Saunia ipu Iapani "oyakodon"?

E iloa e cuisine Iapani e lauiloa mo recipes ua manumalo le lauiloa i le lalolagi atoa. eseese o meaai masani o le atunuu o le Sun Faiaʻe ituaiga o le tofo ma pulega eseese. Ipu e pei o sushi, Curry ma araisa, udon (saimini) ma ramen, ua lauiloa. Ae peitai, ua foi E tutusa suamalie le cuisine le atunuu o le nuu o motu, ae e le o lauiloa. Mo se faataitaiga, o le ipu Iapani "oyakodon". E faia lava ma le vave, ma e mafai e le taunuuga e faamalieina ai le palates sili ona iloatino.

O le uiga o le "oyakodon"

A kukaina meaai i se isi atunuu o nisi taimi e manaia i le iloa, o le a le uiga o lona suafa. O lea la, o le ipu Iapani "oyakodon" i Iapani ua tusia e faapea: 親子 丼. Le lava lea e tasi le upu o lona uiga o "araisa ipu ma moa ma fuamoa." Aisea na filifili ai le Iapani lenei igoa i lenei mea manogi? uiga muamua 親 (oya) ei ai le taua "matua", 子 lona lua (faatasi) - "tamaitiiti", ma le 丼 lona tolu (Don) - ". ipu" Afai o le vaega mulimuli o le upu, o manino mea uma, o le faaaogaina o le muamua ni vaega se lua e le atoa manino. faamatala tagata i le lotoifale e faigofie lava: a matua - o se moa ma fuamoa o lana tama. Talu mai le sauniuniga o meaai e faaaogaina uma oloa, na tuuina ipu a igoa nai faafaatusa.

"Oyakodon" E faapefea e saunia ai?

Ina ia mafai ona saunia o se taumafataga Iapani, o le ae manaomia ai le oloa nei:

• Moa maio po o se vae (300 g).
• Rice (afa o se ipu).
• Fuamoa (3 pcs.).
• Aniani (tasi ulu averesi).
• sosi Soy (6 sipuni).
• uaina pulumu "Mirin" po o le suka (2 sipuni) ma pasili.

Taualumaga lea e kuka meaai Iapani "oyakodon" ua tuuina atu i lalo.

1. Kuka le araisa i se aofaiga o le vai, ina ia tusa e faaluaina le tele o cereals. O Sate e tofo, i se vaega tele ua saunia-e toetoe lava, e mafai ona faaopoopo se suauu itiiti.
2. I se falai apa e vevela le sosi soy i se aofaiga laitiiti o le vai (2 sipuni) ma le suka. I totonu o lenei falai suavaia lemu mo e uiga i le 5 minute, vavae i aniani mama afa, a itiiti le masima e mafai ona avea.
3. Moa vavae i auala fasi ma faaopoopo i le aniani, o se falai lelei, faatupuina, i le iuga, faaopoopo le pasili.
4. E le faaitiitia le afi sasaa le vaega tele atoa o fuamoa sasaina i se uga o le masima.
5. ipu Deep faatumulia i le araisa, ma le pito i luga ma le omelette ma moa.

isi recipes

E mafai ona taʻua e faapea o le fua sana autu i le cuisine masani o le nuu o motu o le araisa. o loo faaaogaina lenei oloa i le meaai o le atunuu le tele o atunuu, e pei ona mafai ona e faatatauina eseese e pei o se ipu eseese. I ipu Iapani "Curry ma le araisa" E mafai ona tuuina atu o ni faataitaiga.

E kuka ai e manaomia le aniani ma carrots, oti i fasi ma falai i ai le suauu vevela. E mafai ona faaopoopo atu le fasi moa aano o manu, stew tusa ma le 10 minute, ma sausau i Curry faamasima (1 tbsp. L.). sasaa Misasa se tamai aofaiga o sinasina uaina ma kulimi (e tofo). I luga o se ipu mafolafola faataatia i luga o le araisa ma le sosi «Curry i le moa."

ipu Iapani (o nisi recipes ua talanoaina i luga) eseese auala e manatua pea le tofo ma le kuka. E ui lava i le mea moni e faapea mo faapitoa meaai manaomia oloa isi atunuu, e mafai ona latou suia i oloa totonu o le atunuu ma le uiga tutusa ma maua pea se taunuuga lelei.