Recipes uluai: "pomu" -pirozhki

Manatua le upu lauiloa e uiga i le fale, o mumu, o lona uiga lelei, keke matagofie? Lea i aso nei o le a tatou talanoa e uiga i recipes e, o le a avea le ipu a moni "pomu" i luga o lau kesi!

feeseeseaiga Patty Patty

E pei toetoe keke uma. Ma so o se fatuālavai. Tao ma falai. Full-flavored ma paluga faafefeteina. Latou lava i taimi uma ipu saini i se laulau faigaʻai ma aso uma. Pe e te iloa le auala e foliga "pomu" -pirozhki? Aisea ua latou taua? Ona laiti nei keke, lapotopoto ma ofoofogia suamalie!

Pomu ma tamato

O le fua o lenei anagata o le sili ona faigofie, ma i se tasi taimi e mafai ona saunia ai le tele o ituaiga. I le faaaogaina o se faatumuina utu i vavae, tamato. Saunia nei "pomu" -pirozhki e faapea: muamua kneaded le paluga. So o se talafeagai - fefete, masani po o flaky. Ia, mo se faataitaiga: 3 ipu falaoamata, se masima laitiiti, fuamoa, ¾ ipu vai. Lomi le paluga, ofuvae, e pipii i lima le tatau ona. Le tumau ma meatotino e tutusa e faaaogaina e saunia saimini e faia e le aiga. Afai e manaomia, falaoamata podbavte. Taavale i se polo ma ia tulaga, polotenechkom ufitia. Ia faaeteete ao faatumuina i le "pomu" -pirozhki. tamato Laiti, oti i le afa, le faaeteete vavae o le au. Midway aveese se sipuni ti. Minced ave lenei: muamua, aano o manu, minced, e fefiloi ma fuamoa, masima, tunu aniani, pepa (e mafai foi ua tunu po o le falai); lona lua, o le mash i se homogeneous vaega tele le 200 kalama o le sisi ua fefiloi ma kaliki tatavale (3 cloves), pepa, ona mamanuina lelei tataina aneto, ma pasili. Greens, i le ala, ma faaopoopo i le mea e 'ai. I faaee atu minced tamato. O lenei, ina ua oo mai le paluga, vavae ese se fasi ma afe atu i se vaituloto. tatau ona itiiti le mafiafia, 1-1.5 mm. Ave se ipu laiti ma vavae liʻo mai o lea o le a tatou sculpt ma "pomu" -pirozhki. I le ogatotonu o le liʻo o le paluga utu i vavae, ma tamato tatou tuu i luga o le lio o le lona lua.

ua lelei lubricates sasaina le pito fuamoa ma palu lelei zaschiplivaem. O le ulo po o le falai loloto liligi a le tele o le suauu, heats ma Fry tatou patties seia vela. I luma o le auauna atu, e tatau ona tuu i latou i se solo pepa e aveese gaʻo sili. Nei pai suamalie utu i vavae, ma - "pomu" - ua tatou maua: crispy, suasua, gutu-feinu!

Osofaiga o le apu "bombochek"

Pai i apu - o se faatufugaga kuka masani, ma o le a talafeagai i taimi uma. Aemaise lava pe afai e tuufaatasia ai i le fiafia o ona po nei e pei sauces ma isi suamalie o le faateleina. O loo tatou sauniuni a paluga fefete, i se vaevaega: 1 kg o falaoa saito sieved manaomia susu fou mafanafana - 2½ ipu, fefete - 30 kalama (fou), pata po margarine, tao - pepa (150-200 kalama) Sate - e tofo , fuamoa - 2 fasi, suka - 3-4. sipuni po o le sili (e pei ona e te manao ai).

Lomi ai ma vaega o le falaoamata, tuuina atu tuufaatasiga, ona faaeteete toe toe lomi tuu i totonu o le vevela e sii i luga. Aua neʻi galo le vanilla! O le paluga uma i pai "pomu" (fua i le ogaumu mo tao, e ui lava e mafai ona avea ma falai) ma taavale atu ma vavae. E mafai ona oti i keke laiti, faaloaloa o latou lima. I le faatumuina apu iee ogatotonu (apu, diced, seia sausauina i le suka ma kināmoni), ufiufi i se pito tortilla lona lua mau faatasi. Iʻu keke gaʻo, tuua e tu atu mo le 15 minute, lea faauuina fuamoa ma tao i se ogaumu vevela seia alofa, seia oo enaena auro. Pe a laulau sasaa le sosi caramel.

Cook, matai matagofie, suamalie ma le fiafia!