Kusi ma apu - metotia o sauniuniga

E leai se mea o le a matagofie o teuteu le laulau aso malolo, kusi manogi ma suasua ma apu. O le mafuaaga lena ou te fia faasoa atu ia te outou le recipes sili ona matagofie mo lana sauniuniga.

Goose ma apu ma kulimi oona

vaega:

• Apu - 1.6 kg;
• kusi - 1 tino;
• kulimi oona - 2-3 sipuni o le laulau;
• masima, mea manogi, laau.

Muamua e tatau ona e faamama ma kusi singe, ona vypotoroshit ai ma faamama. O lenei vavae ese le vae, ua ma apaau. Ona masima lelei laulelei ma mea manogi, nonoa lea o se filo malosi e prizhalit faapea ona lelei vae ma apaau. O lenei, tuu le kusi i luga o le pepa o tao i tua i lalo ma sasaa sina gaʻo liusuavai. Ona uʻu le sina kulimi oona ma kuka seia auro.

Ona liligi afa o se ipu vai ma kuka mo le tasi ma le afa itula, ae o le faaitiitia o se afi laitiiti. I le taimi o kuka moa tatau ona faainu taimi i lea taimi i le vai ma le gaʻo.

Le taimi nei, e saunia le apu. Ina ia faia lenei mea, vavae atu i latou i itu ma aveese le talatala nitty. Ona tuu lea i latou i le kusi ma tao, basting o gaʻo. Faleoʻo Ina ua vela, o aveese mai le filo ma tuu i luga o se ipu i apu ma sausau i laau-afu.

Goose ma apu i sosi sinapi

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• masima, mea faamanogi meaai, pepa;
• apu oona - 6-7 fasi;
• kusi - 1 fasi;
• le pata;
• sinapi.

Goose tatau vypotoroshit, ona faamama ma soloiesea matutu. Ona grate pepa ma le masima. Apu manaomia e tipi i fasi ma mea le kusi. Tao o le manulele i le ogaumu i le 215 tikeri mo le afa itula, faaitiitia lea o le vevela ma tao se isi itula. O le a fesoasoani faia le mea e 'ai suasua ma alofa. I le taimi o kuka, e taua le fui i le gaʻo o manu ua faia. Goose ma apu auauna vevela ma le sosi. Ina ia saunia e tatau ona faamama le sosi tasi apu ma olo faatasi ma a blender, ona tuu i luga o le afi ma aumai i se maʻisua, sausauina i pepa, masima ma palu uma lelei. Ona faaopoopo le pata, o le sinapi ma whisk. saunia sosi.

kusi fua ma apu i totonu o le lima

Vaega mo kuka:

• kusi po pato - 1 iunite;
• masima, pepa, o le lauulu faʻapipiʻi;
• kaliki;
• greens.

Mo le faatumuina:

• apu - 1 fasi;
• apricots, tetele - 60 g;
• moli;
• nati (e mafai ona e cashews, alamoni, walnuts) - e uiga i '40

e tatau ona fufulu ma mago pato. Pe afai e le gutted, lea e talafeagai ona vypotoroshit. Ona faaopoopo masima, sausauina ma paprika ma pepa. Ona soosoo le kaliki oomi i totonu.

Ona saunia lou toppings. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faamama le apu ma vavae i fasi. Ona faamamaina o le moli ma vavae fasi taitasi i ni fasi. e tatau ona vavae foi apricots ma tetele mago, ona faamama ma mago. o nei vaega uma ua fefiloi ma le tasi i le isi ma i latou i mea a pato. O lenei faauu o le tino mate o se manu i le suauu o fualaau faisua ma tuu i totonu o le lima. Lata ane e mafai ona e tuu ni nai apu sliced. Tao i luga o le vevela auala mo le tusa ma le lua itula.

Mo le 16 minute seia vela tatau ona faaeteete vavae le faagaau ma tafea ese ai o le taunuuga o le gaʻo. Ona tuua le pato i le ogaumu, ina ia browned. Pato faaoo atu i se tanoa tele ma greens.

Pato ma apu ma le meli

Mo kuka o le a outou manaomia nei vaega:

• apu - 7-8 fasi;
• kusi - 1 tino;
• meli - 3-4 sipuni;
• sinapi - 2-3 sipuni;
• Kerapeferuta - 1 fasi;
• Kaliki - 6-7 cloves;
• pepa, mea manogi, ma le masima.

Muamua e tatau ona e oomi le sua mai le kerapeferuta. Ona 'oti i fasi ma sasaa i luga o le apu i latou. marinade Reserve apu mo se itula, ina ia latou solo a le sua o le lelei. I le taimi nei, e tatau ona fufulu le kusi, ona faamamago ai i se solo pepa. Ona faaeteete soosoo ma mea manogi, masima ma pepa.

A apu promarinuyutsya i sosi kerapeferuta, e tatau ona maua e kuka le sosi, ma faaopoopo i le sinapi, meli ma kaliki oomi. lelei uma. O lenei, ia a lua kuka, ma nini le manulele i itu uma. Toega o apu taoto i luga o kusi. Ina ua mavae lena, na tuu ai le manulele i le lima mo le tao ma e auina atu i le ogaumu. Sauniaina o le ipu i le 185 tikeri mo se itula, atonu teisi e faalagolago i le telē o se kusi. O lenei kusi fua i le apu e fai si faigofie. liliu mea e 'ai moa mai lava vaivai ma manogi ma tulagaese momose. Manuia le taumafataga!