Auala e defrost vave le iʻa: motugaafa

Atonu ua matauina i luga o le fata o le faleoloa ma supamaketi meaai iʻa maalilili ma le aisa. masani ona faatau atu ola o le vaitafe. Se iʻa o le sami i le taimi lava ina ua maea ona faatinoina tonu le faiva i luga o vaa - faamamaina mai fua, gutted ma aveesea le ulu. Ona maea tino aisā ma auina atu i faleoloa mo le faatauina atu. Ona o lenei faagasologa vave o sami iʻa e le maumau ona foliga vaaia, e taofia meaai uma. E ala i le faatauina mai o fillets po o le tino atoa, e tatau ona e iloa le auala e defrost le iʻa i luma o kuka. Mai lenei e faalagolago tele lea i le tofo ma le lelei o le fufuluina o ipu uma.

E tele ni auala lenei vaega taua o le galuega sauniuni muamua i so o se togafitiga vevela o le iʻa. I so o se tulaga e le mafai ona tuu le tino i le vai mafanafana po o le vevela e faatelevaveina thawing, ona avea i latou ma tatala ma o loo maua ipu lē momose. O le filifiliga e sili ona faigofie ma agamalu mo le faatumauina o le tulaga lelei ma le faaali mai o le oloa o thawing faalenatura. Ona o lenei iʻa, e aunoa ma le aveesea mai le pusa o loo siitia mai i le pusa 'aisa i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa po o le tuua ai mo le tele o itula i le vevela o le potu. Ina ua uma ona faamaluluina le faaalia fasi le afifi, sasaa le vai ma amata kuka. Itiiti ifo nai lo le taimi o defrosting Sa vaevaeina le sua, o le lelei.

Ma afai e te le maua le taimi e faatali ai mo le thawing moni o le oloa? Ona e talafeagai e faaaoga faiga faaopoopo. O loo i lalo ni nai fautuaga i le auala e defrost vave le iʻa. E faalagolago i le ituaiga o oloa o le gataifale, i le tele ma le taimi e maua e filifili le filifiliga manaomia.

Le vave defrost iʻa i brine

Faataapeina le sodium chloride malulu le vai i le kilokalama taitasi o iʻa laulau tasi. sipuni ma se lita o le suavai. Ina ia defrost laiti specimens ma fillets ave va o le tasi ma le lua itula, ma se tino tele - faaluaina le tele o le taimi.

Le vave defrost iʻa i le Pou

O le isi auala lauiloa ma le faigofie o le faaaogaina o se ogaumu Pou. E talafeagai mo na o ni auala-tele, na tuu i totonu o le masini. Filifili le ala manao ma tuu le iʻa i se tanoa. Aua nei galo e aumai taimi i lea taimi o le ipu, le tatalaina o le faitotoa, ma liliu le fasi o se meaai. I le faaiuga o le taimi mananao tuua le oloa i totonu o le potu mo le isi lima i le sefulu minute.

Le vave defrost iʻa i se tapu vai

O lenei auala o loo faavae i le faaaogaina o le ea mafanafana mo fasi defrosting. I se saucepan tele i luga o lea ua tiʻetiʻe a colander, maʻisua vai. Tuu se fagu i se vevela lava maualalo. Ona tuu i se colander, lea ea vevela i luga o le a oo ipu laiti ma iʻa unpacked aisa. Taimi i lea taimi suia le faagutu i lalo o le pito i luga. Afai e alofa le iʻa, e tuu i luga o se solo pepa e faaalu susu sili. Siaki pe ua atoatoa thawed le manulele. Ina ia faia lenei mea, tuia i se magaala i le tele o nofoaga. Afai e te le lagonaina le crunch o le aisa, e mafai e amata kuka.

O nei auala uma e vave ae, taumafai e aua le faaaogaina metotia faaopoopo o defrosting meaai, ma le poto e fuafua i le galuega i le umukuka.