Meaai suamalie "parfait": fua

Farani, atonu, o le sili ona lelei ma le chefs sili ona lelei i le lalolagi, ma e le o toe i ai se faalilolilo. Ma o le mea moni, recipes sili ona maugatā fausia ai kuka Farani ma chefs.

Aemaise lava lauiloa ma gourmets ma connoisseurs o delicacies faatoilaloina latou suamalie eseese, o se tasi e sili ona taatele o loo manatu i ai o le desserts sili ona suamalie ma maaleale - parfait.

Fua ma Talafaasolopito

Parfait o gagana Farani e matagofie, āusiusi, ma e aunoa ma se masalosalo, o lenei meaai suamalie e agavaa e taʻua faapea. Malulu, flavored, le teʻa i le anagata gutu - e mafai ona e faatatau i le cuisine sili ona maualuga.

Ae o loo i ai e le gata parfait confectionery. O le fua o le, o le mea moni, ua lelei iloa, peitai, o le liliu mai, faia mea e sili parfait ma fualaau faisua, aano o manu ma le ate. I soo se tulaga, e tatau ona lava lauolaola, agamalu, e pei mousse, ma tuuina refrigerated.

masani

ua tuuina atu le fua parfait masani i le mataupu, e faaopoopo i le oloa autu, lea o le a taʻua i lalo, e aofia ai vaega e pei o se eseese flavors isi atunuu, o le faaopoopo a eseese: koko, sukalati, kināmoni, korama, vanilla ma isi goodies.

Taunuuga o le faaliusuavai i lena i ausia le fofoga ua saunia muamua le parfait e pei o le paluga saunia e maua le density manao ma faaumiumi foafoaina cooling.

parfait aiga

Parfait - o se fua masani ae le o le taugofie, auauna atu i le faleaiga, ma le tele o housewives talitonu e kuka ai i le na o le le talafeagai i le fale. Ae e le o le tulaga. O le mea moni, e saunia le fua parfait mafai ai ona aoao e toetoe lava o mea uma e leai se mea faigata. O le autu o mea e manatua: ao le kuka vaega uma e faia aʻe ai e tatau ona cooled outou meaai suamalie i tulaga aisa lata mai.

parfait Amerika

I o tatou atunuu, o le sili iloa e saunia le filifiliga le parfait UN-Amerika. I le tele o taimi o se meaai suamalie e faapea ua saunia mai le tele o faaputuga o le a sasaina meaai suamalie kulimi ma gelatin ma vaega fua ma fua. O le faatulagaina o se parfait mafai ona aofia ai foi nati, syrups, liqueurs ma isi. Fai i kremanki maualuga faapitoa ina ia le faaputuga e le fefiloi lelei ma vaai mai i le itu. Teuteu ma sprinkles sukalati, popo, vine, e le gata fou ma aisa.

Kuka parfait: fua faavae

Faavae confectionery meaai suamalie e aofia ai le tele o kulimi sasaina, whites po yolks, suka ma vanilla. O lenei fefiloi o loo noatia ai lea i le malulu i foafoaina faapitoa. O le tuufaatasiga e mafai ona aofia parfait fua ma vine, koko, sukalati, cognac, kofe ma isi.

O lea, mo le sauniuniga o le a manaomia:

• Fa moa lega fuamoa;
• masima i luga o le tumutumu o se naifi;
• se ipu se tasi o le suka pauta;
• a ipu kuata o le vai vevela ae le pupuna;
• 500 ml o kulimi gaʻo maualuga, e tatau ona latou mafiafia ma taimi uma o le lalolagi.

Sauniuniga:

1. Yolks tuu i totonu o se fagu, masima ma le pao seia a faapipii sinasina fale o manu.
2. Sasaa le vai vevela i totonu o se ulo laiti, e vsypte suka pauta, palu lelei. Aumai faaosoina pea e pupuna, ona faaitiitia ai le vevela ma simmer seia toniga e uiga i le 5 minute. Tuu gafatia a malu sua totoʻo teisi.
3. Gata i lea, le sasaa yolks saunia trickle sua totoʻo suka vevela ao sasaina le taofia seia cools le vaega tele. E tatau ona e maua se tumau mafiafia mea foamy, iila i foliga vaaia.
4. Kulimi lelei malu, ona sasa mo le 10 minute. e tatau ona tutu Foam.
5. palu faalelei uma vaega tele ma tuu i totonu o se faiga lea e muai tui pipii ata tifaga.
6. Refrigerate lou parfait i le pusa 'aisa mo le 5 itula.

O lona uiga o loo i ai pea

I le taimi nei e te iloa le auala autu o le faia o lenei meaai suamalie. Sei o tatou vaavaai i nisi auala. Mo se faataitaiga, sukalati fua parfait e matua faigofie.

Ina ia mafai ona outou sukalati parfait ua avea, i le ua faaopoopo le fua faavae i liusuavai ai sukalati po o pauta koko. Afai e te filifili sukalati, e tatau ona sasaa i le vela sua totoʻo ma faaoso foi e palu le koko sili ma le suka.

Ae e mafai ona saunia parfaits fua le faaaogaina o so o se matua vine - sitolōperi, sitolōperi, blueberries, blackberries, cherries, gooseberries, raspberries, cranberries ma isi. e mafai ona apa i latou, aisā, fou, candied - e faalagolago uma i lou fiafia i mafaufauga ma le tofo. Iinei e le fua faavae faaopoopo sua totoʻo fua. Mo lenei mash se ipu vine, palu faatasi 1/4 ipu vai ma maʻisua i se simmer, faaopoopo le totoe vaega i le fua. Salalau faaputuga e tasi parfait alternating atoa po vavae fasi fua mai le vaega tele sasaina, o lea ua aisā uma mo le itiiti ifo i le 4 itula.

Seropeli parfait: fua

A fua auiliili mo lenei meaai suamalie e fai si faigofie. Ina ia faia ai, o le ae manaomia:

• sitolōperi fou - 300 g;
• tasi porotini;
• uga masima;
• 50 ml o suavaia le meli - pule oe pe fai;
• mafiafia kulimi sasaina - 150 g;
• lau mili fou po o le pulu tipolo.

Sauniuniga:

1. Sitolōperi, faamama lelei ma ia tuu le vai tafea ese ai i fafo.
2. Ave i se blender ma le 200 g o vine palu.
3. Porotini Mix i le masima ma whisk seia oo i le foam. Faasolosolo sasaa i le meli, pea whisking, vaega tele e tatau ona lauolaola ma iila.
4. Faaopoopo i le mamafa o le lua vaetolu o le fua puree ma sasaina kulimi, faaeteete faaoso uma.
5. Ufiufi le foafoaina ma pipii ata tifaga, liligi i ai parfait ma aveese so o se mea i totonu o le pusa aisa mo le lua itula.

Parfait saunia e aveese mai le foafoaina papatusi meaai suamalie, e teuteu ai sliced sitolōperi po o le liʻo, mili laulaau ma totoe puree fua.

E pei ona e vaai i ai, o le mea moni, e saunia le parfait e leai se mea faigata ma le soona lavelave. I le gata i lea, e mafai ona e faia lau lava meaai suamalie, e faaaoga ai na o le fua faavae. Nai lo lena, e mafai ona e faaaogaina le fua o le vine, e mafai ai e tuufaatasi le tele o vaega. Faataitai ma faʻaofo ipu suamalie lou aiga ma uo i lou lava umukuka.

Manuia le taumafataga!