E faapefea e kuka steak fasi puaa

Steak - o loo falai i itu uma o se fasi aano o manu e mafai ona kuka mo aiga o le aoauli po o le aiga o le afiafi. Teuteu i ai e mafai ona fualaau faisua, grilled po o na o se salati. O le talafaasolopito o meaai amata umi ua mavae, i Roma anamua, pe a le ositaulaga e ositaulaga roasting i lattices povi, oti i ni oga tele. O lenei auauna steak masani tele laiti, ae e lē itiiti ifo i lo le tolu senitimita i le lautele.

I na aso sa leai se fua lea o le a talanoaina ai le auala e kuka fasi puaa steak, talu ai muamua na saunia mai povi, ma o nisi o le matua. Ona sa amata ona tutupu povi talavou faapitoa mo le sauniuniga o lenei ipu. I aso nei, o le steak masani faia mai i le vaega sili ona lelei o le povi, e manaomia e faaaoga i le mea e ai ma faaputuga o le gaʻo mai vaega o le maso o loo itiiti steaks rabotali.Togda mai lava filemu, alofa ma suasua.

I aso nei o loo latou faia e le gata mai le aano o le povi poʻa talavou, ae mai se tasi. O i latou housewives na te le iloa ae pe faapefea ona kuka steak fasi puaa, povi po o isi mea e 'ai, e tatau ona faapea atu e kuka ai i le tele o auala. Iloa e tatau ona latou ona le itiiti ifo ina ia o mai i le faleaiga aua le e leiloloa i le ofo pe afai e te aumaia se fasi aano o manu underdone i le toto.

O le Steak sredneprozharenny sili ona lauiloa - Feololo. I totonu o piniki i lanu, e le pei Feololo seāseā - le steak i le toto, lea ei ai se lanu lanu-lanu piniki. Seāseā - mumu steak manatu māmā browned i fafo. E toetoe lava atoatoa ma atoatoa falai steak - lelei Feololo ma Ia faia e tusa ai. Ae le gata ai e sili ona e kuka, e pei e mafai ona faigofie ona overcook le aano o manu ma o le a liliu atu i le tasi.

Ma o lenei atu ia te oe le auala e kuka a steak fasi puaa. Iinei e tatau ona e iloa se tasi tulafono: na liliu mai le mea e 'ai suasua ma le matutu, ua faamasima muamua pe pickling po o ina ua uma lona falai. Ina ia juicier le mea sa ma softer, e tatau ona e marinate i iokutu. E mafai foi ona faaopoopo iokutu i le taimi o le kuka, e le mu ai le mea e 'ai. Manaomia le nei vaega: 1 kg i puaa, sili ua faatau, 0.5 lita o iokutu, masima ma pepa.

I luma o kuka aano steak fasi puaa fufuluina i lalo o le paipa malulu tamoʻe obsushivayut ma vavae i vaega. Ona, vaega taitasi ma storon.Posle o fiti lua latou pepa ma le masima i itu uma e lua, faasalalau atu i se ipu ma sasaa iokutu. Ina ia fufui sili kefir, e tatau ona taimi faaoso aano o manu. E lua itula mulimuli ane e mafai ona e falai i se ulo falai e aunoa ma le suauu. e tatau Fry i itu uma e lua i luga o le vevela maualuga. Kefir sasaa pe a manaomia.

E pei ona e vaai, kuka fasi puaa steak - le faigata. ua faamatalaina lona le saunia pei o le: ua faia se incision naifi, ma ina taufetuli manino le sua aano o manu - ua saunia le steak. O lenei ipu e mafai ona kuka i se aso o le vaiaso ma o se aso malolo.

O le isi fua faigofie, lea e faapea mai i le auala e kuka fasi puaa steak marinated i green lauti. Ipu vela i lenei fua, o le liliu mai le sili ona suamalie! Ia afa a kilo o fasi puaa ma vavae i vaega. Ona, rubbed le faaeteete vaega taitasi ma o se tuufaatasiga o tagata uli ma allspice ma sausau i Basil mago. fasi puaa fasi e tuu i totonu o se ipu loloto ma sasaa i le ipu o le lauti lanu meamata malosi. Ala 30-40 minute e mafai ona e amata ona falai.

Roasting o le suauu olive sili fetaui lelei, ae afai e le o - so o se fualaau aina. Ina ua liliu sinasina le aano i luga o itu uma, sa ia toe seia sausauina i Basil ma falai seia seia a rosy momoi o auro i itu uma e lua. Auauna atu ma le fasi tipolo e mafai ma e teuteuina ai.

Taumafai e kuka lenei ipu matagofie - o le a outou maua se tele momose ma o le a faamemelo uma i le fale au taleni kuka lē mafaatusalia!