E faapefea e kuka le iʻa i totonu o le ogaumu

Toetoe lava ua tatou taitoatasi faalogo o iʻa ma tofo i meaai matagofie. O lenei iʻa matagofie lea e patino i le aiga Salmonidae, ei palatability lelei ma meatotino aoga.

Ae e pei o le tele o oloa i le faagasologa o le saunia o iʻa aveesea ai se vaega tele o le latou. O lea la, afai e te manao e laveai mai le aoga maualuga, filifili le auala saʻo o le kukaina o iʻa. Taumafai e sili ona taatele ma se tasi o le e sili ona aoga o latou - iʻa tao i le umu.

E faapefea e kuka le iʻa i totonu o le ogaumu

Afai e te le iloa le ala e saunia ai iʻa i totonu o se ogaumu, muamua o uma, vaai i le tele o le iʻa. O le tele o le fasi tao sili ona lelei, ae laiti - e avea o se atoa. I lenei tulaga, e tatau ona afifi atoa le iʻa atoa i se teutusi tele o pepa alumini ma afifi fasi laiti taitasi eseese.

mafai ona taʻua o iʻa a iʻa nai taugata, o lea e masani ona auauna moni autu i so o se laulau aso malolo. O lenei iʻa o aano o manu alofa tele, o le taimi lea o marinating ma roasting impregnated ma se manogi maaleale o mea manogi. E faia ai se lotogatasi matagofie o le tofo ma le manogi o le tipolo, ginger, moli, kulimi oona, kulimi ma le uaina paepae.

Afai lau iʻa posypetsya o thyme po o Rosemary, iʻa maua se manogi paia.

Uma oloa lisiina atu i luga - aano marinade lelei saturating tofo agamalu ma faia ai le alofa sili atu ma ona manaomia. A iʻa tao e matua taliaina uma ituaiga o suesuega ma mea manogi. O lea, afai e masalosalo pe faapefea e faavela ai iʻa i totonu o le ogaumu, na faalagolago i luga o lou lava le tofo ma fatu ai se taulima kuka ofoofogia.

ni recipes

Lava seasea faaaoga mo kuka gaʻo iʻa, aua o le mea e 'ai lava iʻa muamua o loo i ai se aofaiga tele i ai. Ma e sili ona lelei e saunia ai e ave iʻa fou, e le aisa kulimi. O lea o le a sili atu le lelei o le tofo o aano o manu.

Iʻa i sosi kulimi tao atoa

Afai e le sili atu le mamafa iʻa atu i le tasi ma le afa kilokalama, e mafai ona taoina atoa. Ina ia faia lenei mea, o le iʻa faamamaina mai le i totonu ma peels, pepa uliuli ma laulelei i le masima, ona tuu i totonu o se ipu tao. Lenei, o le iʻa manaomia e sasaa lua ipu kulimi ma dobavlennoyv tataina latou pulu tipolo, pasili, faga lau ma mili. Ogaumu e tatau ona faamafanafana i le 180 tikeri ma tuu le iʻa i ai.

Tao e tatau ona faia e uiga i le afa itula. Le taimi lava ua vela iʻa e tatau ona faalelei tuu i luga o se ipu faamafanafanaina, ma le sosi totoe i le tulaga o le vevela ma le maʻisua ifo i le faila eseese i se vaa kaleve.

marinated iʻa

Isi fua tele mo auala e saunia ai iʻa i totonu o le ogaumu:

O le aso i luma o mafaufau o iʻa fafagaina i luga o le laulau, e saunia le marinade. Ona vaega o le:

- o se afa-lita o kefir;

- 2 sipuni o kulimi;

- a itiiti masima ma mea manogi;

- sliced kaliki, mama aniani, lau faga (pule oe pe fai).

e tatau ona tuu iʻa i le marinade mo se po atoa. Ma io outou luma kuka le iʻa i le ogaumu, e tatau ona teuina i le pepa alumini. Ina ia saunia iʻa i totonu o le ogaumu e tusa ma le 30-35 minute.

Best o le iʻa maeʻa uma e tusa ai ma fualaau faisua po o le araisa, ma mea inu mai le uaina papaʻe atoatoa.

Iʻa i lona lava sua

e talafeagai lenei fua mo i latou e le iloa le auala e saunia ai iʻa i le Pou.

Amata i le mea moni e faapea mama ma fufulu lelei le iʻa. Faʻatafe ai, susu ie. O lenei e tatau ona e faaopoopo i ai le masima ma le pepa ma le iʻa, e soosoo mea manogi ma manatu māmā sausauina i le sua o le tipolo.

Ina ia taofia ai se mea e tumau, faauu ai i le suauu o fualaau aina. Lenei i luga o le pepa alumini, tuu se vaega semifinished pupuna fasi pateta, ma ua uma ona faataatia mai le iʻa ma sasaa uma o mayonnaise. iʻa Top - mama aniani. O le pito o le pepa alumini tatau ona latalata mai faatasi, ina ia e le tafe mai le sua.

Tao i preheated umu pe tusa 30-35 minute. Saunia iʻa auauna atu ma le pateta tao. E ese mai ai, e mafai ona e faaaogaina soo se fualaau faisua: tamato, carrots po o pepa suamalie, mo se faataitaiga.