Vela kusi i le pu i le ogaumu ma apu i totonu o se apa - recipes kuka

Saini ipu o so o se vaega taumafataga e mafai ona avea a kusi vela. I se ogaumu e kuka e sili ona faigofie le manulele. E le tatau na tausia e uiga i vaega ma muai marinate le tino. Isi mea uma o le a faia mo oe broiler. A o saunia se taumafataga hearty, fuafuaina i luga o se kamupani faagaeetia, e mafai ona e faia e ala i le tipiina o le mea e manaomia o salati.

vela Goose i le ogaumu i le pu: a fua i le apu

O ni nai upu e uiga i le filifiliga o le tino. O le mea moni, e taufaaosooso e faatau se manulele tele. I lenei tulaga, mautinoa o le a le alu i se pati fia aai lou malo. Ae peitai, o le matutua ma le tele atu nai lo se tino mate kusi, o le aano o manu tougher. O le mea lea, e sili le kusi e filifili se auala le taumafaina. Afai e te faatau ai aano o manu mai le faifaatoaga, ia faaeteete ai sa matuai gutted ma tau le manulele. I lenei tulaga, e na o le aano o manu o lona rinsed luma kuka e manaomia le fesoasoani. faiga talafeagai leai se aoga ia i tatou.

Vela kusi i le ogaumu ma apu tao lava na manaomia ina ia ave le vaega nei:

• Goose manulele - 3 kg.
• apu Green - 3 fasi.
• Aniani - 1 fasi.
• Ao o le kaliki.
• Kero o tele auala - 1 fasi.
• Afa a le tipolo.

Foi, o le ae manaomia ai le mea manogi masani mo le mea e 'ai, pepa uliuli, lau lora ma, o le mea moni, le masima. Afai e te leʻi vela lenei ipu, aua le popole. kusi tao i lona lima - a manumalo-manumalo tulaga e le mafai ona gasu i luga.

sauniuniga faagasologa

E tusa lava pe e te ave le sua o le tipolo e lua, o le a le o se mea lenei e popole i ai. O lea, o le a liliu e sili atu ona agamalu ma palatable le aano o manu. Ina ua uma le tino teisi obsohnet, soosoo lona manogi ma le masima, e le gata i totonu ma fafo. Ina ia manogi i luga o le tuufaatasiga e mafai ona faaopoopoina ma tataina afa a ulu o kaliki. O lenei vavae fualaau faisua. Aniani, carrots ma toega kaliki soni ma se naifi i soo se auala. fualaau faisua Diced, palu, ma i le paʻu o le tino kusi faia punctures.

e manaomia ai le pu e mafua i fualaau faisua mea. Tunu kusi ma apu e le aunoa ma le sua o le tipolo. Tele mai drizzle le tino. Ia mautinoa e faapea o le droplets o le sua o le tatau tuia i le ni avanoa. A leai, o le mea e 'ai e mafai ona maua a itiiti faaleagaina. O le mea moni, ao le i auina atu i le ogaumu e talafeagai ona atoatoa fufui mea manogi manulele. O le mea lea, auina atu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le tolu itula. Ma ao lei auina atu i le ogaumu e manaomia ona gaʻo innards moa afa o apu.

faagasologa tao

A o le ogaumu heats i luga, uu se lima mo le tao ma le teuina ma le faaeteete le kusi. Aua nei galo e faaopoopo le lau faga i fa. O le pusa i le taimi o le kuka e le faafefeteina, e faia le incisions laiti e tolu pito i luga. Tuu le utu i vavae tino ma teu i luga o se pepa o tao ma auina atu i totonu o le ogaumu. Tao vevela - 200 tikeri, o le taimi atoa kuka - 1 le itula 30 minute. Afai e te manatu e tele tele lou manulele, faateleina le nofoaga taimi i le ogaumu i le lua itula. Aua nei galo o le kusi vela e avea rosy. O lea, mo le 15 minute i luma o le liliu ese mai le umu, ia e aveese le pepa o tao mai le tino ma le tipi afifi. O le taimi lenei e fai si lava e fausia ai se manino e auro.

Fafagaina i luga o le laulau

Tuu le tino i luga o se ipu matagofie, aveese le entrails o apu taoina. o le a faaaogaina nei vaega mo teuteu. Auauna atu i le ipu i le laulau ua fautuaina e pei o se atoa, ina ia aua e faaleagaina ai le vaaiga matagofie. Afai e te le iloa pe faapefea ona oti se kusi vela, o le a tatou tuuina atu se fautuaga laiti. E tatau ona e amata i le vae. Muamua vavae ese lona vae atoa, ona vaevaeina ai e le soofaatasi. Foi savali i le tino lona lua. Ina ua mavae lena o le a faigofie ai ona feagai ma le susu.

Goose i le meli ma le sinapi

Vela kusi - o lenei o se ipu lava lauiloa. Kuka e mafai ona avea i ituaiga eseese. I se tasi aso i luma o le soiree e mafai ona e faia le faiga nei. Saunia se tino itiiti moa, faamama ai ma popo faamamago malie. I nofoaga tele (o le sili atu, o le lelei) tino toothpicks Pierce. e manaomia lenei mo mitiia atoatoa o le marinade. Foi, o le a manaomia ai le mea manogi nei:

• sinapi suavai - 2 sipuni.
• Meli - 2 tbsp.
• Eleele pepa uliuli.
• Kaliki - 1 kelove.
• Leki.

Faafefiloi masima, nutimomoia kaliki ma pepa. Soosoo lenei tuufaatasiga ma o le laualuga o le totonu o le kusi. Tuua manulele impregnated i le vevela o le potu mo le afa itula. Ina ua muta le aoga o le taimi, palu le meli ma le sinapi ma soosoo lenei tuufaatasiga o le laualuga o le tino. Tuua afifi kusi i afifi palasitika ma tuu i totonu o le pusaaisa mo se aso. O le aso na sosoo ai, preheat le ogaumu e 220 tikeri, teuina a kusi i lona lima ma auina atu i le apa. O le taimi atoa kuka - 2 h. Ina ia e le matutu kusi, afa itula uma ina ua tuanai le amataga o le ogaumu kapeneta derate vevela tao i le 20 tikeri. E pei ona e vaai i ai, o se fua faigofie lava lenei mo kusi vela.

Faatasi ai ma le apu ma moli

Afai e te manao frills, saunia le ipu, utu i vavae, ma le fasi apu ma moli. Ina ia faia lenei mea o le a outou manaomia le oloa nei:

• gutted Gus - tino 5-pauna.
• Moli - 2 pe sili atu.
• apu Green - 4 pe sili atu.
• O se tuufaatasiga o le sinapi ma le meli.
• Leki.
• Eleele pepa mumu.

O le mea moni, o le aofaiga o fua o le a faalagolago i luga o le tele o le tino. Oti le moli ma apu fasi ma le atoatoa mea latou kusi. e le manaomia ai lenei filifiliga muai pickling. Ae peitai, ua faaluaina le aofai taimi kuka. Le taimi lava e paʻu promazhete tumu i fua moa mea manogi ma le masima, e mafai ona teu ai i lona lima, ma auina atu i se preheated 200 tikeri umu. o le a saunia kusi tunu mavae le fa itula. Mo le afa itula seia saunia e aveesea ai le tino mate o le ogaumu kapeneta, tipi le lima ma soosoo ai i se tuufaatasiga o le meli ma le sinapi. Ona faaitiitia lou vevela ma faatalitali seia oo mai manulele atoatoa rosy. O se vaega tulaga ese o lenei ipu - manogi, manino e. Fautuaga: e tetee atu i le meli, moli ma apu, filifili ituaiga maai sinapi.

E faapefea e kuka vela kusi i lona fasi lima?

O lenei filifiliga e talafeagai mo le ipu I kamupani NUMERA. Ioe, e le maua i taimi uma le avanoa e maua faatasi mo se laulau tele aiga, ae e te manao e olioli i se ipu e sili ona fiafia. Mo sea tulaga, ma saunia e lo tatou fua na sosoo ai, ua fuafuaina mo tagata e lua po o le tolu. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e faatau i le supamaketi na 1 kilogram o aano o manu kusi. Foi manaomia le nei vaega e saunia ipu mo oe:

• Mayonnaise - 100-150 kalama.
• Sinapi ma sosi soy (lua sipuni).
• Fualaau faisua suauu - 100 kalama.
• Leki, pepa po o meaai mo moa.

Aua nei galo e uiga i le lima. Tao kusi i lona lima aveese sili gaʻo ogaumu pasī, ae o le matai - e ala i le galue malosi. Ia vela ina le ipu ua i ai se juiciness unrivaled ma manogi mauoa.

Saunia moa

Oti le kusi le taimi e tasi i luga o se fasi carte la. Matou te fautuaina outou e filifili ai mo kuka ma vae, ma le fatafata. O le a sili atu ona lelei pe afai e te zamarinuete fasi i le aso. O nisi housewives faamalosi tuua le mea ua saunia mo marinade atoa faaautama mo le lua aso. Ina ia amata ai, portioned ni masima ma pepa. E mafai ona e soosoo le mea manogi masani, faamoemoe mo kuka moa. Ona e manaomia e palu faatasi vaega suavaia uma (mayonnaise, soy sosi, sinapi ma le suauu fualaau aina). Obmazhte talia lelei fasi toto'ē o tuufaatasiga. Tuu i totonu o se tamai saucepan, faavaa ma faleoloa i totonu o le pusaaisa. Ia manatua o le aia tatau marinade - o le faavae o le manuia o le tofo o le ipu uma.

auala o le sauniuniga

E foliga mai e leai se mea faigofie e saunia nai lo le kusi, tunu i le ogaumu. Recipes tuuina atu i lenei mataupu, e pulea e oo lava i kuka novice. Aveese le aano o manu mai le pusaaisa ma tuu le fasi i se soo se faasologa i totonu o le lima. Talu mai le kusi tatou vavae le taimi atoa faaaluina i le ogaumu e lē silia le tasi le itula. O le ogaumu e tatau ona preheated i le 180 tikeri. Fautuaga: Afai e te malie e tetea ma le marinade, e mafai ona liligi paleni i fasi lima gaugau. O le ipu o le a liliu mai e sili atu suasua. Afai e te le fiafia i lou paʻu, e mafai ona e muai aveese ai. kusi tunu saunia i lenei faiga ua tuuina atu i so o se teuteuina. E mafai ona e 'ai i lenei ipu, o se malulu. Afai e te manao e kuka le manulele mo le lumanai, na o le faateleina o le aofai o vaega i le afa. O le taimi e nofo ai o le mea e 'ai i le ogaumu i se tulaga e le manaomia ina ia faateleina.

kusi vela, taoina i le ogaumu i le pepa alumini

e talafeagai lenei fua mo i latou oe na tausia i totonu o le pusa 'aisa mo se tino mate kusi tele tele o aso malolo. o kuka le kusi lē o problematic le pu. I lenei tulaga, e mafai foi mu itiiti i le mata o le tino, ma seredinka - le propechsya. Ae peitai, i le tulaga lenei o loo i ai se auala i fafo. Vaevae le tino i kuata. O lenei o le a faigofie ia te oe lava. Le taimi lava e mafai ona e faia i lalo o le paʻu i totonu o le itulagi o le ribs incisions laiti ma faatumuina i latou i kaliki minced. O lea o le a outou neutralize le manogi o le manu. I se mea e 'ai kusi tele tele faigata, o lea faatasi ai ma le kaliki mafai ona faatumuina slots kusi gaʻo. Foi, o le ae manaomia:

• Pateta - 4 fasi auala-taumafaina.
• Lua apu lanumeamata.
• I luga o le gutu, mago apricots ma tetele.
• Taofia ai mo le tao.
• Leki.

Muamua tuu fasi kusi i tao, o le sandpaper laina pepa alumini i lalo. Taai le pepa alumini ma toe foi i le apa i le ogaumu preheated mo le afa itula. Ae peitai, o le saunia o aano o manu, e mafai ona fuafua le skewer. I le taimi ua oo mai toeitiiti lava i le taaloga, o le ae manaomia le faamamaina o le pateta ma vavae i fasi ai. Apu vavae i le afa ma aveese le autu. Afai ei ai se apa tele, e mafai ona e faateleina le aofai o vaega faaopoopo. e mafai ona taoina atoa apu Little. Aua nei galo e manatu māmā masima le pateta. Auina atu i se ogaumu tao mo le isi afa itula. kusi tunu (Faaaloaloga pei faapupula) ua fafagaina i le vaega laulau.

Goose i Kabardian

Mo taimi itiiti paia, e mafai ona saunia se kusi i luga o se apa falai e aunoa ma se au. O se fua e le manaomia ai se vaega tele o vaega. Faamama le tino ma ia vavae i fasi. Tuu le mea e 'ai i se saucepan ma ufitia i le vai. Ona, kuka seia afa kusi vela. Sosoo ai e oo mai i le luma o le apa. Talafeagai e Fry le fasi i se tuufaatasiga o fualaau faisua suauu ma le gaʻo kusi. o le lisi atoa o le vaega lenei:

• Kusi laiti.
• faapipii tamato - 150 kalama.
• Aniani - 3 fasi.
• Fat mo falai - 200 ml.
• Masima ona tofo.

ni oga Meat masima i itu uma e lua ma le nofoaga i luga o apa tele. Mamanuina lelei soni le aniani ma auina atu i le apa. Ona faaopoopo le faapipii tamato. Auina atu se falai ulo i le ogaumu preheated. Naunau e fuafuaina le vaai.

tao

Vela kusi i luga o se apa falai e pei ona liliu atu lava momose. Ina ia saunia le ipu e te manaomia le oloa nei:

• Vae ma apaau kusi - 600 kalama.
• Lua carrots auala.
• Aufana-tunipi - lua fasi.
• pepa Allspice - e tofo
• O se tuufaatasiga o mea manogi eleele.
• 1 lita o broth,
• Pateta - 1 kg.
• Basil.
• Greens.
• lau Bay.
• Leki.

laiti uʻu Pan aofaiga o fualaau faisua suauu po o gaʻo kusi. Afai e te le maua se taimi e faavela ai le broth, e mafai ona faaopoopo i le vai.

vela metotia

Oti le kusi i vaega fasi, soosoo i le masima ma mea manogi. Tuua i le vevela o le potu mo le afa itula. Ona Fry le aano o manu seia enaena manatu mama auro i totonu o se ulo falai. O lenei ave se ipu tao ma auina atu i le pito i lalo o se faga lau ma allspice. Carrots oti i itu, ma aniani - semirings. ua tuu foi fualaau faisua i se ipu tao. Ona e alu ni oga ruddy o aano o manu. E tumau pea ona liligi broth faamasima. A o tatou malilie, vai e mafai ona faaaoga mo nei faamoemoega. Afai e lava se taimi, muai maʻisua tua le kusi. ua faaaogaina le broth mafua mo falai.

Pateta, diced, e tatau ona faamagaloina atoatoa ai le fasi aano o manu. Ae o le broth le tatau ona natia atoatoa le pateta. Teuteu tumutumu o Basil matagofie lenei uma. Ma i le tulaga lenei, sa toe mafai ona tatou faia e aunoa ma se ogaumu. faatumuina ipu tao vaa i totonu o se ogaumu preheated e 190 tikeri mo le tasi le itula. O le isi 20 minute ona tuu lea i le tanoa i se vevela feololo. Ina ua auauna atu e teuteuina ma greens.

Manuia le taumafataga!