Faamalumalu fefete le paluga: recipes. Paluga mo pai falai ei ai le fefete

pai Choux e atoatoa ona lelei mo tao keke ma fillings eseese. E aofia ai le vaega faigofie (suka, fefete, falaoamata) ma e matua faigofie tekinolosi kuka e aunoa ma se faafitauli, e oo lava o le a pulea o tagata lē limalelei kuka silisili. A uma ona faitau i le lomiga o le aso nei, o le ae aoaoina se nai recipes.

hints fesoasoani

Ina ia saunia se malamalama ma airy paluga mo pai, e tatau ona manatua o ni nai motugaafa aoga. Muamua o mea uma e taua ai le mulimuli tonu i le inumaga fautuaina o falaoamata. Afai e te soona ai ma le vaega matagā, e avea foi maaa le paluga.

E manaomia foi e faataitai i le fausia atiina ae. E matuai taua tele le saʻo tausisi i le gaoioiga o le algorithm fautuaina. A o le fefete, lea ma le lava le faamanuiaina e mafai ona e faaaogaina ma matutu, ma ola.

Filifiliga ni vaega se lua

O le paluga ua faia i luga o lenei fua, e mafai ona faaaoga e le gata mo pai, ae faapea foi pizza. E aofia ai ni vaega se lua. O le mea lea, e taua ai le siaki muamua pe o loo i ai i lou umukuka mea taua uma. Mo le sauniuniga o le vaega muamua, o le ae manaomia:

• Tolu sipuni i le falaoa ma le suauu olive.
• Ipu vai pupuna.
• Sipuni ti o le masima.

Talu ai e aofia ai le paluga lenei fefete custard fua o vaega e lua, e tatau ona tuuina atu le lisi i luga. I le faaopoopo atu, ua faia:

• Tolu yolks fuamoa.
• O se ipu vai mafanafana.
• Tasi ma le afa teaspoons o le mea faafefeteina matutu.
• Tusa ma le ono ipu falaoamata.

O le vai e faaaoga i le faagasologa o le sauniuniga o le paluga, e tatau ona vevela e tolu sefulu ma le ono tikeri. I le faaopoopo atu, o le toatele housewives, o le na filifili e saunia se paluga, mafaufau pe toafia kalama i se sipuni tele o le fefete. O le mea lea tatou te fai atu i le taimi lava o loo i ai e uiga i 7-11 g o se vaega tele.

Faamatalaga o le faagasologa

E pei ona taʻua i luga, ua vaevaeina lenei tekinolosi i ni vaega autu se lua. Ina ia saunia le vaega muamua o le suega i se ipu tuu vaega uma, sei vagana ai le vai vevela. ua faatumulia uma lenei ma pupuna le vai ma faaoso foi ia maua se slurry homogeneous.

E mafai ona e agai atu i le vaega lona lua. Mo lenei faamoemoega, muamua saunia paluga mo pai falai fefete tuufaatasi ma oloa mai isi vaega o le fua. kneaded lelei uma e maua ai se vaega tele vaivai le ofuvae. Sauni e auina atu se polo o le paluga i se pesini, ufiufi i se solo mama ma le mama mo le afa itula i se nofoaga mafanafana. Ina ua mavae lenei taimi, e mafai ona e amata modeling ma falai patties.

Filifiliga ma le susu

Tusa ai ma lenei fua e mafai ona faigofie ona kuka paluga ea le pata e mafai ona faaaoga e le gata mo pai, ae faapea foi mo isi tao. Ae e te lei amata le faagasologa, ia mautinoa e siaki pe oi ai mea uma e manaomia i lou umukuka. I lou tumutumulima e tatau ona:

• 750 kalama o le falaoamata.
• 125 mililita o le vai.
• Fa fuamoa moa fou.
• Sipuni o pata filemu.
• 200 mililita o le susu.
• 40 kalama o le mea faafefeteina.
• A uga o le masima.

O lenei la ua uma ona e iloa le auala tele kalama i se sipuni tele o le fefete, o le a faigofie e fua ai i latou i le leai o fua umukuka.

Tekinolosi sauniuniga

I se apa mama sasaa le vai vevela ma faataapeina le fefete i ai ma se ipu falaoamata vaevaeina. ufitia ipu ma pipii ata tifaga ma tausia i se nofoaga mafanafana, lea e leai ni ata.

Ina ia maua le paluga manogi ea ma faamalumalu fefete, saunia e faʻatū a si faaopoopo nisi masima, liligi i pupuna le suāsusu ma le lelei kneaded. Ina ua mavae lena e faaopoopo fuamoa mata ma muai liusuavai pata. E auina atu foi i le toega o le falaoamata vaevaeina. O le manaomia e gata ai e sasaa i vaega laiti, ina ia aua le soona ai.

O mea uma toe lelei kneaded, o se ipu ufiufi i se solo mama susu ma auina atu i se nofoaga mafanafana. E tusa o le afa itula mai le paluga mo falai pai ei ai le fefete ua saunia mo nisi faaaogaina.

Version aunoa omomi

E tatau ona gauai atu faapitoa i le mea moni e faapea o le a ese ai lenei fua mai le tasi talu ai e le na o se seti o mea e manaomia, ae faapea foi le faasologa o loo faaopoopo i latou. Ae e te lei amata i le paluga, ia mautinoa i lou lafoaia oloa talafeagai uma. I lenei taimi i le tatau ona i ai lau kapoti:

• E sili laitiiti atu ipu e fa o le falaoa o le saito.
• Tolu sipuni o so o se suauu o fualaau aina.
• 50 kalama o le mea faafefeteina.
• O se sipuni tele o le suka.
• Afa a le lita o le vai.

Ina ia outou faamalumalu paluga fefete lē mafai lē momose, e tatau ona teisi tuuina atu le lisi i luga. E sao atili sipuni ti o le masima.

faasologa o gaoioiga

I se tasi ware tuufaatasi 50 kalama o le vaevaeina o falaoamata, suka, le suauu ma le masima. E auina atu foi beaker o pupuna le vai ma lelei faaoso seia oo i se vaega tele homogeneous. Ina ua mavae lenei paluga lumanai fefete faamalumalu aunoa fuamoa puupuu faataatia ese ese. o le mautinoa lea o loo cooled i lalo i le vevela o le potu lenei.

I le faaopoopo atu vaega tele cooled se ipu mafanafana vai filtered, solo i lalo le fefete ma le toega o le falaoamata vaevaeina. fefiloi lelei uma e maua a le mafiafia, e le pipii i le alofilima o le suega. Ona ua ufitia i pipii ata ma tuu i totonu o se nofoaga mafanafana. Ina ua mavae le luasefulu minute o le suesuega, e mafai ona sculpt keke. A o fatuālavai masani ona faaaogaina eleele povi, vine, fualaau, pateta ma le ate, araisa ma fuamoa po o kapisi ma pulou aitu.

paluga fefete faamalumalu Anapogi

O le fua manaia ona o le patties vela i ai, e le mafai ona na o le falai i se ulo falai, ae tao foi i le umu. Ae e te lei amata le faagasologa e tatau ona e suesueina lona lava umukuka mo le afioaga o le vaega talafeagai uma. I le taimi lea, o le ae manaomia:

• Ulugalii sipuni suka.
• 200 mililita o le vai pupuna.
• Tolu sipuni o le ipu suauu sunflower.
• 50 kalama o le fefete faafeomaʻi.
• Tolu sipuni o faamalumalu falaoamata.
• 200 mililita o le vai mafanafana.
• O se sipuni ti o le masima.

I le faaopoopo atu, e manaomia sina falaoamata mo moega. O lona aofaiga e faalagolago i le ituaiga ma le tele o isi tulaga.

I se tasi ware tuufaatasi falaoamata suauu ma le saito. Uma pauna lelei, liligi pupuna le vai, faaoso ma faataatia ese ese.

Ao le taunuuga o vaega tele o le a malu i lalo, e mafai ona e agai atu i le isi laasaga. na faataapeina le ipu vai mafanafana le fefete ma le suka i totonu o se ipu ma sasaa mai le paluga muamua cooled. E faasolosolo sasaa foi le vaevaeina falaoamata ma lomi le tele tifato, pipii i le pama o le paluga.

O le vaa o lea ufitia i pipii ata tifaga po o se mama ie ma auina atu i se afa itula i se potu mafanafana pe afai e leai se ata. I lenei taimi, faamalumalu fefete taimi paluga e tulai i le lua po o le tolu taimi.