E faapefea e kuka le suka ma le susu, condensed susu e alu i le fale

I luga o le tulaga lelei o le oloa o le laʻuina o le tuuina atu o le tele o uiga e tautala: latou e sili atu le aoga, momose ma mama le siosiomaga tele nai lo i latou surrogates ua tatou maua e faatau i le supamaketi. Ma o le mafuaaga i lenei mataupu o le a taʻu atu le auala e saunia i latou lava susu condensed - o se meaai manaia, o se fiafia i ai talu mai lona laitiiti.

fautuaga uluai

Ae e te lei kuka le suka ma le susu, e tatau ona amanaia le tele o nuances. Tulaga e tatau ai, pe afai ua faatauina saʻo le oloa autu mai le "gaosia", o lona uiga. E. Mai le lima o le tagata e umia tumaoti. O le mea moni, o lo tatou tufuga homegrown foi, tuia "khimichit," ae le o le tulaga lava e tasi e pei o le gaosiga o falegaosimea. Ia mautinoa e tatau ona atoa le susu, ma le lototele, fou. Afai e te manatu faleoloa, ae e te lei kuka le suka ma le susu, vaai i le faatulagaga faailoga. I le afioaga o le categorically lē na gaʻo fualaau faisua faaaogaina e aai ai!

meatotino aoga ma le faapea

susu Condensed - le na o se meaai momose. O loo i ai le vaitamini sili ona taua mo i tatou: A, vaega B, C, pp. I le faaopoopo atu, o loo i ai e sili atu nai lo le 56 pasene o carbohydrates, lea e faia e le suamalie o se faapogai taua o le malosi mo o tatou tino. Aoaoina le auala e kuka le suka ma le susu, aua e te manatu e mafai ona aai i le aofaiga e le faatapulaaina condensed susu. I le aso o 20-25 kalama - o le inumaga e silisili ona lelei lenei, lea o le a aoga tele lava.

Aiga susu condensed

Sei o tatou agai i luma mai le manatu e faataitai. Matou te taʻu atu ia te oe le auala e kuka le suka ma le susu (matutu), o le kulimi masani ma le susu. Ave se ipu kuata o le susu atoa, o le afa ipu o oloa matutu, o le aofaiga lava e tasi o le suka. Liligi i apa suavai, sasaa le efuefu itiiti ma sia mea itiiti, faaosoina le faaeteete ina ia aloese mai le liliu mai lumps. Faataapeina le suka i totonu o le susu, tuu le falai i se tapu vai. Maʻisua le anotusi mo se itula i se maʻisua feololo, faaosoina aunoa. e tatau ona taulai vaega tele Sweet seia mafiafia. Optionally, e mafai ona faaopoopo a vanilla itiiti.

lona lua fua

Maʻisua le susu ma le suka ma e mafai ona teisi eseese. O lenei auala e lelei ona e vave ma e le manaomia evaporation faigata. I le ulufafo liliu e uiga i se lita o le susu condensed. Vaega: 800 kalama o le susu pauta po o kulimi efuefu, 50 kalama o le pata, 1 le ipu susu masani. E faapefea e kuka i le tulaga lenei, o le suka i le suāsusu? e faigofie lava le fua. O le maʻisua manaomia suāvai, tuu le suka ma le pata, whisk uma lelei (whisk po blender). I le taimi lava e tasi, e tatau ona liligi se vaitafe manifinifi o le efuefu susu. A lamolemole le paluga, taofia sasaina ma na kuka i se tapu vai seia oo i le susu thickens. O le faagasologa atoa o le mafiafia e tupu pe ae tuu se meaai cooled lalo mo ni nai itula i le pusaaisa.

Mai api o loʻu tina matua

Cook condensed susu amata umi ao lei faaali mai i se faiga apa. O se tasi o auala aupito matua ma lauiloa, tatou nei taimi nei i lou mafaufau. Ia lita o le susu maualuga gaʻo. Liligi afa a kilo o le suka. tuu Pan i se afi laiti ma kuka mo 2.5-3 itula, sa fai lava si mafiafia ma viscous le mataupu. Le taimi lava e taofia le droplets e tafe, aveesea mai le vevela meaai. E te le taumafai e faaitiitia le taimi e kuka, liliu atu i luga o le vevela - condensed susu tatau foothills. O le i ai o mea lilo atoa o loo taoto i lona togafitiga vevela telegese.

I le faaopoopo atu i luga,

A se isi mea e mafai ona faafiafia ili o momose? O le a taʻu atu. O le ulo ma puipui mafiafia ma le pito i lalo sasaa lita o le susu i se mataupu gaʻo maualuga. Tomita e uiga i le afa itula i le vevela maualalo. I lenei taimi, ua mou ese atu le vai. Ae peitai, e tatau ona faaoso i taimi uma, ina ia e le sola ese le susu. Ona faaopoopo 300-450 kalama o le suka ma maʻisua mo se isi itula, faaauau pea foi faalavelave. O na maua lenei oloa e uiga i le 500 kalama o le susu condensed. I luga o le gutu, o le a pei o Gaoi.

susu Condensed i se tapu vai

Ioe, e mafai ona kuka suamalie susu ma se tapu vai. Ina ia faia lenei mea, liligi i ai i totonu o le fagu (e le i le taumasuasua!), Faaopoopo suka (i le fua faatatau o le 300 kalama i le lita), ufiufi i se tapuni, ae le o se nylon ma enamel, lapoa tele. O le a faatagaina ai e le susu e liuausa ma, ma e le motusia o le faletupe. I le pito i lalo o le apa e tuu pepa o pepa po o reshotochku laupapa, tuu i lana fagu, sasaa lea o le vai, ae e sili atu nai lo le susu i se saucepan. Ia tuu atu i vai maʻi fulafula, ma le faaitiitia o le kasa maʻisua lemu i le 2 itula. O le vai i le ipu e pei o le ta ese nisi evaporation. Naunau condensed susu ua fuafuaina e lona lanu. E tatau ona avea se ena malosi. Na taofia e le manaomia le oloa, e ese mai ai e mafai ona curdle.

Susu mai le masini areto ...

Ma le mea mulimuli, o le fua mo i latou ua i ai se masini areto. Aua e te ofo, e mafai ona kuka foi le susu condensed. Ia a le lita o le susu atoa, 350 kalama o le suka, o se pepa o le vanilla. Susu faamafanafanaina ai, ma o le taimi amata ona maʻisua, sasaa i totonu o se pusa mo le tao ma tuu i totonu o le masini areto. Faaoso i vanilla ma le suka, faatulaga le polokalama "siamu / marmalade," ma liliu ni nai taimi seia oo ina avea mafiafia le susu.