Fua fiafia i ai: apu lole

ua nofoia pea Desserts a faamaualuga o nofoaga i luga o le menu o aiga uma. Ae peitai, ia a iu ina siitia ese mai le keke faatulagaga masani ma atonu ua uma ona overexposed, pastries ma kuki. E faapefea e uiga i se mea fou? Meaai suamalie apu ma caramel matua lauiloa ma Westerners. Ae peitai, sa sau mai Saina. E le na o le uluai ipu suamalie ua alofagia e tagata matutua ma fanau, ae faapea foi o se oloa aoga. Saunia meaai suamalie vave ma faigofie. E mafai ona faigofie ona fausia i le fale ma le fiafia i ai le aiga sili ona taua.

E tatau ona ou faapea atu e leai se tasi fua. e mafai ona kuka apu Candy i auala eseese. Ae peitai, e mautinoa ai uma se meaai matagofie i le iuga. E mafai ona e saunia se meaai suamalie le faaaogaina o le fua atoa, po o oti i latou i fasi muamua. I soo se tulaga, o le ipu o le a olioli ai tagata uma o le aiga. Ae peitai, o le a caramel apu i nofoaga ma i le tulaga o le faalapotopotoga o le afiafi faigaʻai. Malo a talisapaia le originality o le ipu.

apu Candy i luga o se laau

Taofi lau filifiliga i luga o le fua sili ona lauiloa. Ia 3 apu matua tele. tatau opt nifo Sweet mo se ituaiga lē acidic. Foi manaomia kināmoni eleele sipuni ti afa, suka (3 tbsp. L.) Ma le pata. Mai le aofai o le vaega mulimuli, o le a faalagolago i luga o le density o le caramel. le averesi, faaopoopo 2 tbsp. Afai o le ae tuuina atu se malo ipu, i le tulaga lenei, filifili apu felanulanuaʻi. E foliga samasama fua sili ona lelei ma lanu meamata.

O lenei tatou mafaufau i le fua masani. a vela atoa apu Candy. Fufulu fua ma se naifi maai, aveese ma le faaeteete le autu e aunoa ma le tipiina o le vaega itu. Faafefiloi 1 tbsp. l. suka ma efuefu kināmoni. O lenei, e amata insides o apu. Taumafai e vaevae le paluga i ni vaega tutusa. Tuu fua i se itu tipi ipu tao i luga. Liligi i luga o le pito i lalo o le vaega vai i le senitimita. Preheat ogaumu e uiga i le 220 tikeri. Tao mo 5 fua po o le 7 minute, e faalagolago i lo latou toatele.

Liusuavai pata aunoa ma le aumaia i le maʻisua. Fesootai o le taunuuga o suavai ma toega suka. Le paluga simmer i luga o le vevela auala, faaosoina i taimi uma. Ia mautinoa e le overheat le caramel. Taulai atu i lenei fua. e tatau ona sasaa apu Candy i luga o se sua totoʻo suamalie mafiafia. O le mea lea, e tatau ona lava le sua tatou tuufaatasiga. Faailo saunia e avea caramelization suka. E manaomia e uiga i le 5-7 minute. Aveese le caramel mai le vevela. E tatau ona liligi ifo i luga o le apu. Faaaoga le sua totoʻo vevela, ia aua nei i ai malu i lalo. O le autu faaofi laau laupapa mautu ma umi. Faatumuina i caramel. Ona 'ai e le gata manaia lenei anagata, ae faapea foi talafeagai. Aua le faaaogaina mo ia faamoemoega toothpicks masani. Ma o latou fesoasoani, e 'ai e fai si problematic le fua.

E mafai ona faigofie ona fetuunai lenei fua. Candy apu, pe a manaomia, teuteuina i walnuts, lanu popo , ma e oo lava lole laiti. Faaaoga uma lou mafaufau. O lenei tamaiti faigaʻai meaai suamalie le a alolofa i ai.