Panikeke: fua ipu suamalie ofoofogia

Panikeke, oladki, olyabyshki ... le a le ituaiga o upu ua le gata valaauina i Rusia lenei ipu - o se ituaiga o pancake. A o le anapogi sa o se aso faapitoa na tatau ona kuka panikeke ma fritters. ma ua latou fai o le "o mai Oladnitsa". E masani lava o se Aso Lulu, ma le tina-i lena aso e tatau ona ua ogaumu-tulafono mo lo latou crepes po o panikeke, lea, mo mea o loo manatu o se faailoga o le nofoaga sili ona maualuga. Sa i ai i na aso ma sa i ai se faataoto. "I lona tina i luga o panikeke"

Ua lauiloa i totonu o tagata kuka ipu ua falai i se falai apa batters keke gaʻo laiti saunia e faavae i luga o fuamoa ma falaoamata, kneaded ai le suāsusu oona, kulimi oona, iokutu, susu po o le vai.

I aso nei, e toatele aiga tao panikeke. I le tasi lima - e matua faigofie ma vave e saunia ai, i le isi itu - e se eseese sauces ma gravies mafai ona suia o latou tofo. Faafuasei, panikeke fua ma kuka auala lea e tutusa ma panikeke o se ipu e sili ona fiafia, e le gata i Rusia ae faapea foi i le tele o isi atunuu. E le pei o panikeke, fritters saunia ma le faaopoopoga o le fefete pe fefete, lea e tuuina mai i latou matagofie.

Panikeke fua o loo i ai le kulimi oona, iokutu po iokutu, e sili atu ona lauolaola, ea, ma panikeke masani, vela susu - ua tu softer ma softer. Ina ua uma le anapogi e masani lava ona tao faigofie panikeke luga o le vai. Le taimi muamua, sa latou tao mai falaoamata krupitchatoy.

Panikeke e mafai ona avea uma matagofie ma le manogi. Ina ia tao fua fritters suamalie ao ona aofia ai le suka, le meli po o le limulimu. O lenei ipu e masani ona auauna atu i luga o le laulau ma le pata, siamu, kulimi po condensed susu.
Fritters fua ua valaauina lea o loo i le pateta grated panikeke.

Ina ia saunia panikeke faafefeteina faigofie, ave 4 fuamoa, 500 mililita o le susu, ma le 300 kalama o le falaoamata (e mafai ona avea atili), o se tasi po o le lua sipuni o le suka, o se tasi sipuni ti masima ma se uga o le fefete. Panikeke faigofie ona taavale i luga, e faaopoopo atu i le paluga e tolu sipuni o le suauu o fualaau aina.

Muamua, i le ipu e tatau ona e sasa le fuamoa i le masima ma le suka, sasaa lea o le susu ma faaopoopo le falaoamata. Inu ai, e tutusa faataapeapeina, e tatau ona muai fefiloi ma le falaoa, ma e mafai ona tuuina mai, ae e sili atu le aua le vineka, ae le na o le vai pupuna. Uma fefiloi ma faaopoopo atu le suauu o fualaau aina. O lenei e tatau ona e whisk whisking seia oo i le vaega tele lava, seia oo ina lamolemole le paluga, e aunoa ma se lumps, lea e mafai ona faaleagaina ai le tofo o panikeke ma foliga vaaia o le ipu uma.

O lenei taʻu mai le auala e tao fritters fefete fua lea o se eseesega laitiiti mai le lē yeasted, ae faapea foi le faigata e faatino. Muamua e tatau ona e faamafanafanaina ai i le potu o le vevela, o le afa o le susu, ona tuufaatasia ai i le fefete ma le faatali mo i latou e tafieseina. Ona faaopoopo le fuamoa, masima ma le suka ma sasaa i le falaoamata, le faaosoina i taimi uma. ua tuu le vaega tele e mafua i se nofoaga mafanafana.

Ina ua mavae le 20 minute e talafeagai le vevela malosi o le afa lona lua ma sasaa le susu i se vaega tele fefete. Uma le vaega ua faaoso le malosi, ina ua uma lea e mafai ona taoina le panikeke i se griddle.
O lenei ipu kuka ei ai se tasi drawback ogaoga - e oo lava i fua pancake faigofie lea e aofia ai le falaoamata saito ma le susu ma le falai i se tele aofaiga o sunflower po o isi suauu maua lava puta ma le faitaulaga sili-kalori, ina aai gaʻo oi latou e tagata leaga.
E mafai ona e tao muffins Diet - ua suia i latou e oatmeal falaoamata.

O loo i ai le tele o recipes faavae i luga o fualaau faisua po o le fua, ma le faaopoopoga o sisi pe sisi grated. Matuai taatele fritters maukeni. Moa ma iʻa e mafai ona faaaogaina foi i panikeke. O le toatele o tagata e fiafia e kuka ate panikeke. Ina ia maua se tamai pancake, faasalalau atu le paluga i le apa se sipuni. A tunu ina ia latou - e le tatau ona sili atu lo latou mafiafia le afa senitimita.