Sieli o plums. fua mo

Sieli o plums - lava uluai ma suamalie le fale foi, le naunauga lava e fetaui ma le matafaioi a le meaai suamalie. O lenei anagata ai se tofo tulaga ese. E mafai ona saogalemu tauva ma siamu. O lenei taumafataga o le na mafai ona toe suia mo se meaai o le taeao malamalama.

Sieli o plums, faapea foi ma so o se isi ipu e mafai ona saunia i auala eseese. Sei o tatou vaavaai i ni nai o latou.

sieli pulumu. Fua ma pectin

Mo le filifiliga pulumu avanoa, e mafai ona e filifili, e taialaina e outou tofo. E mafai ona e faaaogaina le tele o meli pulumu lanumoana pe samasama. e mafai ona suia ai le aofaiga o suka e faalagolago i le suamalie o le fua.

Ina ia faia o le a manaomia sieli o plums:

• suka, plums - 1 kg;
• sua o le tipolo - 100 ml;
• Pectin - 200 g

Sauniuniga:

1. O le mea moni, so o se ituaiga fua e tatau ona muamua fufulu ma a drier itiiti. Foi aua nei galo e mafai ona solia pe faaleagaina nisi fua, ina ia mautinoa e faaalu lelei atu e ala i.
2. ivi o le mea moni, e tatau ona aveesea, ma lea, e faavae i luga o le tele o le fua, pulumu oti i 2-4 vaega.
3. Oti le fua faatutuina e maʻisua. Lemon sua e mafai ona faaaogaina i le tulaga lenei, ae e tatau ona tatou manatua o ia o se seti itiiti ese le suamalie o le fua.
4. Faatali seia pupuna le fua, tuutuu i lalo o le vevela ma le kuka o le sieli o plums pea pe tusa o le sefulu - sefululima minute.
5. Sasaa pectin, fefiloi lelei uma. Ona faaopoopo atu le suka. ua tunu le vaega tele e mafua mo se minute se tasi, faaosoina le aunoa, e le suka faataapeina i le vave e mafai ai.
6. foam sieli faia, lea, e masani lava, e tatau ona aveesea. Ona e tatau ona e toe palu eleele lelei.
7. Banks, o le a teuina sieli, o le mea moni, e tatau ona fufulu ma faʻamamā. Ina ia faia lenei mea e tatau ona latou ona fufui i le vai pupuna, ona liliu ese le penisini ma tuua faletupe mo le isi 5 minute. Ina ua mavae lena, e mafai ona maua i latou matutu ma tuua e maalili.
8. vave sasaa le vaega tele vevela i totonu o faletupe. O le saunia o le pulumu sieli uma mo le taumalulu! Ia manatua, e mafai ona 'aina lenei anagata, ma ina ua tuanai le cooling.

O le isi variant o le preform

Ia te oe le fale e na o le pulumu samasama? Sieli mai le fua foi, e mafai ona faigofie ona faia. E faapefea tonu lava? O lenei o le a tatou tau atu.

vaega:

• Alavai - tasi kilogram;
• Sugar - 600 g (e mafai ona suia i le tasi le lita o le sua o le teuteu);
• Sugar - 500 g

fua faasolosolo malie o workpiece:

1. Ina ia le fua faaopoopo vai saunia (i le 1 kg plums 150-200 mL o vai), ma faaosoina kuka le vaega tele e mafua i le vevela feololo seia fua filemu.
2. O le isi, e talafeagai e soosoo e ala i se faamama.
3. O le isi, ia faaopoopo le suka ma kuka seia alofa, ae le sili atu i le luasefulu minute. I lenei tulaga, e faaitiitia le vaega tele sieli e uiga i se tasi lona tolu.
E faalagolago i luga o lou fiafia i ai e mafai ona e faaaogaina foi le sua o le teuteu. Mo lenei e talafeagai e faamama ai, ma tunu, e aunoa ma le galo e fana le foam. Faaopoopo le suka, faavela i le vevela maualuga, ia aumai i le saunia.
4. Faateleina le sieli vevela i le faletupe e teu ai ma faamauina i latou, auina atu i latou i se nofoaga malu mo le teuina o meaai.

Faatasi ai ma le gelatin

O lenei taʻu atu le auala e saunia a sieli pulumu ma gelatin.

Tatou te manaomia:

• 500 g o faavaivaia ai;
• 5 pepa o gelatin;
• 2 laau kināmoni;
• suka (50 kalama o le a lava);
• vai (200 ml);
• 175 ml Riesling;
• 2 cloves totogo.

Kuka sieli i le fale:

1. pulumu tipi ma ave i fafo le ivi.
2. Tatou te olo pulp o le fua ma tuu i totonu o se ulo enamel.
3. Faatumu le fata i le vai, ona faaopoopo le cloves, suka ma kināmoni, kuka mea uma mo le 10 minute seia oo ina faia, po o seia oo i se taimi seia oo i le pala fua.
4. Mai le vela vaega tele e tatau ai ina ia maua e uiga i le 5 matatioata o sua, e manaomia e faaalu e ala i le tele o faaputuga o gauze.
5. Riesling faavaivaia i le vai, ma le faitauga ina ia tuua pe tusa o le 500 ml suavaia.
6. Sasaa le paluga i se siamu ma ua lelei fefiloi mea uma.
7. Faaalu ni nai faavae mo le sieli ma liligi ifo ia te ia se gelatin. O le tuua ai fula mo le 10 minute ona faataapeina i se tapu vai.
8. Faafefiloi gelatin ma le vaiinu.
9. O le pulumu sieli uma auina atu i le faletupe.
Mea manogi, o le mea moni, e faaopoopo e le manaomia, ae e manaomia pe afai e te manao ia ausia a tofo tulaga ese.

Gata i lea, matou te tuuina atu e mafaufau i le isi filifiliga o le auala e kuka a sieli o plums. Fua i le tulaga lenei e manatu e faapea o le apu.

Sieli ma apu

vaega:

• 750 g o faavaivaia ai;
• apu (tasi kilogram);
• 0,5 h. L. le pata;
• 7.5 ipu suka;
• 60 g o pectin;
• 3 tbsp. vai.

Kuka i le fale:

1. Ua faamama apu mai le paʻu. Ina ua uma ona tatou aveesea le autu.
2. Mai le aveese mai plums le fatu, palu faatasi ma le apu ma faatumu i vai.
3. uma le maʻisua, faaitiitia lea o le vevela, ufiufi le falai i se tapuni ma kuka i le fua mo le isi sefulu minute. I lenei tulaga, apu ma plums e talafeagai ona lomi.
4. O le isi tatou te manaomia gauze, gaugau i 3 faaputuga. Ala ai, tatou faamama a le tele o fua. E tatau ona o mai mai lima matatioata o sua. Afai e le lava le suāvai, e mafai ona sasaa se vai itiiti.
5. sua o tu i luga o le afi ma faaopoopo le suka, pectin ma le suauu.
6. Bates vevela i le mana auala ma maʻisua le sua mo e uiga i se minute.
7. O le maea sasaa sieli i fagu sterilized.

Pulumu siamu-sieli

vaega:

• e ono ma le afa ipu suka;
• 50 g o pectin;
• tasi ma le afa ipu vai;
• pulumu (lua ma le afa kilokalama);
• ½ h. L. pata.

Manatua o lenei sieli pulumu i le taumalulu e mafai ona tapunia.

Sauniuniga o goodies fale suamalie:

1. Ia saunia le fagu. Le faaeteete o le a latou fufulu, mago ma prosterilizuem. e tatau ona sterilized foi faavaa.
2. pulumu aveesea le fatu ma pulp o osooso e ala i se grinder aano o manu.
3. O le mafua purees tatou sui i se ulo enamel, faatumu i vai ma maʻisua, faaitiitia lea vevela, kuka palu mo le 10 minute i le vevela maualalo, le faaosoina i taimi uma.
4. I se isi apa tatou faamama le vaega tele e mafua ala tolu faaputuga cheesecloth. Tatau ona liliu e uiga i 5 ipu o le suāvai. Afai e le lava, e mafai ona faaopoopo se vai itiiti.
5. Faaopoopo pata. tatau maʻisua sieli.
6. Ona faaopoopo suka ma se minute aveesea mulimuli ane le apa mai le vevela.
Manuia le taumafataga!

Mulimuli ane, i se tamai

Sieli o plums - o se meaai momose lava lenei e mafai ona kuka i auala eseese. Matou te manatu tele o filifiliga mo le faavaeina o goodies faapena. Matou te faamoemoe o le ae maua e kuka sieli pulumu i le fale. manuia!