Keke kuka "North": a fua auiliili

E faigata e mafaufau i se laulau faigaʻai e aunoa ma se keke suamalie ma matagofie. Ina ia aso, o le 'au e tuuina atu se filifiliga tele o oloa meaai. E mafai ona faatau keke saunia foi, taoina e tagata tomai faapitoa, ae e mafai ona e faia e oe lava. E tele kamupani confectionery ma tumaoti, lea i soo se taimi o le a aumaia i le fale o so o se keke. Lē gata i lea, o le chefs saunia e nanā a latou branded recipes confectionery. Mo se faataitaiga, o se keke, "o le North", lea ua manatu le desserts autu mai "o le North", o le matai e mafai ona tao oe lava, ona faatusatusa le taunuuga ma polofesa oloa.

Tao le keke "North"

e le o faigofie lava le fua o le sauniuniga. I le taimi nei e le gata i le keke keke omomi, ae faapea foi le oneone. E faapena foi i creams: na manaomia e saunia custard ma sukalati.

Mo le nofoaga autu o manaomia masi: e uiga i le tasi ma le afa ipu falaoamata, 5 po o le 6 fuamoa, e uiga i le tasi ma le afa ipu o le suka (sili laiti).

Mo shortcake manaomia: a ulugalii o matatioata o falaoamata ma sili atu nai lo le afa ipu o le suka, tusa e tolu selau kalama o le pata, e tolu yolks fuamoa, o se ulugalii o le lauti ipu o kulimi oona.

Ona o le a manaomia custard: lua selau kalama o le pata, o se tasi fuamoa, o se ipu o le suka, o le afa susu ipu, vanilla ma se sipuni ti o māsoā ma falaoamata.

Ina ia saunia le a manaomia ai le kulimi sukalati: lua selau kalama o le sukalati, o le afa a kilo o le pata, fa fuamoa, vanilla, o le afa o se ipu susu.

keke kuka "North"

Muamua e tatau ona e aveina ai se paluga masi o fuamoa, suka ma falaoamata. I preheated ogaumu e tao keke seia enaena auro ma malu. Ona e talafeagai e vaevae le keke masi uma mo le lua.

Sosoo ai e tatau ona e taoina se faavae oneone. Saunia lea. Falaoamata ma le suka ma palu lelei. Suauu mamanuina lelei soni, tuu i totonu o le falaoa ma palu toe. E tatau ona tatou tuuina atu se fatu suauu. Sasa yolks, faaopoopo kulimi oona ia i latou. Lomi le paluga ma tuu i totonu o se nofoaga malu mo le 10-15 minute. Ona tao keke, le tatau ona faaaoga le faiga o le lava lea masi peksya. A auro le momoi, le faaeteete ou aveesea ma ia malu.

kulimi kuka ma keke teuteu

I lona tuufaatasiga, lenei confection faamanatu mai ai le keke "Marrakech". "North" O teisi sili atu le malosi, masalo, aua e le gata ua faia o ituaiga eseese o keke, ae impregnated foi faatasi ma creams eseese.

Custard saunia i le ala e masani ai. Taitoatasi o le aiga ua i ai se filifiliga e le malamalama. E na o le manaomia e palu oloa uma ma aumaia ai i se maʻisua, faaosoina pea, ma i le iuga, faaopoopo i ai le suauu ma le whisk lelei uma. saunia kulimi sukalati se auala e ese teisi. Suauu tatau ona teisi faamaluluina ma olo lelei ma le suka. I le taimi o olo ma faaopoopo o se fuamoa i vaega laiti e sasaa susu mafanafana. Sosoo ai, faaopoopo le vanilla ma sukalati, lea muamua manaomia e faamalulu. Uma fefiloi seia lamolemole ma tuu e maalili.

I tortnitsu po o isi ipu mafolafola tuu le keke omomi ma fluff lona custard. Sosoo ai o le shortcake ma faagaʻoina faatasi kulimi sukalati. sa toe faia lea o le faaputuga. I le itu o le keke "North" ufitia i kulimi sukalati. O le shortcake, lea sa sili ona rosy, e tatau ona e solia i se momoimeaʻai lelei. O se teuteuga, ae e tatau ai ina ia sausauina faalavalava. A na maalili e uiga i le 5 itula - ma e mafai ona e aumaia i le laulau.

I le sauniuniga o le keke "Angelica"

o loo taumafai pea tamaitai uma e faafiafia le malo i se mea faapitoa ma suamalie. E mafai ona fai (e kuka a nai sili atu ona faigata, "o le North") e uiga i le keke "Angelica". O le a tatou manaomia: a ipu siamu, o se fefete laitiiti, o se ulugalii o le fuamoa, o se ipu malamalama o le suka ma le kulimi oona, o se ulugalii o ipu falaoamata.

Siamu fefiloi ma fefete ma tuu i le pusaaisa 40 minute e toe palu le oloa uma ma faaopoopo le siamu ma fefete. Lomi le paluga mo panikeke. Tuuina i se mamanu ma tao. Vaeluaina i ni keke se lua, ae sa latou misia le custard faailoga. Teuteu ma sukalati ma le nofoaga i le pusaaisa mo ni nai itula.