Zucchini - ai tavern fafo faatasi ai ma se avanoa maoae

E seasea ona i luga o fata faleoloa, e mafai ona e vaai i le aina ma le suafa manaia "zucchini". O le a ia fiafia i ai? Faapefea ona aoga ma mafai ona saunia o mai ai? Ia tatou malamalama auiliili.

Zucchini - o se ituaiga o zucchini laiti, lea e auai i le Cucurbitaceae aiga, ae ei ai nisi o eseesega o le tasi mai le isi:

- e mafai ona avea Zucchini a lanu samasama, green pogisa ma e oo lava i mamanu openwork.

- matua tele vave lenei fualaau aina ma tausia umi le tavern.

- paʻu manifinifi ma le aano alofa o le zucchini - o se vaega talafeagai mo salati. Zucchini e sili atu Fry, stew, tao - taimi mo ana sauniuniga e manaomia ai le sili atu.

- Ao zucchini mai Iuni ia Setema - e sili atu nai lo thermophilic zucchini, ma manaomia ai le sili susu.

O lea, faatasi ai ma eseesega e pei o malamalama i ai. O lenei e talafeagai e mafaufau i mea o le zucchini faaaogaina - e mautinoa lava o le fiafia i soo se tasi e filifili e kuka a fualaau faisua matagofie.

Zucchini aofia ai aofaiga tele o potassium, sodium, phosphorus, magnesium ma uʻamea, mauoa i carotene, vaitamini B, C, D, E, ma A. I le faaopoopoga, o nei vaitamini uma, micro- ma macroelements lelei mitiia e le tino. I le maukeni e tatau ona gauai atu i na tagata e masani ona nofo i diets togafitiga po o le matamata latou mamafa ona lenei suauu fualaau aina o loo i ai se aofaiga itiiti - na o le 0.2 kalama o gaʻo i le 100 kalama o oloa (16 Kcal).

O se tasi o le tulaga lelei o zucchini - o se diuretic ma gaoioiga bile. O se aafiaga aoga foi i le ate e tupu, o le manatu ma le faiga cardiovascular.

Ipu o zucchini e matua eseese. togafitiga vevela FAUTUAINA aupito maualalo o fualaau faisua, ona avea vave tino alofa o si ma pauu ese. O le auala lelei o kuka ua manatu e steaming. Faafetai i lenei zucchini tausia o latou foliga ma mea uma o ana meatotino aoga. salati lava momose ma faigofie.

Salati o zucchini ma apu. Manaomia: 1 zucchini tele averesi 2-3 apu oona, nati (ei ai), vine, 1 sipuni fatu sesame, sua o le tipolo ma se meli itiiti. Zucchini ma apu vavae i cubes laiti, soni le fatu, ae le itiiti. Apu sausauina i le sua o le tipolo e aloese faapogisaina. Uma le fefiloi, faaopoopo a le meli itiiti, ae pe afai o le apu e suamalie, e mafai ona faia e aunoa ma i ai. Salati ua saunia - e faigofie ona faia ma tulagaese suamalie.

O le isi ipu lauiloa lava o zucchini panikeke. vaega e tatau ai: zucchini - 2, kaliki - 2, falaoamata - 500 kalama fuamoa - 2, fennel, masima, suka, pepa efuefu, suauu olive mo falai. Zucchini grate, tuʻimomomoina le kaliki i chesnokodavke, vaega uma o loo lelei fefiloi i totonu o se ipu. Fry mo uiga i le 3 minute i itu taitasi seia oo enaena auro. Pe a se laulau e mafai ona e sasaa le kulimi oona.

O le auala aupito televave ma faigofie o kuka: fualaau faisua vavae i liʻo, tuu i luga o se faagaʻoina pepa i le suauu tao, sausauina ma sisi Parmesan grated, kaliki ma lou fiafia i mea manogi, tao i le umu mo le tusa ma le 20 minute.

Ipu o zucchini ai se tofo maaleale ma e moni lava o le a oo mai i le laulau ma ti o le taeao i se salati, mo le malologa i luga o se aso o le vaiaso, ma mo le taumafataga o le afiafi o se aso malolo.