Gus: recipes.

I le tele o aiga, o se fiafia i ipu masani o se kusi. Recipes kuka lava eseese, e tuufaatasi eseese fillings ma mea manogi. Mafaufau i le tagata sili ona lauiloa.

kusi fua ma apu

Ina ia saunia ai o latou lava lima o se ipu lauiloa - kusi i apu, tatou te manaomia se kusi e uiga i le 3.5 - 4 kg o le mamafa, e faapea foi mea manogi e pei o pepa, masima, ma apu (mautu ma acidic). Faamasani faagasologa kuka.

Muamua e tatau ona tatou faamama kusi i lalo malulu tamoʻe vai ma solo matutu. Ona, o le paʻu i le eria suilapalapa, e tatau susu ma le manava e ati le breastbone. A o le apaau, e sili atu le oti i latou, po o le falai, e mafai ona latou avea lava unattractive, io latou foliga e mafai ona faaleagaina ai le ipu itu matagofie. O lea la, tatou soosoo le kusi i le masima ma le pepa.

Ona amata ona tatou saunia le fatuālavai. Ina ia faia lenei mea e tatau ona e vavae le apu i itu, ma manatua pea e aveesea ai le autu ma le fatu. Sosoo farshiruem tatou afa sliced kusi o se apu, e tele mau.

Manava, e avea o se nofoaga lea sa tatau ai suisui le faagasologa fatuālavai le filo. kusi gata i lea faataatia i luga o le fata ina ia o i luga o le manava, o se tao talafeagai e sasaa le vai vevela mo e uiga i se tamatamai lima. Ona tuu lea o le kusi i le ogaumu mo 15-20 minute, i le 250 tikeri Ona tafi ese afi le galu manaomia e 180 tikeri, ae le i taofia ai le faagasologa o le kuka, o le a ave e uiga i le tasi ma le afa - lua itula. Ina ia mafai ona avea o se enaena auro crispy, ua fautuaina e fui gaʻo kusi pea faia i le taimi o falai. Mo le 20 minute seia vela apu siomia kusi, oti i le afa. O nei apu le a auauna atu e pei o se ipu itu lelei. Ina ia tofotofoina le saunia o le ipu, tatou pepa faataga e tui ai ma se naifi. Afai o le a tatala i tua le vaega thickest o le sua, ona saunia ai lea mautinoa tatou kusi. Pe afai o se tulaga e tupu o le a susunuina le pito i luga o le kusi, ae o le a susu pea le i totonu, e sili atu le ufitia le kusi ma pepa alumini. I lenei auala, e mafai ona kuka o se ipu e sili ona fiafia uma, o se kusi. te le muta ai iina recipes kuka.

Sosoo ai, ia taʻu atu le auala e saunia a Chick kusi. O le fua e faapea.

Ina ia saunia kusi stewed, ave afa a kusi tataina, o se ulugalii o carrots, o se tasi apu (e mafai ona e suia quince), e pei o le a tatou manaomia se ulugalii o ulu iʻo, faapipii tamato (e mafai ona avea kesiupa), mea manogi e tofo.

Ua e sauni e kuka le kusi. Burke e amata le kusi i vaega laiti, masima ma pepa i latou. Sosoo ai, o le taunuuga o fasi Fry i luga o le gaʻo kusi i itu uma e lua, i luma o le enaena auro faia. Ina ua mavae lena, na tuu ai le fasi i se ulo, o le ipu tao mea ua taʻua. Ina ia faaopoopo se grated apu po o quince, kero, tataina aniani, faapipii tamato poto uma (po kesiupa) ma broth. Simmer. I le faaiuga o nisi taimi, tuu mea manogi: lau faga, pepa ma faatalitali mo le faaiuga o kuka. I luma o le auauna atu, ua fautuaina e sasaa faia sosi. E pei o se ipu itu e mafai ona e faaaogaina pateta po o le araisa. O lea, e mafai ona talosaga mo se aso malolo taumafataga gourmet pei kusi. Kuka recipes, e pei ona tatou iloa, e eseese i tatou.

Mafaufau i se isi fua.

kusi taoina.

Afai e te manao kusi suamalie vela, o se manulele e manaomia mamafa maualalo, e uiga i le afa kiloramma. Foi le pata - 100 kalama, moa broth tusa ma le lua selau mililita o le vai, e uiga i le 150 mililita. o loo aofia ai foi le tipolo ma le tele o mea manogi i le fua: pepa ma le masima.

O lea la, i le isi faagasologa tao. masima tino Goose ma pepa i totonu ma fafo. Goose faataatia i luga o se apa tao, liligi le suauu. I tafatafa o se kusi tuu le mamanuina lelei tataina aniani ma kero. Ona matou tuu i totonu o se ogaumu e tao. Afai e te matauina o le fualaau faisua Fry, sasaa le broth i le ulo ma le tipolo le sua o le faavaivaia i le vai. I le taimi o tao, e tatau ona taimi faainu sua kusi, faia i le taimi o tao, e faaopoopo, e tatau ona liliu, ina ia Fry tutusa itu uma.

saunia Gus. Auauna atu ua fautuaina i ipu itu se lua i se tanoa auauna atu. O le taunuuga o le sosi e sili atu e faaalu eseese ma auauna atu i se vaa kaleve. Kusi tao ma e mafai ona avea i se lima kuka faapitoa. I le ala, si suasua i lenei tulaga, o se kusi. Kuka recipes i luga o outou lima e matuai eseese, faatasi ai ma le faaopoopoga o fualaau faisua, fualaau, ma isi

E aotele, tatou te aoaoina ai le kuka o se ipu e sili ona fiafia, e pei o se kusi. Recipes mafai foi ona aofia ai filifiliga e pei o: kusi vela, kusi ma tetele, buckwheat, ma isi.