Moa Jellied. faiga

Aspic - a faamaneta wand taitoatasi o le aiga. Faamasino mo oe lava ia: e foliga manaia tele ma le faagaeetia, e fai lava si faamalieina ipu ma le tanoa e tasi e mafai ona saunia i le afiafi o le aso malolo, i le taimi lava lea e tasi e le maua lona freshness ma talosaga. A jellied aano o manu manu - ai foi o se oloa meaai. O lea sa ou fautuaina e saunia moa jellied. Fua e le manaomia so o se tomai faapitoa ma meaai isi atunuu, faia matuai faigofie lava ona pulea ma si momose. E le gata i moa jellied, o se malamalama ma manino, e mafai ona faaaoga mo le tele o oloa o meaai o se teuteu.

Kuka moa i aspic. Le fua Ou te fautua atu le oloa nei:

• 2 aniani;
• masima;
• 2 carrots;
• 2 laulau. gelatin sipuni;
• pepa;
• moa;
• lau faga.

Le auala e faia moa i aspic?

Loʻu moa tino, tipi i fa fasi ma aveese le gaʻo. tuu i ni moa se apa, ma faaopoopo vai, pepa, faga laulaau, masima, aniani ma polmorkovi. I le taimi o kuka, aveese ma se sipuni le broth gaʻo ma foam. Faatalitali mo le broth mai le moa a maʻisua, ufiufi lea i se tapuni ulo, faaitiitia ai le vevela ma le tuua o le manulele e kuka mo le afa itula. Ina ua saunia le moa, tatou te maua mai le broth ma salalau atu i luga o se ipu e maalili. Aveese le broth moa superfluous uma (kero, aniani, pepa, lau faga), o se tasi e tatau ona liliu vodichka manino. Afai ua cooled le moa, e mafai ona faagasolo i le butchering ia mo brawn. Aveese le paʻu ma aano o manu, ma aveesea le ivi, taoto tutusa i le pito i lalo o le pepa faatumu, lea o le a moa jellied.

O le fua e aofia ai le faaaogaina o gelatin. I se broth moa tioata faavaivaia gelatin ma sasaa i ai i totonu o le apa i le broth ma palu. Paʻu o le aniani ma kero. Aniani vavae i mama afa ma carrots i fasi manifinifi. Fualaau faisua, tuu i se pusa mo le faatumuina i luga o le moa.

Maʻisua le broth, ma malie sasaa i le mamanu. Aspic tuua mo sina taimi e maalili, ona agai atu i le pusaaisa, lea e hardens vave.

moa Jellied. Fua ma mayonnaise

Mo taumafataga o le a outou manaomia le vaega nei:

• tioata o povi;
• 3 ipu broth o moa;
• gelatin (a sipuni laulau.);
• 500 gr. moa ;
• c 150. mayonnaise;
• sisi;
• nutmeg, pepa uliuli, pasili, masima.

sauniuniga

Sasaa le tunu gelatin vai malulu ma tuu ai mo se taimi, o lea e fulafula. Ina ua mavae lena, na tuu ai gelatin i le afi ma le vevela o le lemu (seia faataapeina). I lenei taimi, Faamamă fatafata moa, tuu i latou i se ulo i le vai, faaopoopo masima ma maʻisua seia alofa. Pupuna e susu malulu, oti i vaega laiti ma feoai ma pepa ma nutmeg. Faavaivaia e ala i se broth moa faamama. ½ o le fefiloi gelatin ma mayonnaise, palu faatasi ma le vaega o totoe o le broth moa. Tuu le mea tutusa i ai le ata, ma tuu le filler e faamaaa i le pusa aisa. A teisi hardens broth moa, tuu i luga o se vaega o gelatin ma mayonnaise. Fausia toe i totonu o le pusa aisa.

Tanoa i luma o le auauna atu e teuteuina ma greens ma mayonnaise. saunia Aspic o moa ma mayonnaise!

Jellied moa ma pulou aitu. fua Gourmet

vaega:

• pulou aitu (300gr.);
• Moa fillets 3;
• gelatin;
• 300gr. broccoli;
• carrots;
• lora;
• aniani;
• saito i se fagu;
• pepa, greens.

sauniuniga

Maʻisua moa ma pepa, carrots, masima, aniani ma lau faga. sasaa broth moa i totonu o se ipu eseese. Moa mālū ma vavae i laiti cubes taumafaina. Maʻisua le pulou aitu ma oti i latou i 4 fasi. Kuka le broccoli ma disassemble ai i florets. I le pito i lalo o le a faapitoa mamanuina tuu mai greens, lea o moa, ona pulou aitu ma broccoli.

Moa broth, mafatiaga e ala i se faamama. Eseese, faataapeina le gelatin ma faaopoopo atu i le broth. Broth ma gelatin faatumu le pepa ma tuu i le pusaaisa i le po.

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