Lecithin Soy: faamanuiaga ma faaleagaina ai. Talosaga i le gaosiga o meaai

Phospholipids - o se mea e aunoa ai le ola masani o le tino atoa ma taitoatasi lona sela e ese le mafai. E taua i le tagata, ona oi laua uma fale mea ma punavai malosi. O le punavai autu o gaʻo po o phospholipid o lecithin. I le aofaiga tele o loo maua i le fuamoa, ate, aano o manu, pinati, o nisi fua ma fualaau faisua. I alamanuia lecithin aveesea mai oloa soy ma suauu. O lenei mataupu o le a faamatalaina o lecithin soy. O faamanuiaga i le tino o le tagata e tele le mea.

meatotino aoga

lecithin Soy - O lenei tofo meaai i meaai. Ona o lona sui ua tulai mai inositol ma cholines phosphatidyl faasalalauga o uunaiga neula. o latou foi se mea lipotropic, o lona uiga oi latou na faataape ma susunu le gaʻo. Ona o le gaioiga a inositol ma ate choline, oona tagāmimi ma le toto ipu o loo puipuia mai Deposition o cholesterol, talu mai le taofia ai o nei vaega i le faavaega o plaques leaga. Faalenatura lecithin soy uunaia ai le faataapeina ma oxidation o gaʻo, ae le pei o le vailaau, mumu atoa superfluous teugatupe gaʻo. O lenei mea ua i ai se aafiaga choleretic malosi. taofia Lecithin le atinae ma le faavaega o gallstones. Gata i lea, e mafai ona faaleleia ai le digestibility o le tino susunuina vaitamini ma fualaau. A pea lautele tuuina mea faaaogaina faalauaitele i cosmetics. Lecithin, o se vaega o cosmetics, dermis fesoasoani e faatumauina susu, le faia o le paʻu mo le toe tumau talavou.

Talosaga i le gaosiga o meaai

Emulsifier lecithin soya maua ona talosaga i vaega eseese o le gaosiga o meaai. O lenei mea sa faaaogaina i le tuuina atu o soluble susu ma oloa o fualaau faisua, margarine, glaze uma. Faamatuu ma gao meatotino a le lecithin faaaogaina i le tuuina atu o gaʻo mo kuka ma coatings pasī. O loo faaaogaina foi e suia ai le ogatasi o le oloa glaze ma sukalati o ituaiga eseese. I le gaosia o oloa falefalaoa le vailaau i fesili faaleleia le workability o le paluga, e faateleina ai le ola fata. I le tuuina atu o masi, muffins, kuki ma pai lecithin faafaigofie le faamatuu atu o le foafoaina tao. E mafai foi ona galue e avea o se antioxidant, t. E. O se mea e taofia ai oxidation.

Confectionery

I le tuuina atu o confectionery gaoioiga lecithin soy o se emulsifier ma emulsions vai-suauu ma maslovodyanyh o se vaega taua o le gaʻo confectionery. Sauniuniga o emulsions e masani ona faia eseese, ma i se faiga uma e fesootai ma le suia i māsoā po o le falaoamata. O le galuega autu o le gaosi oloa - o le suiga aupito maualuga o lecithin lega fuamoa (fuamoa lega galue foi o se emulsifier).

Le suauu ma le gaʻo tuuina

Ala i le faaaogaina faateleina o lecithin soy le tetee delamination, ogatasi, faateleina density, oloa ductility. oloa gaʻo Low maua lubricity faaleleia, faaleleia uiga organoleptic.

alamanuia susu

Lautele faaaogaina lecithin soybean, ma le tuuina atu o oloa o le susu, ma uma ona i lena emulsifier fai mai ei ai le meatotino nei:

• lelei faaleaogaina le susu atoa pauta;

• uunaia hydration;

• E faatelevaveina ai le faagasologa wetting i le vai vevela po o le malulu;

• E maua ai functionality lelei i concentrations maualalo;

• mo se taimi umi e mafai ona ia faatumauina meatotino instantiziruyuschie.

I le tuuina atu o aisa desserts ma aisakulimi i le tuufaatasiga ma stabilizers lecithin faamautinoa homogeneity o le paluga, o pulea le agglomeration o le gaʻo i le taimi o le malulu.

lecithin Soy i meaai pepe

Lautele faaaogaina faʻaopoopoga ma meaai pepe. O lenei mea o se poloka fale taua o le neura tutotonu ma peripheral. o saʻo aafia Lecithin i le faavaeina intrauterine o le faiai ma pepa solo neural. Le aano susu fatafata o lenei mea o le 100 taimi sili atu nai lo le aofaiga atoa ai i le tino fafine. O lenei ua faamaonia toe lona finagalo malie. o se elemene taua mo le neura autu lenei: e nafa Lecithin mo le mafaufau ma o faasalaga, ma o loo i ai ua aafia tuusao choline i le atinaeina o le mafaufau. O se vaega taua o lenei mea o le malosiaga e tuuina atu se metabolism gaʻo faalenatura, e faaosofia ai le tuuina atu o erythrocytes (sela mumu o le toto), e faaleleia ai o le mitiia o vaitamini A, D, E, K. Ae mo le tino ola, o lenei faigata e taua tele. O lea, vitamini A faaletonu faaosoosoina faatuai tuputupu ae ma atinae, vitamini E - faaitiitia o le tino mamafa, D - rickets foliga vaaia, vitamini K - clotting toto. I le faaopoopo atu, lecithin - o se tasi o elemene o membranes moni, e faalauteleina ai le tuuina atu o le malosi, o lea e tatau ai i le olaga faatamaitiiti. Lecithin E faapitoa lava le taua mo pepe faafuasei. Ia i taimi faaleleia o latou avanoa e ola ai, e taofia ai le leai o faaaliga ma taofia puapuaga respiratory.

Faaaogāina o faafitauli o le soifua maloloina

Ona o le faaitiitiga ma meatotino e puipuia ai i se faamai eseese o loo fautuaina e faaaoga lecithin soy. eseese lava auala tau 700-750 rubles. 100 pusa o gafa. o atoatoa ogatasi tau o oloa ma ona uiga togafitiga. E tusa o le 300 rubles. i le 170 g maua e totogi ai le lecithin soy granulated. Faatonuga auiliili le fualaau faasaina, e masani lava ona faapipii atu i le mea faigaluega e tusa lava po o le gaosi oloa, o le lautele ma le tulaga o le tatalaina i tua.

O lenei mea e taua mo tagata o loo nonofo i vaega mafatia, lea faateleina radioactivity. lecithin Ona maua radionuclides ma uʻamea mamafa. O le oloa e fesoasoani i tagata o loo matele i le tali allergic i le gaʻo porotini, maua meaai paleni lelei. o lelei lecithin Soybean mo arteriosclerosis cerebral, infarction myocardial, pectoris angina, toto maualuga.

I le gata i lea, fai mai ua faaalia mea i le tulaga e faapea:

• faaleagaina i le neura autu po o peripheral;

• pancreatitis faaumiumi ma maʻi suka;

• faamai faiga digestive o le amio faaumiumi: gastritis, colitis, gastro;

• allergies ma manuʻa paʻu: psoriasis, dermatitis atopic;

• faamaʻi ate faaumiumi: hepatitis viral, ate puta;

• faamai o le ivitū ma sooga;

• faamaʻi mata: atrophy o le neura e ui mai, le tulaga soloitua retinal;

• faamai o nifo;

• mama ma bronchus;

• obesity;

• detoxification;

• maitaga;

• faamai o le tamaitai: fibroids uterine, susu fibrocystic, endometriosis, susu ma le kanesa uterine.

Soy Lecithin: faatonuga mo le faaaogaina

Tagata matutua e masani lava ona faatonuina se tasi pusa gafa faalua i le aso. Soy lecithin i granules ua fautuaina e pei o se adjunct i meaai. ua faaopoopo mea i meaai unheated (soups, salati, iokutu, sauces, ma isi). Faaaoga ai faatolu i le aso mo se tasi sipuni ti. I le po, ua fautuaina e inu iokutu ma lecithin - o le a fesoasoani aveesea popole ma irritability e uunaia moe lelei. I lalo o tuutuuga faapitoa e mafai ona faateleina le inumaga i le tolu i le lima sipuni i le aso. Peitai, e tatau ona faia lenei mea na o talavai. Fanau lecithin ua faaopoopo atu i le paluga susu faalua i le aso mo se kuata o se sipuni kofe (amata i ni nai fatu o laau, ma faasolosolo faateleina i le inumaga fautuaina).

O le tupe paʻu o lecithin i le tino

Taumafaina o lenei mea e faalagolago i le malosi o gaoioiga faaletino ma le tulaga o le tino atoa. Faatasi ai ma le faateleina o le faateleina gaoioiga faaletino ma le tulaga o le lecithin i maso, o le faia e tetee tele i latou. Faaletonu faaosoosoina a thinning le membrane lecithin o sela ma alava uaua, lea e avanoa e tau atu i faafitauli o le faagaoioiga tuufaatasia o le faiga o le popole. faasalalauina toto i le faiai, tagata lagona vaivai faaumiumi, irritability foliga. mafai ona faatupuina lenei uma a malepelepe popole.

Soy Lecithin: afaina

I aofaiga tele, o faanoanoaga lenei oloa i luga o le faiga endocrine o le tino. Mafai foi ona e atiina ae tali allergic, aemaise hypersensitivity e faʻaopoopoga meaai. Seasea foliga ofoofogia e pei o le faafaufau, faateleina salivation, manava tatā. Ae peitai, o le tele o suesuega faafomai ua faaalia o tagata e faaaogaina lecithin soy, faaleagaina maua le maualalo (e faatusatusa i isi vailaau) ma le tele o soo itiiti.

lapataiga

e tatau ona susunuina granules Lecithin totonu o le lua masina o le tatalaina o le afifi. Gasegase gallstone faamaʻi e tatau ona faaaogaina lenei mea ma le faaeteete, talu ai e mafai ona faaleleia ai le excretion biliary ma faalauiloa le faagaioiga o gallstones. I exacerbations o cholecystitis ma pancreatitis tatau ona lecithin faaaogaina i lalo o le vaavaaiga faafomai. Afai ei ai se manaomia mo inumaga maualuga o le fualaau faasaina (tolu sipuni a aso po o le sili) i le meaai e tatau ai e faailoa atu le gata i vitamini C, e puipuia ai le tino mai nitrosamines, ua faamaloloina o se taunuuga o choline metabolism, ma kalisiu noatia phosphorus sili faia i le taimi o metabolism lecithin .

E ui lava i le tele o aafiaga lelei o le lecithin soy, ao lumanai e faaaoga, e taua tele ina ia feutagai se fomai.