Le auala e faia aisakulimi? Fautuaga ma recipes

Aisakulimi - o se meaai i le aoao, o se fiafia i ai e toetoe lava o tagata uma mai amata. O le mea lea, ua manao tamaitai uma i le auala e faia aisa kulimi. O le mea moni, e pei o se meaai suamalie suamalie e mafai ona kuka i le fale, i le faaaogaina o meaai faigofie: fua fou, siamu le fale ma isi, tau ina faaaoga ai le lalolagi.

Le auala e faia aisakulimi? I ni nai vaega faapitoa

E masani lava ona faaaoga mo susu aisakulimi po o kulimi, faapea foi ma isi vaega e tuuina atu i le tofo ipu. Muamua e tatau ona e faamafanafanaina ai vaega uma, ona palu i latou i se mea palu, ona tuu i totonu o le pusa 'aisa. O filifiliga faigofie ma itiiti le taugata.

I le isi itu, o se aisa kulimi saunia i se mea palu, freezes tutusa le toatele, e mafai ona faia i totonu o le fasi aisa. O lenei meaai suamalie o le a sili atu suamalie pe kuka ai i le aisa kulimi. na foafoaina ai lenei iunite faapitoa ina ia lelei palu ma liu aisa uniformly le paluga. O le mea lea, afai e te kuka aisa kulimi i taimi uma, lea o le a taua o lenei masini.

Kuka sukalati aisakulimi i le fesoasoani o le aisa kulimi

aisa kulimi ma tofo sukalati - o se fiafia maoti i totonu o le fanau. O le mea lea, ua valaaulia outou gauai i se fua suamalie ma le vaega nei:

• 500 g o kulimi (33% gaʻo);
• 5 yolks;
• 100 g susu (po uliuli) sukalati;
• 8 g suka vanilla;
• 90 g suka masani.

E faapefea la ona e faia ai le aisa kulimi o sukalati? Muamua e tatau ona e faateleina ai le vevela o le kulimi i luga o le vevela maualalo, ae i so o se tulaga, aua le maʻisua. I le taimi lea, na taia le yolks fuamoa ma le suka. O lenei lemu faaopoopo le yolks mafanafana kulimi ma faatoilaloina i latou mo se minute. na tuu le paluga e mafua i se tamai afi ma kuka seia seia thickens, faaosoina i nisi taimi. Liusuavai le sukalati, faaopoopo atu i le kulimi ma palu. Aveese le paluga mai le vevela ma faatalitali seia oo i le malu ifo ma sasaa i totonu o se pusa 'aisa.

Le auala e faia aisa kulimi ma sitolōperi fou?

Popsicles - o se meaai suamalie matagofie o le a avea o se fesoasoani talafeagai lelei i le laulau i le taumafanafana. Ina ia faia ai, o le ae manaomia:

• 2 ipu vine fou;
• 250 g susu;
• 250 g o le kulimi;
• 100 g suka;
• 3 yolks fuamoa.

Muamua palu vine i le 50 g suka ma refrigerate. A oo mai le sua seropeli, ave se ese ipu ma faafefiloi ma se mea palu susu, yolks fuamoa ma kulimi suka. O le taunuuga o le suia e tatau ona reheated faaaogaina vevela maualalo, le faaosoina faaauau pea (aumai i pupuna mafai). e tatau ona faataape atoatoa Sugar. O lenei, ia e aveese le sosi mai vevela, faaopoopo i ai le sua o sitolōperi, faaosofia ma faatalitali seia cools lalo. Ina ua mavae lena, Tuu le paluga i se pusa ma tuu i totonu o le pusa 'aisa mo 3-4 itula. Auauna atu ma vine.

I le taimi nei e te iloa le auala e faia aisakulimi i le fale. O le mea moni, o se fanua tele lenei mo faataitaiga. Ina ua maea uma, i le taimi o le kuka, e mafai ona e faaaogaina le tele o vaega ma tau ina faaaoga - vine fou, fasi fua, sua, siamu ma poloka, fatu, vine ma isi fua mago. Afai e le o faamoemoe meaai suamalie mo le fanau, o le ipu e mafai ona saogalemu faaopoopo nisi ava malosi, e pei o le "Amaretto".

I le ala, aisa kulimi kalori e faalagolago i lona itumalo, ina ia mafai ona kuka lava meaai anagata suamalie.