Auala e kuka ai fatu sesame: fuala'au

E fa'afefea ona kuka le lanumoana? A o le i taliina le fesili, e tatau i se tasi ona faamatala le uiga o le upu i le lautele. O le mea moni o le na o le tele o faletua e ta'uina ma le alofa ia eggplant. I lenei sootaga, i le tusiga o lo'o mulimuli mai, na matou filifili ai e fa'aaoga foi lenei upu.

Faamatalaga lautele e uiga i le fuala'au

Ae e te le'i talanoa e uiga ile auala e fai ai le lanumoana, e tatau ona e ta'uina mai pe o le a se mea e tutusa ai. Eggplant o se fualaau taatele i lo matou atunuu. E mafai ona pu'e, kuka, u'u, falai ma fa'afefete. Ae ui i lea, e tatau ona matauina o sea ituaiga fualaau faisua e masani ona oona. E aveesea ai le tofo le lelei, e manaomia e tipi le fasi manaomia, ma fufui i le vai masima mo se itula (i le 1 le ipu vai e tatau ona tali atu mo uiga i 2 ipu meaai suamalie masima). O se taunuuga o ia ituaiga o gaioiga, o mea tiga uma e tatau ona alu ese mai le isala'elu. Ae ao le'i fa'aaogaina, e tatau ona fa'amamaina i le vai mamā. A leai, e te ono lamatia le mauaina o se masima.

E fa'afefea ona kuka kuka le sisika ma le sisi i le kalaka?

Eggplant o se fualaau aina lautele, lea e le na o le lua masini tafaoga poo sauniuniga mo le taumalulu e suamalie, ae o se meaai masani foi. Ina ia saunia, o le a tatou mana'omia:

• Mayonnaise creamy high-calorie - 110-120 g;
• Aubergines e laiti ma e le tele - 3-5 pcs.
• Pulu lapisi - 2-4 fasi vaega;
• Fufulu fua - o ni nai lala;
• Pulu malosi pe fufusi - 80-90 g;
• Le'u o le suauu e leai ni manogi - faaaoga i le pule faitalia;
• Paluga o le sana - o se ipu malamalama (mo le lolaina o le oloa).

Uluai togafitiga o fualaau faisua lanumoana

A mae'a ona e su'esu'eina le fua o le kuka, pe faapefea ona kuka kuka i le kalaka i le kalaka, e tatau ona e togafitia ma le faaeteete uma fuala'au. Latou te mana'omia ona fufuluina, ona 'oti'oti lea i totonu o papatusi e le mafiafia. I le isi itu, ua fautuaina le isala'elu e fa'afefiloi i le masima vai, ina ia fa'aitiitia ai le ita i le tele e mafai ai.

Sauniuniga o mea'ai suamalie mai le sisi ma le kalaka

E ese le manaia e kuka ai le lanumoana, ina ia mafai ona latou saogalemu i le laulau e avea o se mea manogi lelei? Lenei mea e manaomia cloves kaliki grate, ma mautu po o sisi kulimi i luga o se grater laiti, ona palu faatasi ma mayonnaise greens mamanuina lelei tataina ma kulimi. O se taunuuga, e tatau ona e faia se fulufulu mafiafia. Afai e tele le suavai, ona tatau lea ona fa'aopopo sina sisi sina kuka. A leai, o le fa'atumu e mafai ona alu i tala atu o le mea'ai.

A'au fualaau faisua i luga o le suau'u suauu

Manatua le manaia e kuka ai le lanumoana e pei o se mea manogi lelei, e tatau ona e fusi le fasi isala'elu. Latou te mana'omia le ta'avale i le falaoamata, ona fa'atautaia lea i totonu o se pani, mua'i sasa'a i ai i le suauu manogi. Ina ia lafoa'ia le tele o mea'ai pe a mae'a togafitiga vevela, e fautuaina fualaau faisua e tu'u i luga o solo pepa ma solo mo ni nai minute. Afai e le faia lenei mea, ona mafai loa lea e le mea'ai ona sili atu ona manaia.

Le faagasologa o le faia o se mea vevela

E fa'afefea ona kuka le lanu uliuli, po'o le - o se mea'ai? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tuu le ipu o le eggplant fried i luga o sefolafolafolafolafola, ona fa'afefiloi lea i luga o latou i se mafiafia vavao. O le isi, e tatau ona afifiina le fualaau faisua i luga o lapisi, ma e le matala, e tatau ona totō i luga o se skeweru. E fa'apea fo'i, e mana'omia ona fa'aopoopoina le isi mea'ai.

E manaia le tu'uina atu i malo?

O lenei ua e iloa le kukaina o le kalaka i le kalaka. O le tu'uina atu o se mea'ai i le laulau 'ai, e mana'omia le tu'uina i luga o se ipu mafolafola, lea e fautuaina e teuteuina i lau laulaau lanumeamata. I le ala, ona o le matagofie i le va o le taavale o eggplant mafai ona toe tuu olive atoa po o olive.

eggplant tao i le ogaumu

Afai e te le iloa po'o le a le ituaiga muamua vevela vevela e tu'uina atu i malo, tatou te fautuaina e fa'aaoga le fua o lo'o i lalo. O pusa eggplant apili o le meaai lelei lea e leai se tasi o lou aiga e mafai ona teena.

O lea, ta'u mai ia i matou le auala e fai ai lanumoana ma tamato. E tatau ona e fa'atau:

• Mayonnaise kirīmi kulimi - e tusa ma le 110-120 g;
• Aubergines e laiti (e le tele tele) - 3-5 pcs.
• Tomatoes e mama - 2-4 pcs.
• Fufulu fua - o ni nai lala;
• Pulu - 1 le mea itiiti;
• Pulu malosi pe fufusi - 80-90 g;
• Le'u o le suauu e leai ni manogi - faaaoga i le pule faitalia;
• Salt, pepa - fa'aaoga e tofo.

Sauniuniga o le lanu lanumoana

O fea e amata ai? E fa'afefea ona kuka le lanu moana i totonu o le ogaumu? Ina ia faia lenei mea, ave ni nai isala'elu fou, fufuluina lelei, ona aveese lea o le 'au ma le pusa. Ma le isi, e tatau ona vaeluaina fualaau faisua i le afa (tafa'i) ma ave ese le mea autu. O se taunuuga o ia ituaiga gaioiga, e tatau ona e mauaina nisi o ituaiga "vaa". I le taimi lava e tasi, e le tatau ona tatou togiina le ogatotonu, aua o le a aoga mo i tatou le fatuina o se mea manaia.

Sauniuniga o toppings mai tamato

A mae'a ona sauniuni le "va'eta'i o le eggplant," e mafai ona e alu ma le saogalemu i le sauniuni o le fa'atumu. Mo lenei mea, e mana'omia le fufuluina lelei o tamato suamalie, fa'aopopo i ai se mea autu e tipi mai fualaau faisua, ona sasaa lea o le sipisi ma le kulimi. A uma ona fa'afefiloi mea uma, e tatau ona fufuluina i le masima ma le pepa e tofo ai.

Fa'apipi'i le ipu a'o le'i taoina i totonu o le ogaumu

Ina ia faia se taumafataga faapena, e tatau ona e ave se masini tao tao, suauu i le suauu ma taoto i luga o le sami "fagaelaelu" fa'asusu i le masima. Ma le isi, i fualaau ta'itasi, e tatau ona e tu'uina le fa'atumu, ma luga i luga o se laulau o le mayonnaise ma tu'u ni fasi vevela o le kulimi malo po'o le kulimi.

Lafoa'i togafitiga

O "vaa" na faia "e tatau ona tuu i totonu o le ogaumu, faamuamua, ma teuina i le vevela o le 200 tikeri mo le 20-25 minute. I le taimi lea, o le lanumoana o le a fa'avaivai uma, ma o le a fa'avaivaia le sisi ma ufiufi ai le ipu atoa ma se manogi manaia.

Fa'ama'o sa'o i le laulau

A mae'a togafitiga vevela, e tatau ona tu'uina lelei le isala'elu i papatusi papa'u ma vave tu'uina atu i le laulau. O le 'aiina o sea ituaiga e fautuaina faatasi ma le falaoa ma le salati mai fualaau faisua fou.

E fa'afefea ona kuka kuliki i le Faasiana?

E pei ona ta'ua i luga, mai fualapelu e mafai ona e kukaina uma lava ni ipu. O le mea lea, o le aganuu a Georgian e fautuaina le faia o se buglama lelei ma le manaia e fa'aaoga ai lenei fualaau faisua. Va'aiga o lenei ipu e mafai ona i luga o le ogaumu, ma i le televariate. I lenei tusiga o le a tatou fa'aogaina le masini lona lua.

O lea, manatuaina le auala e saunia ai le lanumoana i le televave, e tatau ona e saunia mea taua e pei o:

• Eggplant young - 4 pcs.
• Pe'a suamalie - ni nai fasi vaega;
• Potato tubers - 2 pcs.
• Tamai Mamoe i luga o le ponaivi - 600 g;
• Afe o aano o manufasi - o se pea o tioata faceted;
• Pulu fua fou - lua pcs.;
• La'au mumu e mama - 2 pcs.
• Teloti koko - 1 fasi pepa;
• Hot pepa - 1 pusa;
• Cloves of garlic - 3 pcs.
• La'au fou - 4 lala;
• Pasili ma le coriander - tasi le fafie;
• Hops-suneli, masima - fa'aaoga e tofo ai.

Faiga fai togafitiga

Ina ia faia se mea'ai, e tatau ona e fufuluina fualaau faisua uma, ona tipiina lea i ni li'o ma vavaega. O le Tamai Mamoe e tatau ona tipi i ni vaega tetele, tu'u i totonu o se televark ma fry i se faiga taofi mo le afa itula. Ma, luga o le aano o aano o manufasi, e tatau ona e tuu fa'atasi ia li'o fualaau faisua, fa'aalu i latou i mea manogi ma fualaau aina fou, ona sasaa ai lea o le susu ma le kuka i le tulaga talafeagai mo le tusa o le itula.

Fafaga ile laulau

Ina ua mavae le faamaeaina o le polokalama i le ipu Georgian , e tatau ona faaopoopo le kaliki grated, ona faʻasū mo le 10 minute le susunuina. Ona tatau lea ona salalau poloka i luga o papatusi ma auauna atu i malo asiasi faatasi ai ma falaoa pita.

Aubergines i le Korea

O lenei ua tatou a'oa'oina se auala se tasi e fa'aoga ai le lanumoana - i le Korea. Mo lenei mea e tatau ona e fa'atau:

• E la'ititi fua o le olive - 2-4 pc.
• Cloves of garlic - 3 pcs.
• Soya sauce - 3 sipuni tetele;
• Alumini lanumeamata - fusi;
• Lemon - ½ fua;
• Suga - se sipuni suamalie;
• La'au mumu lanu mumu, masima - fa'aaoga e tofo ai;
• Fried sesame fatu - mea'ai suamalie.

O le faagasologa o le faia o se meaai mama

E tatau ona tao i totonu o le umu ia la'au o le kulupu ina ia mama ma aua le fa'afefe. Ona mana'omia lea ona vavae i totonu o fa'amau tetele. A mae'a lena mea, e tatau ona fa'aopoopoina le karika gaosi ma ga'o lanumeamata. I totonu o ipu lava e tasi, e tatau ona e sasaa i le soya soya ma su'e le sua o le lemon. I le faaiuga, o le salati e tatau ona paluina i fatu sesame ma fatu sesame. A mae'a ona fa'afefiloi mea uma, ona tatau lea ona fa'atagaina mo le lua itula ma tu'u i le laulau.

Fufuluina fuala'au tipi

E fa'afefea ona kuka lanu moana e pei o pulou? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona va'aia sa'o.

O lea la, tatou te mana'omia:

• Suavai faamama - 2 ipu;
• Eggplant - 3-5 pcs.
• Lisi vine - ½ ipu;
• Bay leaves - 3 pcs.
• Titi - o se sipuni tele;
• Le'u o le mea'ai suamalie - tioata;
• La'au uliuli le manogi - 5 pi;
• La'au - tele nifo;
• Onion 2 pcs.

Filifiliga o le pi

Ina ia saunia se mea'ai, e tatau ona fa'amamaina le isala'elu ma tipi i totonu o papatusi. Ona tatau lea ona falaiina i totonu o le suāu'u fuala'au. O eleni ma le garlic e tatau ona fa'aaoga lelei. A uma lenei mea, e tatau ona e ave se pesini ma tu'u fa'atasi se laulau o aubergini, o se laulau o keke, sukani, ma isi, i totonu.

O mea o lo'o totoe, e mana'omia ona e faia se suauu, ona sasaa lea o fuala'au uma. I totonu o lenei isu'elu o le sami, e tatau ona teuina mo le 4-5 itula, ona fa'amalosi ai lea e su'e ma fa'amama le ogaumu mo le tusa ma le 25 minute. Ona tatau lea ona fusi le tane.

Caviar eggplant

E to'aitiiti e iloa le kukaina o le caviar mai le lanumoana. I lenei itu, matou te filifili e tu'uina atu i lou mafaufau se fuataga auiliili mo lenei fa'atauga. Mo lenei mea tatou te mana'omia:

• Uti tilotilo - 5 pcs.;
• E la'ititi le la'au - 10 pcs.
• Pe'a suamalie - 5 pcs.
• Pulu - 5 pcs.;
• Tomato - 1 kg;
• Suauu e aunoa ma le manogi o fualaau faisua - faaopoopo i le tofo;
• Mea'ai - faaopoopo i le tofo.

Metotia o sauniuniga

E fa'afefea ona vave kuka le caviar mai le lanumoana? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e tausisia manaoga nei.

1. E tatau ona fufuluina le kulupu, ma vavae ese mai ia i latou ma ni atigipusa ma fatuga, ona togitogi lea i ni fusi ma taofi i le masima mo le 35 minute. E le gata i lea, o fualaau faisua e tatau ona fufulu lelei i lalo o le vai tafe.
2. E tatau ona fufulu lelei paluga o pulu, pepa suamalie ma tamato mumu, ona sosoo ai lea ma se isi mea e gaosia i le foliga o ni pusa tele. Ae mo kāloti, e mana'omia le vili ese i luga o se pepa.

A mae'a le togafitiga lelei o fualaau faisua autu, ia ave se vaimalie loloto ma vevela i luga o le ogaumu i le tele e mafai ai, pe a uma ona faaopoopo le suau'u manogi. E le gata i le ga'o susu e mana'omia e liligi i totonu o togi tipi ma fusi seia o'o ina manino. A mae'a lena mea, i le fualaau faisua auro, e tatau ona e faaopoopo ni kāloti kuka, pepa suamalie, eggelu ma tamato. A mae'a ona fa'afefiloi mea'ai, e tatau ona kuka ile vevela vevela pe a ma le 35 minute. A mae'a lenei taimi, e tatau ona fa'amalolo le oloa.

I le faaiuga, ua sauni le isala'elu e tu'u i totonu o fagu va'a ma fa'amaufa'ailogaina. E mana'omia le teuina o se avanoa i totonu o se fale malulu, faleoloa po'o se pulou, o lona uiga, i se potu malulu. O le caviar eggplant e mafai ona 'aina fa'atasi ma falaoa pe faaopoopo i so'o se itu ipu.

Sei o tatou aoteleina taunuuga

E pei ona mafai ona e va'aia, mai le lanumoana e mafai ona e faia uma lava ni ipu, e aofia ai mea'ai manogi ma tapenapenaga mo le taumalulu. O le mea autu o le faateaeseina o le ita i le faagasologa o le faia o fualaau faisua. A leai, o le meaai sauni e le aoga.

E tatau foi ona maitauina o le la'itiiti o le isala'elu, o le sili atu lea o le pa'u. E le gata i lea, mai fualaau-tele-fualaau faisua e maua ai le sili ona malu ma le malu. O le mea lea tatou te fautuaina ai e fa'aaogaina na o meaai laiti ma mea fou.