O le tuufaatasiga o le chips. Pe pateta i ua chips pateta

e masani ona vaaia chips i luga o fata supamaketi, ma le tele o tagata o loo faatauina i latou e pei o se meaai mama aunoa ma le mafaufau, o le a i le oloa ma pe o le saogalemu mo le soifua maloloina o loo i ai. E talitonu o chips pateta - o lenei ua na o falai fasi pateta, ae e moni lava?

fausaga

O le vaega lena o le chips? Afai e te pikiina i luga o le vaega tau averesi afifi i le supamaketi, e mafai ona e vaai i le tuufaatasiga e faapea: pateta, suauu fualaau faisua, tofo intensifier, fefete, suka, mea manogi, stabilizer ma vali. Foi, gaosi e mafai ona faaopoopo faamanogi, faaopoopo, ma powders, mo se faataitaiga, Bacon po o oloa kulimi oona mo le tuuina tofo uiga. Ae peitai, faatasi ai ma le ituaiga masani o chips e mafai ona ma maua le tagata e le tatau ona valaauina chips, ma meaai mama pateta ma le saito, e pei ona tutusa fualaau faisua i latou i le 40%, ma ua latou faia le tele o le falaoamata ma māsoā, ua ese ua lauiloa o pateta efuefu.

Le mea moni lava ua faia e le chips?

A le mea e chips? O le tele lava o taimi, e faaitiitia ai le tau o le oloa o lona faavae o falaoamata ma māsoā soy, lea e faia mai genetically soybeans fesuiai. O nei vaega e fefiloi ma ua faia ipu manifinifi, lea, ina ua mavae atoa falai i ai le suauu o fualaau aina. Ae peitai, e tatau ona matauina e le chips e mafai ona faia ma le pateta, ae e le faapea ai o aoga, ona ina ia aloese ai mai le faaleagaina o le faaaogaina meaola faalafua tuber na pateta gemodifitsirovanny, lea ua teuina mo se taimi umi ma ua i ai se foliga mafolafola masani. faamaonia le faaleagaina o oloa ma GMO latou mafua ai le mauaina o fanau ma le kanesa.

faʻaopoopoga matuia i le chips

Ae paga lea, oi latou o tagata e talitonu o le chips e le leaga e sili atu nai lo le pateta e masani ai, o le a le fiafia ai, ona ua latou maua le tele o le faaopoopo e faatamaʻia ai le soifua maloloina.

O le vaega lena o le chips? I le faaopoopo atu faamanogi, stabilizers ma dyes o glutamate sodium, lea e foliga mai e matua momose chips. O le galuega autu o le faʻaopoopoga - e faaosofia ai le receptors e tofo i le meaai e foliga mai e sili atu ona faatumuina ma le pupula. O lea, afai pe a mavae le chips e aai ai mea masani lea ua faaopoopo i le tele o manogi, o le a foliga mai faʻaeteetegatā ma unsalted.

o MSG se faʻaopoopoga faafoliga, ma o lea ua manatu nisi e leaga mo le tino ona, na mafua ai le fiafia i le faiai e fai ma vaisu (o le mafuaaga tagata faatau vave ona faaaogaina i so o se ituaiga o oloa ma tuuina atu ai le faamuamua). Afai e alu uma soo se tagata oloa ma glutamate sodium, e mafai ona foliga mai allergy, sela ma faamai faiga digestive (gastritis, ulcers ma le pei).

suauu o fualaau faisua po o hydrogenated gaʻo?

A le mea e chips, ua uma ona maua i tatou. I mea o loo latou falai? E tusa ai ma le saunia o chips pateta tekinolosi e tatau ona Fry le fasi pateta i ai le suauu o fualaau aina. Pei ona outou silafia, suauu lelei lelei mai fatu sunflower e matua taugata tele, ona o le tele o taimi ua suia i filifiliga taugofie - hydrogenated gaʻo, lea e le tumau i le taimi o kuka ma ua teuina mo se taimi umi, ma o lea sili atu ona aoga mo le faaaogaina i le fale faigaluega.

e le o aofia gaʻo taugofie le vaitamini o loo i le suauu o fualaau faisua, ona matua aoga, ae i le taimi lava lea e tasi ua i ai se kalori sili atu, le faia o chips "pomu cholesterol", lea ua mafua ai clogging o ipu toto. Afai latou lava masani, atonu o le faamai o le faiga cardiovascular ma digestive. E mafai e gaʻo taugofie o se tasi o mafuaaga o le kanesa, e pei o se tasi ma o ia lava le suauu i Fry meaai mo se taimi umi, e avea o se carcinogen e matua oona i le tino o le tagata.

Chips, "Leis"

O lenei ituaiga o chips pateta ua matuai taatele i totonu o le atunuu ma ua i ai se tau le averesi. O le a le tuufaatasiga o chips "Leis"? E tusa ai ma le faaupuga i luga o le pusa, lea ua aofia ai i le pateta, suauu fualaau faisua, flavorant, enhancer tofo, acid citric, suka, valivali, mea faamanogi meaai ma le masima. Ina ia saunia le meaai mama e le faaaogaina o so o se pateta, ae na o nisi o ana vasega - o le mea ua taʻua o chipsovaya, lea o loo i ai le tele o māsoā. Ona mama, oti i le fasi, ma faatofuina i se vaitaele o le falai, i le ua falai le fasi i ai le suauu o fualaau aina. Ina ua mavae lena, o le chips "Leis" faaopoopo mea manogi eseese e tuuina atu ia i latou se tofo faapitoa ma le tofo. Faavae i luga o lenei, o le faavae o le chips o pateta, ae falaoamata i latou o loo faaopoopo atu, i le faaopoopo, e tatau ona maitauina o le a latou maua le tele o māsoā, lea ua liua, maua i le tino, i le suka, ona le mafai ona tuuina chips taʻua oloa meaai ae e 100 g o chips "leise" - 510 kcal.

Chips: gaosiga

e faia gaosiga malamala e tusa ma le polokalame masani nei. Talu ai ua faia i latou mai pateta, muamua i le toto lenei tuuina atu o fualaau faisua, ma nisi ituaiga o loo i ai māsoā maualuga. Ina ua mavae le lelei fufulu ma mama i le aveesea uma faaletonu tuber, pateta ua faatonuina i se talipalau shredding faapitoa, lea ua mamanuina lelei vavae le fualaau faisua e ala i se faiga otometi ma fausia-i le naifi ma se lau maʻai. Ina ua uma ona sliced le pateta i fasi manifinifi, o le mafiafia o lea e le tatau ona sili atu i le silia ma le lua millimeters, o le falai pateta ulufale tapu, lea e muai faatumulia i le suauu ma le falai i le 250 tikeri.

chips tuuina i vaega taitasi o loo siakiina ma le faaeteete ina ia mautinoa ai oloa feiloai uiga tagata faatau uma. Ina ua mavae le falai i oloa vevela faaopoopo mea manogi eseese, sooupu faʻamanogi, masima, flavors ma enhancers lanu ma le tofo. I nisi gaosi fua chips latou faagasologa tuuina sina eseese, e pei mo meaai mama faavae o fale gaosi oloa e le o le pateta, ae o se tuufaatasiga o māsoā ma falaoamata. O nei, e saunia le preform mo chips ua falai ina ua uma isi faaopoopo ma faafefiloi ai. O le uiga o le suauu e faalagolago i le auala o le a aoga le oloa mo le soifua maloloina o tagata, e pei o gaʻo taugofie i le vevela maualuga ua liua i carcinogens e mafua ai le kanesa.

chips kalori

carbohydrates masani o chips (pateta falaoamata, māsoā) ma gaʻo (fualaau faisua suauu, faamamaina ma deodorized gaʻo), o lea e le meaai mama meaai. O le a crisps kalori? O lea, i le 100 g o le oloa o loo i ai e uiga i 517-538 kcal, e faalagolago i lona ituaiga. I le chips o loo 49,3 Carbohydrate, 2, 2 polotini ma gaʻo 37,6. teu Standard o crisps - 28 kalama, o loo i ai 142 kcal, lea ua suia se ipu supo ma mea e 'ai po o le falai pateta ma se ulugalii o ni sosisi.

Tofo eseese o chips

Ina ia aso, fausia le tele o flavors eseese o chips pateta, ona e oo lava i le tagata faatau e sili ona faigata ona e filifili mai ai i latou eseese uma. O lea la, e sili ona taatele o ituaiga o oloa o chips ma tofo i le pulou aitu, kesiupa, sisi ma Bacon. Foi flavors matuai taatele chips pei o le "oona ma lau matagofie", "aniani Green" ma le "caviar Red". Novelties, lea e matuai talafeagai mo pia, chips e tastefully sausages tulimanu, apaau moa, kukama tuu fagu, aspic ma horseradish, ulaula sisi ma paa. O loo i ai le tofo muamua, mo se faataitaiga, sukalati ma chili, tamai mamoe i lalo o le malepelepe, pepperoni, fua (moli, kiwi), salati Eleni, vineka balsamic, wasabi, ma faapena. E matauina e masani i chips pateta e le faaopoopo Bacon po o le sisi, o le flavors e faamanogi ia e foliga tutusa i le lalolagi.

Aua maua pateta i chips i aso nei?

Ae paga lea, o le chips, lea o le faavae mo le tapenaina o pateta, e mafai ona maua e le masani lava i aso nei, talu ai ua leva ona suia le tele o lenei fualaau faisua e le efuefu pateta, po o, i upu faigofie, falaoamata (saito po o saito), ma māsoā. O le a le eseesega i le va o le oloa ma le leaga o loo i ai le gaosiga o taugofie o chips mo le tagata faatau? O le mea moni, pateta falai i luga o le tulaga lelei le suauu, e leai se mea sese. Ioe, o se kalori-maualuga lenei meaai ma faasino maualuga glycemic, ae ei ai vaitamini ma meaai, o le faaleagaina o le tino ona na te leʻi aumaia.

Ae peitai, e le o le māsoā ma falaoamata, sa masani ona faia "pateta" chips i le tuuina tau-maualalo. O le mataupu i totonu o le tele o meaai ua manatu o le mafuaaga autu o obesity. Faatasi ai ma le faaputuga o le suka i totonu o le ate, lea e liliuina māsoā, ua amata ona toe maua se tagata, o le aafiaga le lelei i lona soifua maloloina. e faigata le tagata faatau e iloa ai pe o se pateta pateta pauta po o le le suia, e pei o glutamate monosodium le tele o oloa ma isi faamanogi. Afai e te taumafai e tuuina atu e le tagata le chips mo le taimi muamua, sa vave ona lagona ua ia i latou le tele o le masima ma mea manogi, ua atoatoa faalavelave le tofo i le isi vaega. Faia le meaai mama o pateta e le tau-lelei lava, ma o lea aoga. O le mea lea, o le mea moni, i le chips pateta po nei e fai lava si faigata ona maua.

I le taimi nei e te iloa le tuufaatasiga o le chips. Ina ia faaaoga lenei oloa po o le - ua a outou le filifiliga!