Soufflé mai le ate - a momose, aoga

Souffle o ate mafai ona a anagata, ma meaai ma "tamaitiiti" ipu. E fuafua lava i le vaega e te faaopoopo pe alternatively, ulu atu i le faavae. faavae ai le faatagaga a so o se soufflé - fuamoa, po o nai, o le sasaina whites fuamoa. E aunoa ma i latou maua se mea - casserole, pai, mincemeat, porridge, puree, e aunoa ma le ea, taumafataga malamalama. ua milled vaega uma po o eleele - foi o le tulaga autu lenei mo le saunia o se souffle.

Le saunia o se souffle - e le anapogi, e manaomia ai le sao atoatoa ma le saʻo atoatoa o fausia. O lenei aemaise lava e faatatau i confectionery souffle. ate povi Soufflé, fasi puaa, pisupo saunia e tusa ai ma le lava mataupu faavae: ate faamamaina mai tusi ata tifaga e ala i se grinder aano o manu. ate Soufflé o le agamalu ma le ea, afai e te faia faalua. I le povi ate faaopoopo manogi. Afai o le saunia o se taumafataga o le meaai, lea - na o le masima, ae afai o le saunia mo se laulau masani, ona - pepa, lega, lau faga eleele. Ua uma ona i le taimi o le sauniuniga o minced ma aniani e mafai ona scrolled ma pasili, aneto, cilantro.

I le povi faaopoopo se falaoa laitiiti o se elemene fesootai, ulu atu i le yolks fuamoa ma le afa o se ipu kulimi oona po o mayonnaise, kulimi po o le susu. Eseese whisk mea palu po whisk polotini i foaming faafuasei. O lenei foam e maua pe afai latou muamua lelei cooled ma sina masima le. Le paluga hepatic sa faaeteete faailoa polotini: muamua, o vaega laiti, faaoso, lea o le vaega tele porotini totoe. Le tutusa o le fefiloi mo a tatau ona tutusa souffle i le paluga mo panikeke.

Malosi e saunia soufflé mafai ona avea ma se apa loloto sauté, pepa faatumu mo tao keke, ipu faapitoa mo tao tioata refractory. Fausia gaʻo ate soufflé i le suauu o fualaau faisua ma faatumulia ai le mea e 'ai vela i le lua-vaetolu o: lelei vela faateleina souffle i tusi.

e mafai ona saunia Souffles i se steamer, a taele le vai, i se ogaumu Pou. O le taimi kuka e faalagolago lea i le loloto o le suia faaaogaina, i.e., o le vaega fefiloi hepatic mafiafia o: mai le tusa ma le 30 i le 40 minute i le vevela o le tusa ma le 200 tikeri. I se taimi kuka tapu vai o le tusa ma le 60 minute.

e mafai ona fafagaina Souffles ma le ipu vevela lona lua, ma e pei o le e amata malulu. Sosi saunia mo e eseese ma e mafai ona kaliki solo le manogi, tamato, pinati.

Mo ate soufflé laulau faigaʻai mafai ona vela i laiti tins apa keke. Ona avea ai o se vaega appetizer. E faaoo atu i se tanoa tele, ia "ie e ufiufi ai" o le lau o sālaki. Taitasi ate "cupcake" faainu sosi creamy mafiafia ma teuteuina i cranberries, fasi tipolo, lanu meamata.

Aemaise lava ei ai uiga maaleale tofo ma meaai souffle i ate moa, lea ua saunia faapea foi mai so o se isi, ae ua faaopoopo atili teisi falaoamata. I se pauna le a ave fuamoa mata tolu livers moa, o se tasi aniani, o se tasi ipu o le falaoamata, e lua sipuni o kulimi oona. Tatou olo vaega uma o a blender. E faateleina le suia le grinder, ma o se softer tele le fatuālavai.

E masani lava e le fiafia i fanau le tofo tulaga ese o le ate, lea ate soufflé mo tamaiti e masani lava ona saunia ma le faaopoopoga o moa mea e 'ai, ua suia le falaoamata ma semolina, minced susu faavaivaia. souffle tofo o le faaituau ma softer.

nutimomoia maio fatafata moa ate, i le tuufaatasiga ua faaopoopo atu i le afa o se ipu susu, yolks fuamoa, semolina, na ulufale atu ai o loo sasaina whites fuamoa. ua faaopoopo aniani ma mea manogi. Afai tatou te kuka a souffle mo meaai pepe mai povi, e sili i le faia muamua o maʻisua, soni, ma tuufaatasi ma le vaega o totoe. fanau Souffle steamed po o se ogāumu lua.

e mafai ona avea Soufflé se iʻa, sisi, fualaau faisua, fua, sisi fale. Filifiliga mo lona seti kuka. O le mea autu - a lelei sasaina whites fuamoa.