E faapefea e tao iʻa i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua?

Fish i lalo o le fualaau aina i le ogaumu o se tasi o le fufuluina o ipu e sili ona suamalie ma maloloina. Faatasi ai ma lenei auala o le kuka taofia meaai uma ma tofo faalenatura. Auala e tao le iʻa i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua, e tele, e mafai ona tatou filifili na o au lava ma faavela. O nei ipu te le faia faaitiitiga i le aofaiga o porotini o so o se mea e 'ai lelei po o le alofa moa.

Maio o iʻa tao ma fualaau faisua

Taumafai tuufaatasia ma pepa ma tamato fou. Ia selau kalama o iʻa o soo se ituaiga (mo meaai talafeagai mackerel, mackerel, tuna po sardines), o nisi pepa suamalie, tolu sipuni o puree o tamato, fa sipuni o so o se suauu o fualaau faisua, o le tasi ma le afa crumbs sipuni mo breading, pepa ma le masima. Lelei faamama ma gutted iʻa, pepa ma le masima. Faamamaina o le pepa, ooti i ni fasiie ma falai talu latou saunia le tino. Tuu le puree i se saucepan ma toe foi i le iʻa, sausauina ma breadcrumbs tataina uma ma manatu māmā drizzle i le suauu o fualaau aina. Tao i le umu seia faia, ona auauna atu i le taimi lava tunu po tao pateta e pei o se ipu itu.

Fish i Creole

Mo lenei fua o hake sili fetaui. Ina ia tao o le iʻa i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua i Creole, o le a manaomia ai se pauna o maio, o se sipuni tele o le pata, o le afa o le aniani, o le afa a aa seleri, o se afa ipu o pulou aitu, o se pepa lanu meamata manaia, o se tasi tamato apa, e tolu sipuni o le vai, e tolu sipuni o palu tamato, e lua spoonfuls o laau fou, pateta ulugalii, pepa, masima, pepa, chili. O le apa Tuu tataina aniani, seleri, pepa ma pulou aitu. Kuka mo le lima minute i le vevela maualalo. Faaliliuina atu i se falai po o saucepan, faaopoopo tamato diced, vai, sosi, laau ma mea manogi. Maʻisua mo le sefulu minute, ona tuu i totonu o se ipu tao ma sasaa le a maua le sosi iʻa. Auina atu i le ogaumu mo le afa itula. O leʻi tuuina atu i le laulau, teuteu ma greens e pei o se ipu itu, faaaoga pateta tunu.

Catfish i Hungarian

Ina ia tao o le iʻa i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua i Hungarian, ave catfish polutorakilogrammovogo, ulu o aniani, o se kelove o kaliki, masima, kumina, paprika, e tolu selau kalama o pulou aitu, valu kalama o le pata, o le tasi ma le afa teaspoons o falaoamata, e fa selau kalama o kulimi oona, se vaega o pasili, gaʻo ma green pepa logo. Oti fasi tino, faamama i lalo o le vai ma le masima, tuu i le ulo, e uu. Mai le tuasivi ma ulu faia le broth. I luma o le auala e tao le iʻa i totonu o le ogaumu ma fualaau faisua, saunia talafeagai i latou. Fry le tataina aniani, pulou aitu, sausauina ma paprika ma mago kaliki minced, palu ma kumina. Vaitau o le fualaau faisua aofaiga itiiti o broth iʻa ma kulimi oona fefiloi ma le falaoamata. sasaa le sosi e mafua i ni fasi catfish ipu ma tao i le umu seia vela. I luma o le auauna atu e teuteuina ma mama o green pepa ma fou tataina pasili, drizzle ma liusuavai gaʻo ma paprika. le a auauna atu i ipu itu uluai pei dumplings po o pateta tunu, pata faavaitaimi.