Salati "ofaga Capercaillie": a fua mo kapisi

Salati "faamoega o grouse", o lona fua e aofia ai le kapisi, o le liliu mai e le gata suamalie ma le soifua maloloina, ae faapea foi tulaga ese ma le matagofie. E tatau ona matauina o le auala o le sauniuniga o le fufuluina o ipu o loo i ai le toatele, ae ua latou le ala lava lea e tasi, i le tumu i le tausisia o lona igoa e le masani ai.

Salati "faamoega o grouse": a fua masani ma lau kapisi

vaega e tatau ai:

• so o se mea e 'ai oloa - 250 g;
• pulou aitu tuu fagu - 1 fagu laitiiti;
• faatau mai Farani fries po chips (e mafai ona e faia i latou ia te oe lava) - 250 g;
• aniani auala - 3-4 pcs;.
• moa fuamoa auala - 3 pcs;.
• apa kukama le fale - 2 pcs;.
• o so o se ituaiga o sisi mausali - 140 g;
• kaliki fou - 1.5 cloves;
• suauu sunflower faamamaina - 2 sipuni tele;
• lau Korea kapisi - 8-9 pc;.
• sprigs o le aneto, ma pasili - e teuteu ai le salati;
• anotusi gaʻo averesi mayonnaise - i le faitalia a.

Le faagaoioiga o vaega autu:

Salati "faamoega o grouse", o le fua lea o tatou mafaufau i lenei mataupu e aofia ai le faaaogaina o so o se oloa aano o manu. Ina ia faasaoina le taimi, tatou te filifili e faatau ulaula moa susu. e tatau ona tatalaina i latou mai le ivi ma paʻu, ona 'oti i ni fasiie manifinifi. Ina ua mavae lena manaomia foi soni pulou aitu marinated ma Piko fale.

Ina ia salati "faamoega o grouse" fua lea e manaomia ai mafaufauga le foafoaga, sa sili atu manogi ma suamalie, e te manaomia se falai apa Fry manatu māmā aniani, mamanuina lelei tataina ma se naifi. E tatau foi ona soosoo kaliki i se grater ma maʻisua faigata fuamoa pupuna 3 Chick.

Ina ia salati "faamoega o grouse", o lona fua ua lava faigofie, o atoatoa ogatasi ma lona igoa, e talafeagai ona faia polo aina e simulate le fuamoa moni manulele. Ina ia faia lenei mea, i se tamai ipu palu le lega manaomia fuamoa grated, faapena faagasolo sisi, tataina laau fou, kaliki ma mayonnaise. O se taunuuga o le le palu faatasi o le e tatau ona faia vaega uma faapipii lava mafiafia, lea e mafai ona fausia ai le faigofie le lopa.

faavaeina vasega

O le taimi lava oloa uma ua faatinoina, e tatau ona vave amata fausia ai le "faamoega." I lenei iuga, e manaomia ai le ipu mafolafola pito i lalo e tuu atu ai le kapisi laulaau ma tufatufa lea i luga o le faaputuga nei:

1. ulaula fatafata moa (o ni isi i mayonnaise);
2. pulou aitu tuu fagu (e le promazyvat);
3. aniani tunu (ofu);
4. grated i se masoa grater polotini fuamoa (ofu);
5. kukama tuu fagu fale (e le promazyvat);
6. sisi faigata grated (sasaa mayonnaise).

Foi salati "faamoega o grouse" e aofia ai le faaaogaina o fries Farani. E tatau ona manaia e faataatia i luga o le sisi, ma le pito i luga nofoaga 3 lau Korea kapisi ma lopa muamua faia mai slurry manogi.

Faia laasaga i luga o le o uma i le faatulagaga atoatoa, ma o le ae maua mautinoa a salati momose ma maloloina "faamoega o grouse". e mafai ona teisi fesuiai fua kapisi tuuina atu i luga. Mo se faataitaiga, ae le o le lau o fualaau faisua, e mafai ona e faaaogaina le masani lanu meamata lau salati.