Quince solo le manogi, taoina i le ogaumu ma fillings manogi

E taliaina faalauaitele i le ogaumu steamed fualaau faisua, faatumulia i fillings eseese, meaai suamalie suamalie. I le tele o tulaga o lenei auala o togafitiga vevela e uiga i le tumau mafiafia ma faatumulia tofo fua - apu, pea ma quince. Latou te vaavaai matagofie faatasi ai ma sasaina kulimi, custard ma sukalati grated. Pe e mafai ona e faaaoga e pei o se auala lona lua masani fua ofoina? Auala e saunia ai, mo se faataitaiga, e taoina quince? O le recipes tuuina atu i lenei mataupu, ua fasia i latou originality ona o le tuufaatasiga tulaga ese o le tofo suamalie o fua ma solo le manogi-māi "lanu" fillings, faatumuina ato fua.

Quince, taoina i le ogaumu ma aano o manu minced: oloa faaaogaina

5-6 pcs. auala vaega manaomia o loo i lalo i luga o le tele o le fua quince.

Ina ia faatumu le faatumuina 'ai ai;

• 500 g moa faalagolago minced (2 vaega) ma povi (1 vaega);
• aniani 1 auala-tele;
• 1 kelove itiiti o kaliki fou;
• pasili fou Green;
• e tofo pepa ma le masima.

Mo le sosi:

• 4 mataupu atoa. l. kulimi malamalama oona;
• 4 l tumu i meaai suamalie. kulimi mamafa;
• 1 laulau tioata o so o se broth (mea e 'ai po o fualaau faisua);
• 1 tbsp. l. so o se suauu o fualaau faisua ma odorless;
• fefiloi meaai (pepa, pepa suamalie, Koriano, oregano, Basil).
• 5 sprigs green aneto fou;

Mo momoi luga auro:

• 150 g sisi nemyagkogo mautu.

Quince, taoina i le ogaumu ma aano o manu minced: kuka

1. aano o manu Peremel ma aniani ma kaliki. Mamanuina lelei soni le laau-afu ma faaopoopo atu i le fatuālavai. Misasa mea manogi ma le vaitau e tofo i le masima. ona faaoso lelei Minced, a itiiti faalotovaivai, e pei cutlets.
2. fufulu Quince, aveesea le ufiufi whitish pito i luga, ma maosia naifi po o le sipuni tapered pulp i totonu, ua avea o se "ato" ma a mafiafia pa o 1-1.5 cm.
3. Mau faatumuina fua "pusa" fatuālavai. Tuu i luga o se apa tao faagaʻoina, ma o ai lea i se ogaumu preheated mo tao i le 200 ° C. Ina ua mavae 20-25 minute, pito i luga e tatau ona teisi browned le fatuālavai.
4. Faafefiloi vaega sosi uma. a quinces tao tele juicier uma ona e sasaa i ai i totonu o le paluga saunia o le ato. 1-2 tbsp. l. Tuua le sosi i le curd sisi. Faaauau tao isi 15-20 minute, liliu atu i lalo o le vevela o se vaega itiiti.
5. Coarsely grate le sisi ma feoai ma sosi aneto tataina, faaopoopo le vaega o totoe o le ogatasi. O le taunuuga o le suia o nofoaga i luga o se quince ma Brown le 5-7 minute.
6. Auauna atu ma le salati fualaau faisua, e teuteuina ma sprigs o greenery. A faaopoopo tele e sinapi po kesiupa tamato solo le manogi.

Quince, taoina i le ogaumu ma fatuālavai araisa

Ina ia le tofo solo le manogi o lenei vaega faaopoopo sinasina masani faaaogaina filler granular. Talu ai ona e masani ona e faia suamalie, meli faʻamanogi, vine ma vanilla. Quince, taoina i le ogaumu, o teisi eseese e tofo, pe afai e tuu i totonu o le araisa i ni nai fatu tataina, e fefiloi ma moa tataina. A momoi sisi manuia "tuu ese" ma faaitiitia faatumuina salinity. Tofotofo i le tuufaatasia o gatasi ma le mauaina o le tofo fou ofoofogia!