"Kuhen" - keke Siamani. recipes kuka

e matua fiafia tagata o Siamani o pastries suamalie. Aemaise lava lauiloa i totonu o tagata i le lotoifale faaaogaina keke Siamani "Kuhen". Fua e pei o desserts le a outou maua i le mataupu i aso nei.

Filifiliga ma le popo

E tusa ai ma le tekinolosi faamatalaina atu i lalo liliu mai lava momose, meaai ma i le taimi lava lea e tasi se meaai suamalie mauoa. E saunia vave e mafai ona taoina ina ua mavae se aso pisi. Talu mai lenei fua o se keke Siamani "Kuhen" manaomia ai le tuuto le i ai o se seti faapitoa o vaega, ia mautinoa muamua ia te oe i lou tumutumulima mea uma e le tatau maua. O le ae manaomia:

• 200 mililita o le iokutu po kefir.
• O se ipu o le suka.
• Sipuni ti o le efuefu tao.
• ½ ipu popo.
• 100 mililita o le 20% kulimi misfit.
• 1.5 ipu falaoamata i s /.
• Moa fuamoa.

O le mea moni, e mafai ona faia e aunoa ma le popo. Ae o le faafetai atu ia te ia e faapea o se Siamani keke "Kuhen" fua e mautinoa e faatumu i luga o outou aoina le tagata lava ia, o le a avea facile matagofie tofo ma le manogi e le masani ai.

Faamatalaga o le faagasologa

I se ipu tuufaatasia tasi fuamoa mata ma le afa o le suka e maua. ua lelei whisk whisk uma lenei. na sasaa le paluga mafua iokutu maua uma po o iokutu. Vave mulimuli ane, i le ipu e tasi lemu sasaa le vaevaeina falaoamata ma efuefu tao. maelega kneaded uma seia oo toniga.

ua sasaa ifo e le paluga e mafua i se faiga refractory, faagaʻoina i se aofaiga laitiiti o le suauu o fualaau aina. I luga o le keke Siamani lumanai "Kuhen" fua o le faigofie, e oo lava i le a pulea o se tagata lē limalelei, sausauina i se tuufaatasiga o le popo ma le suka o totoe. ua aveesea lea o le suia i se umu. ua tao meaai suamalie i se vevela tagavai mo luasefulu lima minute. ua teisi cooled le oloa uma, aveese mai le mamanu ma sa auauna faatasi ma le lauti herbal manogi.

Filifiliga ma faatumuina kulimi

Tusa ai ma lenei tekinolosi, e mafai ona e vave tao mea e ofo keke Siamani momose ma manogi "Shtroyzel kuhen". O le fua o lenei taumafataga o le faaaogaina o se seti faigofie o le vaega, o le tele lea o loo maua pea i le oloa o so o se tagata faautauta. O lea, e foliga mai e te le oo lava i ai e alu i faatauga. I lenei tulaga, e tatau ona i ai i le fale:

• 150 kalama o le pata filemu.
• 4 fuamoa moa mata.
• 250 kalama o le suka.
• Ulugalii sipuni o le efuefu tao.
• 300 kalama o le falaoamata papaʻe.

e talafeagai mea uma mo le paluga mai lea o le a mulimuli ane tao keke Siamani "Kuhen". O le fua o lenei meaai suamalie e manaomia ai le i ai o le mea ua taʻua o shtroyzelya. Ina ia faia, e tatau ona e maua:

• 350 kalama o le falaoa o le saito.
• A pea taga vanillin.
• 250 kalama o le suka ma le pata.

I le gata i lea, e tatau ona e faia ia sili atu ma faatumu. E aofia ai se sipuni ti o le suka ma le kuata lita o kulimi suamalie.

faasologa o gaoioiga

Muamua lava e tatau ona e faia le suega. Mo lana sauniuniga a le ipu i se tasi e fesootai ai vaega uma particulate. Le paluga e mafua ua auina faamaluluina pata ma triturated i chips uma. e toetoe lava saunia le paluga e ati le fuamoa ma lelei kneaded seia toniga. Le faasalalauina vaega tele oo atu ai i foliga, o le pito i lalo o lea taoto paʻu manu ma faalaugatasia malie.

Le taimi nei o se taimi e faia shtroyzelem. Ina ia maua ai i se ipu sasaa vaega matutu uma, ma i latou fray ona lima i crumbs ma le pata. Sauni shtroyzel salalau i luga o le paluga ma tao i le ogaumu i le lua selau tikeri. browned meaai suamalie impregnated ma kulimi suamalie, e fesootai ma le suka i le tusa o le luasefulu ma le lima minute.

Filifiliga ei ai le fefete

O lenei auala e mafai ai e matua anapogi tao keke Siamani vaivai ma manogi "Rivel kuhen". O le fua o ana sauniuniga o se vaega e ese mai le lomiga talu ai ma e teisi. Lea venturing fuss ma lenei meaai suamalie e manaomia pe afai e le ia te outou se faanatinati. I lenei tulaga, e tatau i le fale e tatau ona maua ai:

• A kilo o falaoa saito.
• 500 mililita o le susu povi.
• Ulugalii sipuni suka.
• 4 fuamoa mata.
• Sipuni ti o le masima.
• teu o le mea faafefeteina.

I le faaopoopo atu, o le ae manaomia se vaega o so o se siamu, ma le 70 kalama o le pata.

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I se ipu tuufaatasia a loloto faamafanafanaina ai le susu, fuamoa, suka ma le masima. E sasaa foi le fefete solo i lalo. ua tuua uma mo ni nai minute. O le taimi o le fefete o le a tafiesea i se ipu amata itiiti ma sia mea itiiti faaopoopo le falaoamata vaevaeina. Sauni-faia paluga ua aveesea i le filemu ma le ofuvae se nofoaga mafanafana, lea e leai ni ata. Ina ua tulai, e punched ma tuua teisi.

Faalua mai le paluga ua tuuina i luga o se mea mafolafola, floured, ma vaevaeina i ni vaega. āi ua fuli vaega taitasi o lona mafiafia e uiga i se tasi senitimita, ma ua auina atu i le 'apa, o le paʻu manu faataatia. I luga o le paluga pisia ma so o se fua ma fua siamu ma sausau i momoimeaʻai saunia mai le pata faamaluluina, o se sipuni tele o le suka ma se aofaiga laitiiti o le falaoamata.

O le taunuuga o semi-uma ua auina atu oloa i le proofer, ma le faamamaina o le umu. Tao meaai suamalie i le lua selau tikeri. O le taimi e nofo ai i le ogaumu e tele faalagolago i le uiga o le masini lava ia. Ae o se tulafono, e le sili atu i le tolusefulu minute. Auauna Atu lenei keke ma se ipu lauti po o se ipu kofe malosi.

Filifiliga i le uaina

O lenei fua o se keke Siamani "Kuhen", faatasi ai ma ata lea e mafai ona maua i le mataupu faavae i aso nei, faamatalaina e faigofie mataʻutia. E faatino ai, o le ae manaomia:

• ipu uaina suamalie paepae.
• A pea taga vanillin.
• A ipu suauu faamamaina o fualaau aina.
• O se taga o le efuefu tao.
• matatioata Ulugalii suka.
• 4 moa fuamoa.
• 4 ipu falaoamata.

Ae peitai, e le o se lisi atoa o mea e manaomia mo le kuka e pei o tao lenei. I le faaopoopo atu, i lou tumutumulima e tatau ona:

• 150 kalama o le margarine.
• A pea ipu i le falaoa ma le suka.

I se tasi capacitance fesootai oloa uma e aofia ai i le suega, ma sa faaosoina lelei. O le taunuuga o vaega tele i totonu o le pepa faatumu ma auina atu i le ogaumu mama. faavae tao mo meaai suamalie i le lumanai i le vevela o le tagavai mo e uiga i se kuata itula.

Ona browned keke pisia ma so o se momoimeaʻai sausau siamu mafiafia faia o le margarine, suka ma falaoamata, ma toe foi atu i le ogaumu. Sefululima minute mulimuli ane, o se meaai suamalie e auauna i ai.