Paluga fefete mo pizza. Pizza mai paluga puff-fefete. O le paluga masani pizza

O ai i tatou e le fiafia e aai pizza le fale ma matua momose? E mautinoa lava e leai se tasi. Ae ia e faia na o oe lenei ipu, e tatau ona faia se taumafaiga tele. Aemaise lava e faatatau i le sauniuniga o le faavae. Ina ua maea uma, e mafai ona matua i se tasi. Aso nei ua tatou filifili e mafaufau i ni nai filifiliga mo se meaai suamalie, lea e aofia ai vaega e matuai ese lava.

Pizza faavae fefete ma pulou aitu ma faaasu

paluga fefete mo pizza liliu lauolaola ma filemu, ae e moomia ai se aofaiga tele o le taimi mo lana sauniuniga. O le mafuaaga lena e pei o se faavae, e manaomia e faia pe afai e te faaaluina le taimi e fafaga le malo fia aai ma e leʻi mafaufauina. E tatau ona matauina e masani ona taʻua ai le vaega kuka tuuina atu o le "matutu" paluga pizza. Ma e leai se faalavelave lenei. O le mea moni, i se faavaa e filifili ai e faaopoopo le fefete matutu ma taimi vave lava, e tele vave ai le faagasologa o ana sauniuniga.

O lea la, tatou iloiloina auiliili i le ala e fausia ai se paluga fefete mo pizza, ma o le vaega e sili ona ave mo le faatumuina.

Manaomia mo le oloa faavae

Tatou te manaomia:

• saito falaoamata o le muamua po o se isi eseese - e uiga i 4 ipu (e mafai ona avea teisi, seia paluga mafiafia);
• inu vai o le mafanafana - o se tioata tele;
• fefete matutu vave - 6,8 g;
• suka oneone - se sipuni tele e aunoa ma le "coaster faasee";
• moa tele fuamoa - 1 pc;.
• suauu fualaau faisua odorless - 5-7 sipuni tele;
• masima laiti - 2/3 ipu meaai suamalie.

O le faagasologa o le palu faatasi o

Ina ia saunia le fefete le paluga mo pizza, ua fautuaina e faaaoga pusa uamea, aua i le lumanai o le a tuu le faavae i se nofoaga mafanafana, ma o ipu taofia toe vevela. O lea, e tatau ai ina ia ave se pesini tele, sasaa i ai i totonu o se ipu inu vai ma se filemu mafanafana (e mafai ona e vave ave se vai mafanafana). Ina ua mavae lena, liligi i se saucepan manaomia suka ma faaoso ai seia oo ina atoatoa liusuavai. Gata i lea, e tatau ona faataatia afifi lava fefete matutu ma faatalitali seia oo ina latou faataape ma faia ai se pulou ea. E mafai ona ave e uiga i se kuata o le itula.

Ina ua maea laasaga i luga uma i se ipu ma se tuufaatasiga e tatau ona faaopoopo masima lelei, suauu fualaau faisua, odorless ma sasaina fuamoa. I le ala, e faalautele ai le fefete le paluga mo pizza ua lelei toetu, e le tatau ona malulu o nei mea manaomia. I lenei tulaga, e tatau ona aveesea i latou i le mamao mai le Mea e pusaaisa. Le lava lea e tasi e faatatau i falaoamata saito (pe afai e te teuina i luga o le faapaologa po o se isi nofoaga malu). E tusa ai ma le vaega mulimuli, e tatau ona faaopoopo atu i le pito i lalo i le taimi mulimuli, palu lelei i lima.

O se taunuuga o nei gaoioiga, e tatau ona e maua se filemu ae mafiafia "matutu" paluga pizza. E tulai e tatau ona i afifiina lelei e aofia ai le solo taumalua muamua, ona ufiufi ma le nofoaga i se nofoaga mafanafana (mo se faataitaiga, e latalata i le maa, i le la, ma isi mea faapena.). I lenei tulaga, ua fautuaina e tetee atu ai le faavae o le le itiiti ifo i le tasi ma le afa itula. Taimi i lea taimi (1 taimi i le afa itula) pizza mafiafia momoi mea e tatau ona "ta" moto fufui i so o se suauu o fualaau aina.

Mea e manaomia o le faatumuina

Mo se suamalie, toppings suasua ma hearty, tatou te manaomia:

• pateta fou - 3 tuber tele;
• mayonnaise gaʻo maualuga - 180 g;
• Tamato sosi - 150 g;
• o so o se pulou aitu - 150 g;
• masima - e tofo;
• suauu fualaau faisua - mo falai;
• faaasu - 150 g;
• aniani sinasina aniani - 3 ulu;
• sisi faigata - 140 g

Saunia meaai

Ona o le mea moni e faapea ua saunia e fefete le paluga pizza mo se taimi umi, tatou te filifili e faaaoga le tele o mea e manaomia o le faatumuina, lea e mafai ona faigofie ona faagasolo i le va seia oo ina toe faatuina le faavae i le mafanafana. Ina ia faia lenei mea, maʻisua le tubers pateta, maalili i latou, paʻu ma grate i grater tele. E tatau foi ona faagaoioia sisi. E le gata i manaomia e fufulu le pulou aitu, soni i latou ma Fry papae aniani matauila i se apa, ma faaopoopo se suauu kuka masima ma fualaau faisua. Ina ua mavae lena e tatau ona e soni i cubes itiiti o faaasu maua.

Mamanuina ma tao ipu i le ogaumu

ua saunia le paluga fefete pizza pe tusa o le 45-48 minute i le ogaumu. Ae e te lei tuu le ipu i tua, e tatau ona faia saʻo. Ina ia faia lenei mea, e te manao e vaevae le faavae i 3 vaega, ona afe i latou i faaputuga manifinifi faataamilo ma tuu i luga o se apa falai tele po o isi vaa, ua mamanuina faapitoa mo pizza. Lea e manaomia e fausia ai e uu (sina). I le taimi o le faataatiaina o le faavae talafeagai e faamautinoa ai e faapea o le paluga e leʻi i ai foi itu maualuga, se isi e te maua le keke ma le o se ipu Italia.

Ina ua mavae le a pizza momoi manifinifi vaivai i le pepa faatumu, e tatau ona tuu grated lelei tubers pateta latou soli sipuni ma faapipii tamato smudge thickly, tuu ai pulou aitu falai, aniani ma tataina faaasu, lea e tatau ona ufiufi i se mafiafia vaega o gaʻo mayonnaise ma grated sisi faigata. I totonu o lenei vaega o loo manaomia ai le oloa semifinished e auina atu ai i le ogaumu, preheated i le 170 tikeri ma kuka mo le itiiti ifo i le 45 minute.

E faapefea e fafaga le pizza fefete i le laulau?

E pei ona e vaai i ai, e le aofia ai le fua pizza ma paluga fefete a faigata ma vaega taugata, lea e mafai ai ona faia lenei ipu toetoe lava i aso uma. Faʻatasi faavae atoatoa propechetsya, e tatau ona aveeseina le ipu mai le ogaumu ma mai le suia, e faaaoga ai se lau lua. e tatau ona vavae pizza sosoo ai i ni a carte la (triangles) ma auauna atu i malo ma le lauti matagofie ma le vevela.

E taua le matauina e liliuina mai pizza mo paluga fefete lava momose, ma sili ona taua, a lauolaola ma si hearty. Taumafai e oe lava ia, ma o le ae toe foi ma toe i lenei fua.

Pizza mai paluga puff-fefete ma sosisi ma tamato

ipu Italia mai le suega tuuina tuuina a lava filemu, alofa ma le maʻaleʻale. E tatau ona matauina ai e pei o se faavae e mafai ona lava se taimi umi faaleagaina. Tonu lava le auala e saunia le paluga vaivai pizza manifinifi, tatou te vaavaai teisi i ai.

Products mo faavae puff-fefete

Tatou te manaomia:

• falaoamata Saito - 3 po o le 4 ipu;
• tao margarine po o so o pata - 240 g;
• fefete granular matutu - 7.8 g;
• masima tele - sipuni ti;
• susu gaʻo maualuga fou - ½ ipu;
• o mafanafana vai inu - 1/3 ipu;
• 1 pcs kurinoe- tele fuamoa.
• oneone suka - 3 sipuni meaai suamalie.

Sauniuniga o le paluga

Ina ia iloa le auala e faia paluga mo pizza i lenei ala, sa ia silafia e le o tagata uma. Ina ua maea uma, o le tele o le faavae mo lenei ipu o se fefete faigofie po o iokutu ma fefete. Ae ina ia mafai ona faalauteleina o lou tafailagi kuka, tatou te filifili ai e faamatala atu i auiliiliga pe faapefea ona fefiloi faavae fefete-puff. I le ala, e mafai ona faaaoga e le gata mo le faia o le fufuluina o ipu Italia lauiloa, ae faapea foi mo se isi lava tao.

Palu faatasi o se suesuega e tatau ona faia i le 2 laasaga. Muamua, e taua le faia o le tuufaatasiga. Lenei mea e manaomia e ave se ipu loloto, tuufaatasia e fou le vai gaʻo le susu ma le inu, ona faamafanafanaina ai se vaega itiiti, faaopoopo se sipuni meaai suamalie o le suka ma le fefete matutu. A o le vaega malena ae, e mafai ona e alu atu i le vaega lona lua o le nofoaga autu. O lea, e tatau ai le falaoamata lulu, faaopoopo i ai le masima tele, o le suka o totoe, ona maua mai le margarine pusa 'aisa po o le pata ma olo i le faaaogaina a faaopeopea tele. Gata i lea, e tatau ona olo meaai uma ona lima ina ia na le atoatoa liusuavai le suauu kuka. Mulimuli ane, ma ua manaomia le slurry fefete e solia o se fuamoa, palu lelei ma sasaa le paluga granular o margarine. O se taunuuga, e tatau ona maua se paluga agamalu mo le pizza, lea e lelei unstuck i lima. Afai e talafeagai, e le mafai ona faaopoopo faavae ni nai sipuni o vai manino i le potu o le vevela po o le falaoa o le saito.

Le taimi lava e aafia ai o le faavae puff-fefete, ua poloaiina ia mau latalata meaai afifi ma tuu i totonu o se potu cooling mo uiga i 2 h. I lenei taimi, e oo i le paluga o le tumau e manaomia, ma o mai ai e mafai ona faigofie ona faia se pizza suamalie ma agamalu.

mo le faatumuina o oloa

Mo lenei ipu tatou te manaomia:

• tamato matua tele - 3 pcs;.
• mayonnaise gaʻo maualuga - 180 g;
• Apa olive uliuli - o se fagu tulaga faatonuina;
• sosisi pupuna - 150 g;
• aniani sinasina aniani - 2 ulu;
• sisi faigata - 160 g

gaosi oloa

Afai o le paluga masani pizza manaomia ai se seti masani o mea e manaomia o le faatumuina, ona matua o so o se e mafai ona faaaoga vaega mo faavae puff-fefete. Tatou filifili e faaaoga le oloa maua ma e le taugata sili. Ina ia faia faapea, fufulu le tamato tele matua, ona tapena lea ma i latou mai le paʻu faigata. Ina ia faataunuuina lenei taualumaga ma a leiloa itiiti o fualaau faisua mauaʻi, ma latou te manaomia ina ia tuu i totonu o se ipu loloto, liligi pupuna le vai ma ia tu ai e le sili atu 6-8 minute. Ina ua mavae lenei togafitiga, faigofie ma vave ona o ese atu se tamato paʻu. Gata i lea, e tatau ona faaeteete vavae tamato i lava fasi manifinifi. E tatau ona e soni foi ma vela sosisi (e mafai ona quartered), fou sinasina aniani ma olive tuuapa.

O le faagasologa o le faia o togafitiga ma le vevela o meaai

o se mea tulaga ese teisi vave tao paluga pizza nai lo se faavae fefete. Ina ia avea o se ipu e tatau ona aveeseina oloa kneaded mai le pusaaisa, vaevae ai e 2 po o le 3 vaega (e faalagolago i le foliga o le toatele) ma taavale i se vaega manifinifi lava. Faasalalau atu le fautuaina paluga i se faiga faapitoa (po o se apa masani), e le mafai ona lubricated. Mulimuli ane, e faavae i luga o le nei vystelit liʻo tamato matua, lea i le tonu o le nofoaga lava lea e tasi o le vela sosisi, paepae aniani ma olive. I le faaiuga o le semi-maeʻa nofoaga autu o le fefete-puff ona ufitia i se vaega mafiafia o sisi ma mayonnaise grated.

Faia, ae e tatau ona tuu pizza mata i le ogaumu mo tonu le 30 minute ma tao i le 195 tikeri.

E faapefea e tuuina ipu puff-fefete i le laulau?

O le taimi lava ua saunia le pizza, ua manaomia e aveese ma le faaeteete mai le mamanu ma tuu i luga o se laupapa vavaeina faataamilo tele. Oti se ipu ma fafaga e manaomia e le gata malo vevela. E pei ona mafai ona tuuina atu le lauti suamalie po o se isi e fiafia i mea e inu o se faaopoopoga i ai.

batter pizza masani Anapogi

E pei ona e vaai i ai, e mafai ona kuka vave le ipu Italia tala masani. paluga fefete mo pizza, lea na tuuina atu i le amataga o lenei mataupu, ua saunia mo le itiiti ifo i le 2 itula. Ae o le mea e te faia pe afai e te manao e faʻapelepele lou pele lenei ipu sili ona suamalie, ma o le taimi mo na mea faavae oparnoy e le lava? Ona o lenei ua oo mai chefs le poto masani ma se fua fou mo le batter mo se pizza, lea e toatele housewives ua leva ona faaaogaina o se tala masani. O lea, ia a vaai faatasi ai se metotia mo le sauniaina o se ipu Italia taimi vave lava, e le mafai na tao i le umu, ae i le fesoasoani a se po nei ma mea e ofo ai le faigofie e faaaoga le iunite umukuka pei multivarka.

Vaega mo batter

E kuka vave ma faigofie ona a pizza, tatou te manaomia:

• falaoamata saito White vaevaeina - pe tusa lea ma le 1.5 ipu;
• mafiafia iokutu gaʻo - ½ ipu;
• 30 i le kulimi pasene - 170 g;
• fuamoa tele moa - 2 pcs;.
• fefete - 1/3 sipuni tele;
• Sugar oneone - sipuni meaai suamalie;
• masima iodized - sipuni meaai suamalie.

Auala e lomi?

paluga vave pizza atoatoa e faamaonia ai le igoa na tuuina atu ia te kuka. Ina ua maea uma, mo le tapenaina o se auivi e manaomia ai a itiiti mai o le taimi ma le vaega. Ina ia lomi ai, e tatau ona tatou faia se saucepan enamel, liligi i ai le iokutu gaʻo mafiafia, tuu kulimi oona ma whisk lelei mea uma. Ina ia faalauteleina ai le leai se faafitauli e mafai ona vaega tele falegaosi susu e totogi uma le fefete, ua fautuaina e le vevela ae ua fai si i le vevela maualalo. E faafuasei, e pei o se taualumaga o le a saofaga i se sili palu auiliili o le vaega, ina ua mavae lea sa latou avea suavaia. O lea, o le mamafa mafanafana susu manaomia sasaa fefete sipuni ma tineia ai, malosi faavae whisking faaaogaina momono po pale faavae masani. I le tasi oloa i tatou se lather lelei aulelei ma avea moni lava o le ea.

E ui e le mafanafana o le faavae, e tatau foi ona sasaa le suka ma le masima iodized, ma le faaeteete palu seia faataapeina atoatoa o le vaega. Sosoo ai i le vaega susu e te manao e faaopoopo le sasaina fuamoa ma faasolosolo tuu sinasina falaoamata vaevaeina. O se taunuuga, e tatau ona maua se paluga viscous ma semi-suavai, lea e fai lava si faamanatu mai ai le faavae mo le fritters.

Tuuina atu a le tagata lava ia-kneaded oloa e le aofia ai se fefete, ua optionally tausia mafanafana. O le, ina ua mavae e mafai ona faaaogaina ma le saogalemu palu auiliili o vaega uma o le pizza batter mo lo latou faamoemoega faamoemoe.

Toppings mo le ipu o le faavae suavaia

Mo se pizza, ae peitai, e pei foi o isi ituaiga o ipu, e mafai ona faaaoga e matua vaega uma. Tatou filifili loa e faaaoga sausages masani le susu, sieri tamato ma isi oloa, lea o le a manaomia ai se aofaiga aupito i maualalo o le taimi mo le faagaoioia.

O lea, mo le tatau ona faatau mai le sauniuniga o meaai:

• pulou aitu apa - 150 g;
• sausages susu - 6-8 pcs;.
• sieri tamato - i lana pule faitalia e tasi;
• sisi faagasolo - 4 afifi tulaga faatonuina;
• kukama tuu fagu - 120 g;
• olive pitted - o se fagu tulaga faatonuina.

Saunia meaai

Ae e te lei amata ona e fausia ai se ipu e tatau ona saunia e le gata i le batter masani, ae faapea foi vaega talafeagai uma mo le faatumuina. O lenei e manaomia ai se faamama apa pulou aitu, ma soni i latou ai lea i matua fasi manifinifi. Sosoo ai, i le tutusa ia faagasologa ma Piko, fou tamato sieri, olive, pitted ma sausages susu. I le faaopoopo, e tatau ona i se grate ipu eseese faagasolo sisi i luga o se grater laiti.

O le faagasologa o le faia ma le tao le pizza i se masini umukuka po nei

Tulaga Multivarki mo le sauniaina e a le mafai ona lubricated pizza, ae e taofia pipii avanoa tofotofoga tatou filifili loa e faaaoga se pea o spoonfuls laitiiti o le suauu o fualaau aina. Ina ua mavae lena, e manaomia le ipu e faatumu uma le batter po o se vaega laiti (e faalagolago atoa i luga pe e te manao ia i ai se sili ipu lauolaola ma mafiafia po o le matua manifinifi ma maaleale). Sosoo ai, i luga o le a avea ma nofoaga autu o viscous tatau ona faaeteete ipu vystelit o pulou aitu apa. E tatau ona taʻua oi latou o ni nai pau i totonu o le paluga. Ma ia faaitiitia nuance e, pulou aitu manaomia salalau atu i luga o se tasi fasi se pito le, ma le vaega mafolafola. O se taunuuga, ua e faia se ituaiga o le "kapeta" o le a taofia ai le loloto o le faavae o le isi vaega uma. batter Tuai mo pizza multivarka tao mo le pe tusa ma le 40 minute. Ae e te lei kuka a suamalie, ipu vaivai ma suasua liliu e tuu oloa uma lava i le faʻatufugaga ipu. Ae faapefea ona faia lenei mea, o le a tatou mafaufau atili.

Ina ua mavae le pulou aitu i se ipu e tuu tamato sieri fesuisuiaʻi, Piko, sausages ma pitted olive taususu. E aofia ai vaega uma o mayonnaise e tatau ona tuu i le faitalia. Ae o le a tatou le faia lenei mea, ona o le pizza mai le batter o se kulimi puta, ma maua se suasua, vaivai ma matua suamalie.

I le faaiuga o oloa semi-uma e moe i grated faagasolo sisi, ona tuu i se polokalama o le "tao" mo le 40 minute. Afai mavae lenei taimi e te lagona e le o le propeklos paluga seia oo i le iuga, e mafai ona faateleina ai le taimi e kuka i le pe tusa o le isi 9-13 minute.

Ina ua maea le polokalama Multivarki, e tatau ona tatalaina, ma aveese ma le faaeteete le ipu, e faaaoga ai se spatula uamea tele. E tatau ona tusia lea e manaomia lenei taualumaga e faaaoga lapataiga matuia, e pei pizza mai le batter o se mea e ofo ai agamalu ma le filemu, lea e mafai ona fesoasoani i lona faaleagaina, aemaise lava i se faiga vevela.

E faapefea ona e tuuina atu o le laulau pizza tao i multivarka?

Mai sea ipu e fiafia e le gata i fanau, ae faapea foi tagata matutua. Auauna atu i lou lava pizza mai se faavae suavai e manaomia le gata i ituaiga vevela. Afai i le faagasologa o le faavaeina o outou tuuina i le masini ipu paluga uma, o le ipu o le a faapea ona lauolaola ma vaivai, o le taimi o le faaaogaina o le malo atonu e manaomia se sipuni, e pei ua i ona lima o le a fai lava si problematic. Ae e tusa lava pe ua e saunia se pizza, ai lava e tupu se mea e ofo momose ma alofa, aemaise lava pe afai o le isi e tuuina atu le suamalie lauti malosi, sua, sua, cocktails ma isi meainu. Manuia le taumafataga!

motugaafa aoga alolofa pizza

1. le a liliu atu le alofa ma le filemu e fefete le paluga mo pizza, pe afai e le lava mafiafia le faavae o le e palu ai falaoa, ma ina ua teisi pipii i le lima. I le faaopoopo atu, o le umi e te tausi i le oloa i se nofoaga mafanafana, o le liliu oona lenei ipu.
2. e mafai ona faaaoga mo kuka pizza Italia e le na o se paluga puff-fefete ae puff foi Puff-faavae, lea o le a matua faaitiitia le foafoaga o ipu suamalie. E faafuasei, e pei o se oloa e mafai ona faia e le gata i latou lava i le aiga, ae faapea foi e faatau ai saunia-faia i so o se supamaketi.
3. Afai o le pizza mai le batter e te lagonaina le tofo o le fefete, lea e tatau ona tuu atu i le oloa mafanafana susu, ae faatasi ma le fesoasoani o le vineka. E tatau foi ona matauina e se faavae o le a mamao se manogi ma suasua, pe afai ae le o iokutu i ai e faaopoopo se mayonnaise kalori-maualuga po o le faia ai i luga o le faavae o le kulimi oona gaʻo.
4. Ina ia maua le pizza faasalaga aupito i maualuga, e tatau ona faalauiloa atu ai le paluga mo ia faaeteete falaoamata saito prisypaya nai lo le faaaogaina o le suauu po o isi suauu kuka, ina ua uma lea o le a mautinoa le faavae e "faapotopoto" i le tulaga o le tao. I le faaopoopo atu, vaega uma mo le e manaomia faatumuina i soni sili ona mamanuina lelei ma se naifi maʻai.
5. Afai e te manao e faia se lapoa laiti la carte pizza (mo se faataitaiga, e oo i le 10 senitimita), mo e sili lo latou tao e faaaoga se pepa tele tao. Lea faaputuga manifinifi o le paluga e tatau ona tuu mai le tasi i le isi ma mai le itu i se mamao e 3-4 senitimita. Ina ua maea uma, i le a tu mai le faagasologa o le tao o le faavae, o le a saofaga i le adhesion o le auauna atu o ni fasi. O se taunuuga, o le pizza a le matuai matagofie ma taamilo e pei ona tatau ai.