E faapefea e kuka sosi sinapi

Sinapi o le taimi nei i so o se laulau 'ai mo le sili atu i le afe tausaga. E tusa ai ma talatuu, Aleksandr Makedonsky na finau ma le tupu o Tariu ma maua mai ia te ia se ato meaalofa o fatu sesame - o le faailoga o le mana o le autau o Peresia. I le tali atu, na ia auina atu e le tupu se tamai fatu o le sinapi, alluding i le mea moni e faapea lana autau, e ui ina laitiiti, ae lē ma vāloia ma lē faavaivai. O le taimi nei, e pei o fatu o laau o le sosi sinapi saunia tuuina mai e le ipu, lea e faaaoga, o nisi olo.

Seasonings faaaogaina i cuisine Rusia, tuuina atu le sosi se faaopoopo tamaoaiga ma pungency. O lea la, e le mafai ona faaaogaina mago aneto, pepa uliuli, meli ma laau eseese. O a meaai suavaia mo meaai manogi lelei-e fetaui mo tagata oe ua faaletonu le paleni o carbohydrates, vaitamini ma minerale.

tofo sosi sinapi faaali mai e matua o so o se aano o manu ma iʻa. Mafaufau i ni nai o lona recipes.

1. sosi sinapi masani

Vaega: E toalua ni sipuni o le sinapi malosi, o se tasi sipuni o mayonnaise, o se tasi suka sipuni, o se tasi sipuni o le vai.

Muamua pupuna sua totoʻo. Mo lenei faamoemoe, ua fefiloi le suka i le vai ma tunu e fai ai puka i le paluga (faaopoopo i se minute se tasi faaopoopo). I le sua totoʻo uma, tuu le sinapi, mayonnaise ma faaoso foi.

2. sinapi sosi ma fuamoa (salati fusi)

Vaega: E toalua ni sipuni o le pata, o se spoonful o kulimi oona, e lua sipuni o le sinapi ma falaoamata, o le afa a le lita o le supo, o se tasi lega fuamoa, sua o le tipolo, aneto, suka ma le masima.

Liusuavai pata, faaopoopo le falaoamata ma falai. Ona sasaa lemu broth, faaopoopo suka ma premix o le sua o le tipolo, kulimi ma yolks fuamoa. lenei faaoso ma aveese mai le afi uma. Sausauina ma sinapi sosi mo le salati ma le aneto, tataina.

3. sosi Farani

Vaega: o le tasi o le tioata o le sinapi Farani, yolks fuamoa, o se tasi o le tioata, o se tasi ipu uaina sinasina, o se tasi o le tioata o le vineka, suka, broth ma liusuavai pata.

ua tuuina atu e le vaega saunia i se ipu, faaoso ai ma tuu i luga o le afi. Cook, faaosoina pea, seia oo ina suia i amata ona thicken. Sosoo ai, faaopoopo le masima e tofo ma le suka.

Auauna lenei meaai suavaia mo povi tunu po o falai, moa, maalilili iʻa po o manu felelei.

4. sinapi sosi ma capers

Vaega e lua fua, e lua sipuni o le suauu o fualaau faisua, o le afa o se sipuni o le sinapi, e tolu spoonfuls o le vineka, o se tasi sipuni capers laiti, o le afa o se sipuni suka.

O le yolks lua fuamoa pupuna rubbed i le masima, suka, o le sinapi, lemu sasaa i fualaau faisua suauu ona faavaivaia i le vineka.

O le taunuuga o le sosi faaopoopo le capers ma tataina polotini. o loo auauna atu i lenei meaai maalilili i iʻa: pike, samani, sturgeon, faapea foi ma iʻa apa.

5. sosi sinapi suauu fualaau faisua

Vaega: afa o se ipu o le suauu o fualaau faisua, o le afa o se sipuni le vineta po o le sua oona, o le afa o se sipuni o le masima, o se spoonful suka, o se sinapi afa sipuni, pepa.

Suauu, o le afa o se sipuni o suka, sua ma le masima whisk i se tui i totonu o se pusa tioata. Le paluga o lea vevela ma cooled, faaopoopo le sinapi, suka ma faaoso foi.

Fafagaina meaai suavaia i meaai mama ma aano o manu malulu.

A o mafai ona vaaia, recipes sinapi sosi mai si tele, ma le a le ituaiga e te filifili e faalagolago i le tofo kuka silisili e fiafia.