Tusitusi tauiviga: le auala tele o le taimi e kuka ai pulou aitu

Kuka taimi e faalagolago i le fungi o le ituaiga. O nisi oi latou e manaomia se itula pe lua lea i le afi, ina ia avea i latou ma talafeagai mo meaai, ma o nisi lava ma le lima i le sefulu minute. Le auala e aloese ai mai le mea sese? O la tatou mataupu o le a taʻu atu ia te outou le tele o taimi e kuka ai pulou aitu.

lagona

Pulou aitu - o se meaai lava aoga ma le soifua maloloina. Latou mauoa i elemene Lolomi, ua i ai se tofo tulaga ese ma e lelei le faaaogaina o se ituaiga faigofie po o se faaopoopoga i salati, hodgepodge, ma isi. Ina ia pulou aitu e mafai ona saogalemu e aofia ai i recipes po o le 'aina, e tatau ona faamama o siama. Ma o le auala sili ina ia ausia lenei - ua e talosaga atu ia i latou le togafitiga vevela, o lona uiga maʻisua. E faapitoa lava le taua lenei mo i latou fungi lea ua i ai le tulaga o le "aiaiga aina" (pulou aitu o le vao i le tautoulu, piniki volnushki, morels, pulou aitu uliuli), e pei ona sa muamua ona latou uiga tofo ua le talafeagai ai mo meaai.

Le a le umi e kuka ai pulou aitu: boletus, boletus, chanterelles

pulou aitu laiti ma le pulou enaena maʻisua ina ua uma pupuna mo e uiga i le luasefulu minute. Ae e te lei tuu le pata pulou aitu i le 'apa, e tatau ona ta le pogai ma aveese mai le pito i luga o le ata. e fai lava si tele pulou aitu Boletus. I luma o kuka e tatau ona fufulu lelei pulou ma e mafua, lea e tatau ona oti ina ua uma ona aveesea o le vaega tubular. Ina ua mavae pupuna, ua faaaluese le vai mai le falai, le faatumuina o le fou, masima ma tunu e lima sefulu minute. taimi kuka Chanterelle - e uiga i le luasefulu minute. Afai e te manao i se e sili atu le agamalu ma tofo vaivai, lea faʻasū i latou i le susu mo se itula i luma o le togafitiga vevela. I le taimi o kuka, chanterelles ma boletus pulou enaena taua tele e aveese taimi i lea taimi le foam ua avea i luga o le vai.

Le a le umi e kuka ai pulou aitu: pulou aitu, pulou aitu, aspen

Pulou aitu, o lo o nofoia le nofoaga lona lua i lona taua ma versatility ona lelei, kuka tusa ma le 25 minute. Vai mai le pulou aitu aspen i se taimi vave e pei ona maʻi fulafula, ia mautinoa e faaalu. O loo i ai mea leaga uma na maua muamua i fungi. Pulou aitu VA ryatsya le sili atu i le fasefulu minute. Ina ua mavae le oo mai le vai i se maʻisua i se ulo, e talafeagai e faaalu ma faaopoopo fou, e le galo lona masima. ea lega White i le "lelei" vaega. I luma o kuka e tatau ona fufulu lelei, ia e aveese le vaega i lalo o le vae ma aveesea o vaega faaleagaina uma. Maʻisua le pulou aitu e mafai ona avea e uiga i lima i le fitu minute. E lē gata e aofia ai falai latou sauniuniga mo le 40 minute po o le faamalieina.

Le a le umi e kuka ai pulou aitu: w ampinony

Maʻisua le pulou aitu manaomia se taimi puupuu faamaumauga - na o le lima minute. Afai e te soona i latou, ua amata ona latou le maua o latou tofo. Ina ua mavae le kuka, e mafai ona toe falai po o le auauna atu.

Le a le umi e kuka ai pulou aitu?

Ma ia tuu atu nei a le talanoa e uiga i le tele o mea e tatau ona e ausa pulou aitu aisa ma mago. I le tulaga muamua, e tatau ona latou muai defrost, e sili masani. Na ona latou tuu le kuka mo le tusa 20-30 minute i le vevela maualalo. I le pulou aitu tulaga lona lua e tatau ona tuu i le vai malulu e faʻasū i latou, mo le tolu ma le afa i le fa itula. Na o lea e mafai ona tuu i latou i le afi. le mafai ona suia le vai, e lamatia isi faiga e ese le aveesea o le tofo.

I lenei mataupu, tatou te taʻu atu ia te outou le tele o taimi e manaomia e kuka le pulou aitu. Manuia le taumafataga!