e tatau ona faaopoopo le tamato i latou lava le sua (e mafai ona e faaaogaina puree tamato), ma vavae i laau faamasima pe kukama tuu fagu.

Saunia se hodgepodge, i le iloa na o le lua o le Fono, na. Mo se faataitaiga, i se broth tataina pateta ua pupuna seia oo ina vaivai, e ua faaopoopo se vaega toaitiiti o lavea malulu (faaasu, pupuna povi ma moa, sosisi). Ua fautuaina faaumatiaga e falai, ae afai e te le manao i ai, ma ina ia maua foi. A oo mai mea uma i se maʻisua, faaopoopo zazharku ma simmer seia alofa. Faafuasei, e mafai ona i ai se le oloa tuufaatasiga. Ia te oe le aia tatau e aveesea mai le supo pateta, ae faia se filifiliga tele o le aano. e mafai ona kuka Hodgepodge faaaogaina na maile vevela foi, o le a suamalie. Gata i lea, ua le toe vela lenei supo nai lo le luasefulu minute, faatasi ai ma le galuega sauniuni.

E faapefea e kuka hodgepodge taligaʻimoa? I le ala lava e tasi, e faapea foi i mea e 'ai, ma na o le tasi eseesega - tuu ni nai ituaiga o pulou aitu nai lo le mea e' ai. E mafai ona avea ai pulou aitu, faisua pulou aitu po o isi fungi. E mafai ona suia ai. D. fou ma mago i le ala, i luga o le mataupu faavae lava lea e tasi ma saunia halophyte iʻa.

Na pau le mea e tatau ona e gauai latalata atu i - ai mea manogi. Piko ma tamato tuuina atu le supo a tofo oona, lea o le paleni i le manaomia e faaopoopo atu le suka i lou tofo. Gata i lea, e masani lava, masima ma pepa uliuli, faga laulaau, capers ma olive. Auauna atu ma le kulimi oona, aneto, ma fasi le tipolo.

Manuia le taumafataga!