Manaia ipu FaʻaUzbeka - Khanum. faiga

A le mea e le masani ai mo i tatou e vaavaai i ai ma i le taumafataga taliga? Hanum o se ipu masani o tagata Asia Tutotonu, ia te ia e sili atu latalata i le fua dumplings ma dumplings. Khanum - e meatloaf, lea e faia i luga o le ulugalii.

Matou te fautua atu e te taumafai e kuka Aliyeva. Fua i se ata o le ipu tuuina atu. O le tuufaatasiga e aofia ai le vaega lenei:

• Vai - 1.5 ipu;
• falaoamata - 0.5 kg;
• Moa fuamoa - 1 pc;.
• aano o manu (sili mutton) - 0.5-0.7 kg;
• aniani - 2-3 pc;.
• carrots (tele auala) - 1 pc;.
• laau, masima, pepa.

Muamua e tatau ona tatou lomi le paluga i taavale e lua: ave le falaoamata, vai, 1/2 sipuni ti masima, ma fualaau faisua suauu ma se sipuni o se tasi fuamoa, ia tuuina atu le pepelo mo le luasefulu minute. I lenei taimi, o le a tatou faia e faatumuina, e ese mai ai o le a le Aliyeva. O le fua e aofia ai aano o manu, o lea e muamua e tatau ai ina ia saunia ai. Afai e te le o faaaogaina aano o manu minced, ma le aano o manu, e tatau ona e ala i se grinder aano o manu. na tuu i ai tataina aniani, palu kero, faaopoopo pepa uliuli, eleele, ma o le mea moni, le masima, palu lelei. O lenei ua tatou ave io tatou paluga ma taavale atu ai thinly. Mo i latou e saunia i luma o ave manta, o le a uunaia ai le mea moni e faapea ave manta, ma ua i ai se fua faapena Aliyeva, ma le paluga ua fuli atu thinly tutusa.

Le taimi nei o le taimi e tuu atu lo tatou mea e 'ai minced fefiloi ma fualaau faisua ma mea manogi i le paluga. Gagau le paluga i se areto, malie zaschipyvaem pito (sua le tatau ona mama). O lenei salalau i meaai steamer Aliyeva. Fua mo Meatloaf, e pei e mafai ona e vaai i ai, e le faigata. Afai e tatau ai, e mafai ona lubricated le lattice steamer. Tao falaoa le fasefulu-lima minute. Afai ei ai se ogāumu lua, e mafai ona e faaaogaina le apa: tetele ma laiti, e fausia ai se mea e pei o se tapu vai. I le pito i lalo o se ulo tele, e tatau ona e maʻisua vai, tuu i totonu o se tamai, fufulu ai i le suauu ma tuu Aliyeva. o le a suia le fua. Lisi ua sauniaina foi i le fasefulu-lima minute i le tapuni mau tapunia, ma tatou faatalitali ma le onosai, o le a latou oti.

Ina ua mavae lena, tatou te ave le lisi uma, tuu atu i le laulau i se tanoa. Sausauina i laau-afu (pasili, aneto), auauna atu ia te ia nisi sosi. Le mea sili filifiliga - o le nutimomoia kaliki, kulimi oona, pasili, masima.

O lenei mafaufau se isi filifiliga kuka Khanuma. e le aofia ai mea e 'ai le fua, o lea e mafai ona faigofie ona manatu vegetarian. Mo lana sauniuniga e manaomia:

• Pateta - e uiga i le 1 kg;
• ifo - 0.8 kg;
• falaoamata - 0,7 kg;
• Fuamoa - 2 pcs;.
• 0.2 vai l;
• suauu safflower, pepa uliuli, masima;
• faapipii tamato.

Muamua lomi paluga: palu le fuamoa, vai, le suauu ma le masima. Faasolosolo faaopoopo falaoamata ma Mnemonic mamafa seia oo ina e maua ai se paluga le ofuvae. O lenei e tatau ona e tuuina atu ai se tulaga - afifi i afifi palasitika, aveese le itu.

O lenei ua tatou agai atu i le faatumuina. Paʻu pateta, soni i se processor meaai po o se grater. O le tasi taunuuga faatalitali mai i le aniani, tatou te le na solofa ai e lima, naifi i le Komiti Faatino, e maua ai se manaia afa-mama, o le afa o le a tatou vela i totonu o le apa.

Tatou toe foi atu i le suega: ave le tasi vaefa o sona vaega, taavale mai se vaega manifinifi i luga ma salalau se kuata o le faatumuina, ia faaopoopo se pata itiiti. O lenei ua tatou afifi tatou taavale, zaschipyvaya pito. Tuu i totonu o se ogāumu lua, buttered, kuka 30-45 minute.

A o saunia ia tatou Aliyeva, faia kaleve mo ia, ona tofo lelei. Mo lenei tatou te manaomia le malologa o le aniani, e lua sipuni o faapipii tamato, Vodicka, masima ma pepa. O lenei o le vaega fiafia: vavae le tauvalaauga i fasi, salalau faaputuga, taitasi lubricates lea o le sosi. Sausauina i laau-afu ma auauna atu. Khanuma tatou ata e mafai ona e vaai i le mataupu, ma o le ae mautinoa e te manao e kuka!